Пицца с чесноком и артишоками
Любителям пицци посвящается, пицца с чесноком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Корж для пиццы 1 Штука
- Спагетти соусом 3/4 Стакана
- Банка маринованных артишоков 1 Штука
- Помидор разрезанный пополам и нарезанный 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Тертый сыр "Colby-Monterey Jack" 450 Грамм
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов С). Подготовить корж для пиццы по рецепту или согласно инструкции на упаковке. Положите пиццу на противень.
Вылейте жидкость из артишоков в небольшую сковороду и доведите до кипения на среднем огне. Готовить 1 минуту, или пока жидкость почти не выпарится. Добавить чеснок и варить, помешивая, менее минуты. Добавить артишоки, перемешать, чтобы они впитали чесночный аромат, затем снять с огня и отложите в сторону.
Смазать соусом для спагетти подготовленный корж для пиццы. Посыпать сыром, выложить артишоки и чеснок на сыр. Сверху выложить ломтики помидора.
Выпекать 20 минут в предварительно разогретой духовке, пока корж станет золотистым, а сыр расплавится.