Найти идеальный рецепт

Пюре из фенхеля
20 мин
5

Пюре из фенхеля

Пюре из фенхеля делается с чесноком, поэтому получается немного пикантное блюдо. Легко и быстро, используя блендер, вы приготовите гарнир к мясу, рыбе или салату. Готовим пюре из фенхеля!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливки 250 мл
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Луковицы фенхеля 3 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте фенхель. Почистите и поломайте на кусочки.

Шаг 2

Положите в сковороду, залейте сливками. Выдавите туда же чеснок.

Шаг 3

Поставьте на огонь. Тушите на среднем огне пока фенхель не станет мягким, а сливки не начнут закипать.

Шаг 4

Сняв с огня, выложите приготовленную массу в блендер. Хорошо взбейте. У вас получился великолепный гарнир!

Оценить рецепт
3.5 11

Похожие рецепты

Суп-пюре из фенхеля и брокколи
Овощной бульон Брокколи Луковица Сметана Оливковое масло Чеснок Луковица фенхеля Лавровый лист Соль Черный перец
Рецепт приготовления густого супа из брокколи и фенхеля.
1 ч.
4.0
105
Морковный суп-пюре с фенхелем
Овощной бульон Белое вино Сливочное масло Натуральный йогурт Корень имбиря Апельсиновый сок Чеснок Морковь Фенхель Лук-порей Пучок укропа Соль Стебель сельдерея Свежемолотый белый перец
Морковный суп-пюре с фенхелем готовится с такими пряными овощами, как имбирь, луп-порей, сельдерей. Также в него добавляется белое вино. Можете представить, каким невероятно вкусным получается суп!
40 мин
4.3
Салат из фенхеля с петрушкой
Бостонский салат Петрушка Растительное масло Оливковое масло Лимонный сок Жидкий мёд Соль Черный перец Корневища фенхеля
Рецепт приготовления изысканного салата из сладкого укропа, фенхеля, для настоящих гурманов из Старой Англии.
30 мин
4.1
Касэрол
Молоко Брокколи Сыр с голубой плесенью Сливочное масло Мука пшеничная Сыр твердый Тимьян Яйца куриные Мускатный орех Соль Перец молотый
Касэрол, а иначе запеканка - это традиционное американское блюдо. С начинкой для запеканки можно смело экспериментировать, но я очень рекомендую попробовать касэрол именно с брокколи. Легко и полезно!
1 ч.
5.0
150
×