Гарнир - рецепты с фото на Повар.ру (1624 рецепта гарнира)

Шпинат Рис Изюм Уксус Оливковое масло Кориандр Чеснок Соль и перец

Интересное вкусовое сочетание и несложный процесс — вот как коротко можно описать это блюдо. Чудесная идея для разнообразия привычных гарниров, которую я рекомендую вам взять на заметку.

35 мин

–

5.0

–

Картошка в фольге (в духовке)

Картошка Зелень

Те, кто хотя бы один раз был в детском лагере, никогда не забудут вкус запеченной на костре картошки. Зачастую ее запекали в фольге. Расскажу рецепт, как приготовить картошку в фольге, но в духовке.

1 ч. 15 мин

–

5.0

77

Тушеные овощи

Зеленая фасоль Вода (бульон) Оливковое масло Чеснок Болгарский перец Цветная капуста Кабачок Соль

Подскажу полезный рецепт овощного гарнира, как приготовить тушеные овощи. Вы можете использовать разные, какие больше любите. Рекомендую взять разные по цвету, так интереснее и аппетитнее.

45 мин

–

4.4

–

Шпинат со сливками

Шпинат Молоко Сливки Мука Сливочное масло Мускатный орех Лук

Шпинат — это низкокалорийный продукт, при этом невероятно полезный и обладающий ярким вкусом. А рецепт, как приготовить шпинат со сливками, очень простой и легкий. Попробуйте сделать на ужин!

25 мин

–

4.6

81

Запеченные овощи

Растительное масло Красный перец Зеленый перец Цукини Морковь Специи

Один из самых простых, вкусных гарниров к мясу, птицы, рыбе – это печеные овощи. Можно приготовить любые, которые есть в наличии или которые больше любите. Расскажу, как приготовить запеченные овощи.

50 мин

–

5.0

48

Картофельное пюре по-французски

Картофель Молоко Сливочное масло Чеснок Соль и перец Веточка тимьяна Лавровый лист

Если вы еще не нашли свой идеальный гарнир к горячему, я покажу вам, как приготовить картофельное пюре по-французски. Нежное, воздушное, ароматное и потрясающе вкусное, просто невозможно оторваться!

1 ч.

–

4.9

265

Гарнир с брокколи

Брокколи Горошек Капуста белокочанная Спаржа Сливочное масло Лимон Перец, соль

Расскажу, как приготовить гарнир с брокколи, спаржей и горошком. Это просто находка в режиме правильного питания. Получается очень вкусно, ароматно и питательно, а самое главное — полезно.

30 мин

–

5.0

105

Картошка фри

Пармезан Соль Оливковое масло Молотый чили Сушеный базилик Кумин Черный молотый перец Картофель

В детстве, помню, самые мои любимые блюда были обязательно из картофеля. И фаворитом среди них, конечно же, была картошка фри. Кушала её без остановки! Сейчас тоже её люблю, но стараюсь готовить реже.

1 ч.

–

5.0

144

Коричневый рис на сковороде

Горячая вода Коричневый рис Овощной бульон, кубик

Любые каши полезны для организма, в частности коричневый рис, который может стать основой блюда для здорового питания. Хочу рассказать, как приготовить коричневый рис на сковороде для гарнира.

40 мин

–

5.0

–

Топинамбур в духовке

Топинамбур Оливковое масло Мед Лимон Тимьян Морская соль и черный молотый перец

Для тех, кто еще не в курсе, топинамбур – это земляная груша. Растение полезное и абсолютно безвредное. Расскажу, как приготовить топинамбур в духовке, запеченный с медом и ароматными травами.

45 мин

–

3.6

731

Тыква в духовке

Тыква Масло оливковое Чеснок неочищенный Соль, перец

Тыква может служить универсальным гарниром и составить конкуренцию привычному картофелю. Расскажу, как приготовить тыкву в духовке с чесноком. Очень ароматное, вкусное, но диетическое блюдо получится.

50 мин

–

2.4

–

Картошка пюре

Молоко Сливочное масло Соль Черный перец Картофель

30 мин

–

3.7

97

Картошка по-деревенски

Картошка Оливковое масло Розмарин Соль Чеснок

Картофель жареный, вареный, тушеный, печеный... и это далеко еще не все варианты, как можно использовать картошку. Расскажу, как приготовить картошку по-деревенски, запеченную в духовке с чесноком.

1 ч.

–

5.0

553

Овощи на гриле

Бальзамический уксус Чеснок Цукини Перец желтый Перец красный Черри Красный лук Оливковое масло Соль, перец

Рецепт, как приготовить овощи на гриле, пригодится вам на природе или дома, если есть электрогриль. Приготовление не занимает много времени или сил. Можно использовать разнообразные овощи на выбор.

25 мин

–

5.0

27

Макароны с чернилами каракатицы

Мука Чернила каракатицы Яйцо Соль

Вы пробовали когда-нибудь делать самостоятельно пасту? Если еще не доводилось, но очень хочется попробовать, то предлагаю вам этот оригинальный рецепт, который точно удивит ваших близких и гостей.

