Рецепты гарниров
Брокколи с картошкой
Брокколи
Сыр твердый
Масло сливочное
Картофель
Яйца
Перец душистый молотый
Соль
Мускатный орех
Узнав, как приготовить брокколи с картошкой, вы несказанно удивитесь - настолько это просто. А блюдо получается очень вкусное, достойное не только повседневного, но и праздничного стола!
Картошка с чесноком и укропом
Сливочное масло
Чеснок
Молодой картофель
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Наверное, это самое простое и вкусное блюдо, которое может приготовить каждый. Аромат вареной картошки, жареного чеснока и укропа не оставит вас равнодушными. Всем любителям картошки посвящается!
Брокколи в горшочке
Брокколи
Сливки
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Соль
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Лук-порей
Простой рецепт приготовления брокколи в горшочке обогатит ваше меню еще одним легким и изысканным гарниром, прекрасно сочетающимся с запеченной рыбой или куриным филе. Как закуска тоже неплохо!
Стручковая фасоль с перцем
Стручковая фасоль
Красный сладкий перец
Красный лук
Оливковое масло
Тмин
Соль
Черный молотый перец
Часто приходится готовить зеленую стручковую фасоль, вот и в этот раз задумалась, что бы такого вкусного сделать из нее к ужину. Приготовила стручковую фасоль с перцем. Получилось очень вкусно!
Кукуруза по-мексикански
Сливочное масло
Сыр "Пекорино"
Кукуруза в початках
Красный перец чили
Лайм
Соль
И снова всеми любимая царица полей – кукуруза. Только на этот раз мы придадим ей яркий острый вкус мексиканской кухни в домашних условиях. Готовим кукурузу по-мексикански!
Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром
Сыр твердый
Мука
Панировочные сухари
Сливочное масло
Оливковое масло
Баклажаны
Помидоры
Соль
Пряные травы
Из множества рецептов приготовления баклажанов с помидорами и сыром этот я считаю одним из самых интересных - надеюсь, ароматный и сочный овощной пирог под хрустящей сырной корочкой понравится и вам!
Картофель, тушеный с грибами
Картофель
Вода
Болгарский перец
Шампиньоны
Репчатый лук
Паприка
Соль
Черный перец
Сытное и вкусное блюдо для всей семьи — картофель тушеный с грибами и болгарским перцем. Даже без мяса овощи получаются аппетитными и невероятно ароматными.
Запеченная спаржа
Спаржа
Кунжутное масло
Соевый соус
Семена кунжута
Предлагаю вам очень простой гарнир: спаржа, запеченная в духовке. Хорошая, качественная спаржа сама по себе чудесна, а небольшие штрихи в виде кокосового молока подчеркивают ее вкус!
Мексиканская сальса
Авокадо
Черная фасоль
Помидоры черри
Зеленый лук
Лайм
Соль
Перец
Мексиканская сальса - это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах. Читайте рецепт!
Пюре из молодого картофеля
Сливочное масло
Сухой розмарин
Молодой картофель
Соль
Перец
Сделать картофельное пюре, которое все так любят, несложно. Правда, надо знать несколько важных деталей, которыми я с удовольствием готова поделиться с вами.
Картофель по-французски в мультиварке
Картофель
Сливки
Сметана
Чеснок
Масло сливочное
Соль
Мускатный орех
Французы называют это блюдо гратен "Дофинуа", а мы просто - картошка по-французски. Приготовить этот нежнейший картофель в сливках под хрустящей корочкой можно и в мультиварке! Попробуем? :)
Картофель по-шведски
Картофель
Сыр
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Перец красный молотый
Классический рецепт картофеля по-шведски - на мой взгляд, один из самых лучших вариантов приготовления этого всемирно любимого корнеплода. Картошка получается сочной, поджаристой, ароматной - пробуем?
Цветная капуста, тушеная с овощами
Томатная паста
Консервированные бобы или нут
Масло растительное
Чеснок
Цветная капуста
Луковица
Помидоры
Базилик свежий
Соль
Перец черный
Цветная капуста, тушеная с овощами, - отличное постное блюдо. Очень рекомендую это блюдо на обед, а еще лучше - на ужин. Особенно в сезон овощей! Витаминная бомба гарантирована! Готовится 20 минут.
Картофель с кабачками в мультиварке
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Луковица
Соль
Перец
Свежая зелень
Если нет времени стоят у плиты, то можно быстро и вкусно приготовить картофель с кабачками в мультиварке. Максимум полезных свойств овощей и замечательный вкус блюда не оставит равнодушным.
