1 ч.

Артишоки в духовке

Мой первый рецепт, по которому я приготовила артишоки, был именно этот, которым охотно делюсь с вами. Артишоки в духовке подаются с соусом из натурального йогурта. Читайте рецепт и всё узнаете ;)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 штука
Оливковое масло 3 ст. ложки
Натуральный йогурт 125 мл
Майонез 1 ч. ложка
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 1 ст. ложка
Перец 1 щепотка
Артишоки 2 штуки

Калорийность

213 ккал

Калорийность

4 г

Белки

19 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отрежьте у артишока ножку под самое основание.

Шаг 2

Отрежьте макушку артишока. И немного раздвиньте листочки.

Шаг 3

Приготовьте листы фольги для запекания. Положите на середину листа кусочек лимона. И на него основанием "поставьте" артишок.

Шаг 4

Выдавите в мякоть артишока сок лимона.

Шаг 5

Заверните артишок в фольгу для выпекания и запекайте при температуре 180 градусов около часа.

Шаг 6

Теперь сделаем соус к артишокам. Смешайте натуральный йогурт, майонез, давленный чеснок, соевый соус и оливковое масло. Посолите, поперчите по вкусу.

Шаг 7

У вас получится вот такой дип:)

Шаг 8

Подавайте запечённые артишоки с готовым дипом;)

Оценить рецепт

3.6 25

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с артишоками

Яйца Картофель Оливковое масло Лук Красный болгарский перец Куриный бульон Артишоки Соль

Рецепт приготовления запеканки с вареным картофелем, луком, маринованными артишоками и болгарским перцем.

40 мин

–

5.0

–

Артишоки с сыром

Сыр твердый Сыр мягкий Пармезан Сыр сливочный Моцарелла Шпинат Майонез Чеснок Артишок Базилик Соль Перец черный

Очень нежное, кремовое, воздушное блюдо получается. Пряный сырный вкус в сочетании с мягкими артишоками — просто идеальное сочетание для романтического вечера или для большой дружной компании.

2 ч.

–

3.5

318

Артишоки фаршированные

Фарш говяжий Лимонный сок Оливковое масло Петрушка Артишоки Лук Картофель Соль, специи

Если вы хотите попробовать приготовить необычное, но очень вкусное блюдо, то фаршированные артишоки, несомненно, станут правильным выбором. Они получаются очень сочными и сытными.

1 ч.

–

3.6

138

Жареные на гриле артишоки

Чеснок Оливковое масло Артишоки Соль и перец Лимон

Жареные на гриле артишоки вкусны сами по себе, но особенно они хороши с соусом для погружения.

30 мин

–

4.2

227

Хлеб с артишоками, сыром и чесноком

Сливочное масло Чеснок Листья базилика Маринованные артишоки Соль и перец Итальянский хлеб

Этот аппетитный итальянский хлеб с артишоками, зеленым луком, петрушкой, укропом, сыром Фета и чесноком можно подавать как самостоятельно, так и к другим блюдам.

35 мин

–

5.0

–

Артишоки

Сливочное масло Чеснок Артишоки Соль и перец

Рецепт приготовления артишоков, который является самым простым и эффективным способом открыть вкусовые качества этого продукта и сохранить его полезность.

25 мин

–

3.6

621

Соус из шпината и артишоков

Багет Майонез Сыр Пармезан Лук-шалот Чеснок Соль Кайенский перец Свежемолотый перец Артишоки Лимоны

Рецепт приготовления соуса из шпината, артишоков, лука, рикотты и сыра.

40 мин

–

5.0

135

Лазанья с артишоком и шпинатом

Тертый сыр моцарелла Пищевой спрей Нарезанный свежий розмарин Листья лазаньи Нарезанный репчатый лук Чеснок Банка овощного бульона Банка маринованных артишоков, подсушенных и нарезанных Упаковка замороженного нарезанного шпината, растаявшего, подсушеного Банка томатного соуса для макарон Упаковка измельченной зелени и зубчиков фета

Рецепт приготовления лазаньи с артишоком и шпинатом. Попробуйте – и вы навсегда станете поклонником лазаньи.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–