Рецепты гарниров
Рис с замороженными овощами
Бульон
Замороженные овощи (мексиканская смесь)
Рис
Масло растительное
Чеснок
Соль
Специи
Предлагаю отличный рецепт, как приготовить рис с замороженными овощами. Блюдо получается очень вкусным, сочным, его можно подавать как в качестве гарнира, так и как основное блюдо.
Маринованный картофель
Майонез
Приправа для картофеля
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Запеченный, тушеный или жареный картофель будет еще вкуснее, если вы его заранее замаринуете в майонезе или растительном масле с добавлением различных специй, но не чеснока! Чеснок может подгореть!
Булгур на гарнир
Вода
Булгур
Масло подсолнечное
Чеснок
Перец болгарский
Соль
Булгур замечательно сочетается с овощами. Хочу предложить простой, но вкусный гарнир из булгура с болгарским перцем и чесноком. Такой гарнир можно подать к мясу или птице.
Фасоль с имбирем и чесноком
Стручковая фасоль
Растительный спред
Имбирь
Чеснок
Соль
Черный перец
Делюсь рецептом своего любимого гарнира из фасоли. Отварная фасоль многим кажется скучной на вкус, но если добавить имбирь и чеснок, то получится весьма интересное блюдо!
Картофель "Буланжер"
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Картофель "Буланжер" - это сытное и питательное блюдо, которое понравится вашей семье. Готовится такой картофель в духовке с добавлением сливочного масла и молока.
Пюре гороховое с копченостями
Горох
Ветчина копченая
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Сегодня я хочу предложить рецепт любителям бобовых. Это гороховое пюре, с нежной кремовой консистенцией, очень сытное и вкусное. Особую пикантность ему придает копченая ветчина из индейки.
Рис по-мексикански с фасолью
Овощной бульон
Рис
Фасоль
Помидоры черри
Томатная паста
Чеснок
Перец чили
Тмин
Лук
Соль
Предлагаю приготовить рис по-мексикански с фасолью. Приготовление займёт всего полчаса вашего времени. Получается пряный и сытный рис, который отлично подойдет для обеда или ужина.
Тыква в кляре
Тыква
Масло растительное
Мука пшеничная
Вода
Яйцо куриное
Вкусное блюдо к обеду или к ужину можно приготовить из тыквы, например, обжарив ее в кляре. Готовится тыква буквально 10 минут, но ее нужно нарезать тонко, иначе она не прожарится как следует!
Рис с корочкой
Жидкость от консервированного нута
Рис
Нутовая мука
Соль
Черный перец
Если вам надоел вареный рис на гарнир, попробуйте приготовить его по этому рецепту! Получается хрустящий, рассыпчатый рис, который обжаривается в нутовом кляре до румяной корочки.
Киноа с баклажанами
Киноа
Оливковое масло
Петрушка
Сироп топинамбура
Чеснок
Баклажан
Морковь
Соль
Киноа, пожалуй, одна из лучших круп. Быстро готовится, содержит много белка и сочетается с любимыми овощами. В этом рецепте я предлагаю приготовить киноа с баклажанами. Получается очень вкусно!
Кускус с помидорами
Кускус
Помидоры
Стручковая фасоль
Петрушка
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Итальянские травы
Я очень люблю использовать кускус в готовке. Он быстро варится и хорошо сочетается с любыми овощами и специями. В этом рецепте расскажу, как приготовить кускус с помидорами.
Золотистая картошка в духовке
Масло растительное
Вода горячая
Паприка
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Вкусная и аппетитная золотистая картошка в духовке - отличная замена уличному фаст фуду! Приготовить ее можно в течение 30 минут, заранее нарезав ломтиками и перемешав с пряным растительным маслом.
Чечевица с лимоном
Вода
Чечевица зеленая
Миндальный сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лимон
Лавровый лист
Если вы считаете чечевицу скучным гарниром, то этот рецепт сможет изменить ваше мнение! В этом рецепте чечевица варится с лимонной цедрой, а потом заправляется особым образом.
Пшенная каша с кабачком
Пшено
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Соль
Пшенная каша - простое, но очень вкусное и полезное блюдо. Сегодня готовим её с кабачком, луком и морковью.
Розовое пюре
Картофель
Масло сливочное
Свекла вареная
Соль
По вкусу это пюре ничем не отличается от традиционного картофельного, а по цвету оно непередаваемо красиво. Такой гарнир точно понравится детям - ведь это так необычно!
Рис с кабачками в мультиварке
Рис
Масло растительное
Кабачок
Веточки укропа
Лук репчатый
Соль
Рис с кабачками в мультиварке - по-настоящему летнее блюдо, яркое как по вкусу, так и по внешнему виду. Рис с кабачками в мультиварке можно подавать в качестве гарнира или как основное блюдо.
