Розовое пюре
По вкусу это пюре ничем не отличается от традиционного картофельного, а по цвету оно непередаваемо красиво. Такой гарнир точно понравится детям - ведь это так необычно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 600 Грамм
- Масло сливочное 30 Грамм
- Свекла вареная 1/2 Штуки
- Соль По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Картофель залейте водой и отварите до готовности.
Шаг 3
Воду слейте, добавьте масло.
Шаг 4
Картофель разомните толкушкой.
Шаг 5
Свеклу натрите на терке и выжмите сок. Я протерла через сито.
Шаг 6
Добавьте в пюре.
Шаг 7
Взбейте до однородного состояния и цвета.
Шаг 8
Пюре готово. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.7, всего
3