Картофель запеченный в горшочке
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Соль
Перец черный
Вкусный и ароматный картофель запеченный в горшочке - это золотистая хрустящая корочка и минимум жира.
Цветная капуста, запеченная в духовке
Молоко
Сыр желтый
Сыр Пармезан
Масло сливочное
Мука
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Цветная капуста
Цветная капуста, запеченная в духовке - отличная и очень вкусная закуска. Вполне сойдет как за гарнир, так и за самостоятельное блюдо. Корочка у капусты выходит хрустящей, а внутри она - мягкая.
Картофель в мундире, запеченный в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Соль
Перец
Тимьян
Сыр Пармезан
Отличная закуска или гарнир получается из картофеля в мундире, запеченного в духовке. Блюдо очень аппетитно выглядит! Подойдет такой универсальный гарнир и для праздничного стола. И пачкаться не надо!
Рис с горошком и кукурузой
Бульон (овощной или куриный)
Рис
Зеленый горошек
Кукуруза
Растительное или сливочное масло
Соль
Перец черный
Рис с горошком и кукурузой - отличный и яркий гарнир. Его можно делать как со свежими овощами, так и с замороженными и консервированными (это касается кукурузы). Блюдо готовится быстро и просто.
Жареная картошка с чесноком
Масло растительное
Масло сливочное или маргарин
Чеснок
Картошка
Соль
Перец черный
Жизненные ситуации приводят к тупику, когда не знаешь, чего хочешь - любви или жареной картошки :) Любовь - дело капризное, может, придется и подождать, а вот картошку пожарить можно за полчасика!
Кабачки со сметаной и чесноком
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Кабачки
Соль
Перец
Орегано (душица)
Кабачки со сметаной и чесноком - простое, но очень вкусное и полезное блюдо. Готовится оно в течение получаса. Кабачки обжариваются с чесноком и приправляются сметанным соусом. Обязательно попробуйте!
Цукини в духовке
Сыр твердый
Сыр Моцарелла (сулугуни)
Оливковое масло
Чеснок
Цукини
Помидоры (черри)
Соль
Перец
Когда хочется легко и вкусно перекусить, но особо не напрягаться, я готовлю цукини в духовке. Пока духовка нагревается, разрезаю цукини, вытряхиваю содержимое холодильника и - вуаля! - блюдо готово!
Картошка запеченная с помидорами
Картофель
Помидоры
Масло растительное
Приправа для картофеля
Чеснок сушеный
Черный молотый перец
Соль
Картошку очень вкусно можно запечь в духовке с помидорами. Получается отличный гарнир к мясу или рыбе. Помидоры добавляют блюду сочности, а для аромата добавляется чеснок и сушеные травы.
Кабачки жареные с помидорами
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Луковица
Соль
Перец
Зелень (петрушка, укроп)
Когда на гарнир хочется чего-то легкого и полезного, я готовлю кабачки жареные с помидорами. Блюдо готовится быстро и просто, а выходит очень вкусным. Особенно хорошо оно в сезон кабачков и помидоров.
Макароны с сыром и помидорами
Макароны
Сыр Моцарелла
Сыр Пармезан
Чеснок
Оливковое масло
Базилик
Орегано
Сахар
Перец
Луковица
Помидоры в собственном соку (банка)
Макароны с сыром и помидорами - отличное блюдо для любителей пасты. Выходит оно сытным и без мяса. Макароны получается под нежным соусом за счет сыра, а помидоры придают кислинку. Готовится полчаса.
Зеленая фасоль в мультиварке
Фасоль зеленая
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Лимон
Соль
Перец
Всем счастливым обладательницам мультиварок предлагаю опробовать этот рецепт - фасоль получается очень нежная, хрустящая, а сил и времени тратится по минимуму!
Спаржа с чесноком
Спаржа
Сыр твердый
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Пряные травы
Если вы впервые будете готовить спаржу с чесноком, то этот рецепт - именно для вас. Он совсем простой, что называется "ничего лишнего", зато блюдо получается отменным - попробуйте сами!
Спаржа с майонезом
Спаржа
Майонез
Чеснок
Яйца
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Спаржа - это, что называется, вариант беспроигрышный: даже если подать ее с обычным майонезом, успех обеспечен. Хорошее блюдо в тех случаях, когда нужно сытно и быстро покушать.