Тушеная молодая капуста
Капуста молодая
Морковь
Лук репчатый
Вода
Масло растительное
Соль
Перец
Сахар
Тушеная молодая капуста получается очень нежной и вкусной, она прекрасно сочетается с разными видами гарниров. Берите на заметку мой рецепт!
Цветная капуста с чечевицей
Цветная капуста
Чечевица красная
Куркума
Красный перец чили
Морковь
Соль
Делюсь рецептом, как приготовить цветную капусту с чечевицей. Блюдо быстро готовится, идеально подходит для обеда или ужина! Берите на заметку!
Стручковая фасоль с орехами
Стручковая фасоль
Орехи
Чеснок
Прованские травы
Соль
Раньше стручковая фасоль казалась мне пресной и скучной на вкус, но пара простых манипуляций превращает её в оригинальное и вкусное блюдо! Делюсь рецептом!
Курник из лаваша
Курица
Шампиньоны
Сливки
Молоко
Гречка
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Лаваш
Лук репчатый
Соль
Курник из лаваша - это очень оригинальное и необычное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или как гарнир. Попробуйте, вам точно понравится!
Гречка с солеными огурцами
Гречка
Растительное масло
Огурец соленый
Морковь
Лук
Соль
Делюсь с вами рецептом гречки с солеными огурцами. Это очень простое блюдо из самых распространенных ингредиентов, но получается по-настоящему вкусно!
Тушеная капуста с адыгейским сыром
Капуста
Сыр адыгейский
Вода
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец
Тушеная капуста с адыгейским сыром - необычный, но очень вкусный вариант сытного обеда или ужина. Попробуйте, семья будет в восторге от такого блюда!
Капуста по-гречески
Капуста
Вода
Рис
Томатная паста
Зеленый лук
Лук
Морковь
Кориандр
Соль
Красный перец
Черный перец
Сегодня будем готовить греческое блюдо под названием Лаханоризо — тушеная капуста с рисом. Рецепт очень простой, подходит для постного стола.
Картошка в рукаве с овощами
Картофель
Масло растительное
Лимонный сок
Итальянские травы
Красный лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Перец черный
В этом рецепте я предлагаю приготовить молодую картошечку с овощами в рукаве для запекания. Это простое, но невероятно вкусное блюдо обязательно должно вам понравиться!
Овощи по-китайски
Шампиньоны
Соевый соус
Имбирь
Шпинат
Чеснок
Перец болгарский
Цукини
Морковь
Кинза
Это очень простой рецепт овощей по-китайски. Овощи быстро обжариваются в сковороде, при этом сохраняя свою текстуру и яркий вкус. Идеальный гарнир или дополнение к лапше. Рекомендую попробовать!
Гречка с грибами и морковью
Крупа гречневая
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Гречневая каша с грибами и морковью - полезное и очень вкусное блюдо. Готовится легко и просто, при этом стоит совсем недорого. Такая каша - отличный гарнир к мясу, рыбе, птице.
Картофельное пюре с творогом
Картофель
Молоко
Творог
Масло сливочное
Соль
Нежное, воздушное, вкусное и приготовленное по-новому картофельное пюре с творогом. Подавать к столу картофель можно с любыми видами мяса, курицы и рыбы.
Глазированные овощи
Маргарин
Чеснок
Сахар
Итальянские травы
Соль
Картофель
Морковь
Цукини
Черный перец
Вода
Глазирование — это особая технология приготовления овощей, благодаря которой они сохраняют свою текстуру и аромат. Есть разные способы приготовления, я хочу показать один из самых простых.
Гречневая каша с кабачком
Гречка
Масло сливочное
Кабачок
Лук репчатый
Соль
Перец
Гречневая каша с кабачком - это невероятно ароматное, аппетитное и вкусное блюдо. Оно может выступать как самостоятельное или вместо гарнира. Это простой и быстрый рецепт с великолепным результатом.
Горошек по-французски
Зеленый горошек
Грудинка копченая
Лук зеленый
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Горошек по-французски - это вкусное блюдо и отличный гарнир. Блюдо имеет приятный сливочный вкус, нежное и очень вкусное. Готовится быстро, а результат превосходит все ожидания. Рекомендую!
Капуста тушеная с огурцами
Капуста
Вода
Томатная паста
Яблочный уксус
Чеснок
Лук
Огурец соленый
Соль
Тушеная капуста хороша как гарнир или как самостоятельное блюдо. А если добавить к ней соленые огурцы, то получается просто объедение!
Цветная капуста тушеная с брокколи
Цветная капуста
Брокколи
Вода
Кешью
Пищевые дрожжи
Чеснок
Карри
Соль
Цветная капуста и брокколи относятся к крестоцветным овощам, которые обязательно стоит включить в свой ежедневный рацион из-за их уникальных полезных свойств!