Картофель "Хассельбек"
Хассельбек — это шведская версия запечённого картофеля. Он получается не только вкусным, но и красивым. Поэтому подойдёт в качестве гарнира для мяса или курицы на праздник. Рецепт вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Морская соль По вкусу
- Картофель 600 грамм молодой
Калорийность
156 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Картофель тщательно помойте. Потом надрежьте клубни в виде гармошки с одной стороны, вторую не разрезая.
Шаг 2
2. Затем расплавьте масло. Выложите на противень картофель. Далее смажьте его маслом сверху, а также посыпьте солью.
Шаг 3
3. После этого отправьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов.
Шаг 4
4. Выпекайте картофель в течение 30 минут. Подавайте блюдо с соусом или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Сэндвичи из картофеля
Картофель
Помидор
Огурец
Сыр
Колбаса
Оливковое масло
Майонез
Томатный соус
Лук
Листья салата
Соль
Перец черный молотый
Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами из картофеля! Я расскажу суть рецепта, а вы сможете экспериментировать с начинками, соусами и овощами. Итак, смотрим!
Королевский картофельный салат
Картофель красный
Картофель
Зеленый горошек
Бекон
Укроп
Йогурт
Лимонный сок
Вода
Изюм
Лимонный сок
Кинза
Паприка молотая
Горчица цельнозерновая
Сахар
Карри
Лук красный
Перец черный молотый
Перец черный молотый
Соль
Лук зеленый
Яйца
Лук
Соль
Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками.
Дважды запеченный картофель
Твёрдый сыр
Сметана
Бекон
Соль, перец
Картофель
Зеленый лук
Если думаете, что перепробовали уже все возможные блюда из картошки, то попробуйте это - дважды запеченный картофель. Блюдо довольно простое, но вкус получается очень необычным и нетипичным.
Картофель по-деревенски в рукаве
Картофель
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Приправы к картофелю
Соль
Вкусный картофель в духовке, но не просто в духовке, а еще и в рукаве. Приготовьте такой картофель к горячему блюду на праздник.
Картофельная запеканка со шпинатом
Картофель
Шпинат
Сыр
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить картофельную запеканку с начинкой из шпината. Рецепт подойдет для вегетарианского меню. Начинка из шпината получается нежной и сочной, а сама запеканка очень аппетитной.
Картофель в мундире (просто и вкусно)
Растительное масло
Зеленый лук
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Перец горошком
Соль
Розмарин
Итальянские сухие травы
Если у вас нет времени для приготовления сложного ужина, посмотрите, как приготовить картофель в мундире (просто и вкусно) — запеченное блюдо со специями и овощами, которое понравится каждому!
Баклажаны, жаренные в панировке
Мука
Сыр
Чеснок
Томатная паста
Баклажаны
Помидоры
Соль
Растительное масло
Луковица
Перец
Лавровый лист
Мягкие внутри, хрустящие снаружи и очень вкусные баклажаны, жаренные в панировке в домашних условиях с аппетитный соусом, - отличный вариант овощного блюда на обед или на ужин.