30 мин

–

5.0

–

Стручковая фасоль на гарнир

Зеленая стручковая фасоль Сливочное масло Оливковое масло Лимонная цедра Чеснок Хлопья красного перца Соль, черный молотый перец

Думаете над тем, с чем подать мясо? Рекомендую рецепт, как приготовить стручковую фасоль на гарнир. Тут главное сохранить насыщенный зеленый цвет и не переварить фасоль. Все делается очень просто.

20 мин

–

4.7

589

Картофель в пакете для запекания

Укроп Растительное масло Чеснок Соль Картофель Морковь Перец черный молотый

Хотите приготовить гарнир и не стоять у плиты за мытьем посуды? Я расскажу, как приготовить вкусный и сочный картофель в пакете для запекания, который будет как отличным гарниром, так и блюдом.

45 мин

–

5.0

87

Тушеная картошка с овощами в мультиварке

Белокочанная капуста Томатный сок натуральный Сливочное масло Картофель Кабачок Соль Специи Морковь

Для меня самым простым вариантом гарнира являются тушёные овощи. Они подходят под разные виды мяса и птицы. Да и для импровизации есть множество возможностей. Поэтому предлагаю вам новый рецепт.

1 ч.

–

3.0

–

Брокколи в сухарях

Брокколи Сухари Оливковое масло Чеснок Перец чили

Брокколи является диетическим продуктом. Она содержит клетчатку, много микроэлементов и витаминов. Ее употребляют в пищу и сырой в салатах, и приготовленной в виде гарнира. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

127

Чечевица красная в мультиварке

Вода Шампиньоны Красная чечевица Чеснок Укроп Луковица Морковь Соль, перец

Чечевица относится к семейству бобовых, она богата различными полезными элементами. Она прекрасно подходит в качестве гарнира к различным блюдам. Приготовьте чечевицу с добавлением грибов.

1 ч.

–

5.0

–

Паста из баклажанов

Тахини (кунжутная паста) Оливковое масло Чеснок Баклажаны Лимон Соль, перец

Баклажановый дип — это очень вкусный овощной соус, в который окунают разные закуски, но его можно использовать как гарнир. Есть много рецептов, я хочу рассказать, как приготовить пасту из баклажанов.

30 мин

–

5.0

–

Макароны с песто

Макароны Кешью Оливковое масло Базилик Кинза Чеснок Имбирь Лимонный сок Соль, перец

Есть несколько вариаций приготовления этого знаменитого соуса. Сегодня расскажу о проверенном мной рецепте, как приготовить макароны с песто. Блюдо вкусное, сытное и выглядит очень аппетитно.

20 мин

–

3.8

–

Картошка с грибами и сливками

Картофель Шампиньоны Сливки жирные Растительное масло Чеснок Черный молотый перец Петрушка Соль

Я всегда пользуюсь данным принципом на кухне: не знаешь, что сделать на ужин, — возьми картофель. С ним всегда можно найти новый рецепт, пусть даже и из знакомых продуктов. Посмотрите ещё вариант!

1 ч.

–

5.0

157

Гарнир к оладьям

Помидор Болгарский перец Плавленый сыр Майонез Зелёный лук

Многие дети не любят овощи, но я в детстве уплетала их за обе щеки, что и продолжаю делать. Особенно часто делаю с ними салаты и гарниры, подавая совершенно к любым блюдам. Делюсь одним из рецептов.

10 мин

–

5.0

185

Гарнир к кукурузной каше

Кабачок Горошек Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Перец чили Брокколи Морковь Шампиньоны Соль Черный молотый перец

Самый простой гарнир, который подойдёт под множество горячих блюд, это жареные или тушёные овощи. И это благодаря тому, что можно выбрать любые сочетания, т.е. подобрать овощи по своему вкусу.

15 мин

–

5.0

190

Украинские клецки

Мука Вода Маргарин Растительное масло Репчатый лук Яйцо Соль

Клёцки или галушки — это простые мучные изделия, которые мы привыкли видеть в качестве дополнения к наваристым супам. Но их можно подавать и в качестве гарнира. Только прочитайте мой рецепт.

25 мин

–

3.7

257

Вареная картошка

Картофель молодой Лук зеленый Укроп Сливочное масло Соль Семечки подсолнуха

Молодая картошка — очень вкусная и нежная. Я обычно не готовлю из нее сложных блюд. Предлагаю посмотреть, как приготовить вареную картошку. Пожалуй, это самый простой и вкусный способ приготовления.

35 мин

–

4.4

224

Жареные шампиньоны

Вино белое сухое Масло растительное Чеснок Шампиньоны коричневые Петрушка Соль, перец

Шампиньоны являются абсолютно универсальными грибами. Их можно добавлять в самые разные блюда. Я покажу, как приготовить жареные шампиньоны. Это быстрая и вкусная горячая закуска или гарнир к мясу.

20 мин

–

4.3

–

Лимонный картофель

Картофель Растительное масло Укроп Чеснок Лимон Соль, перец

Никогда не слышали о таком блюде? Делюсь рецептом, как приготовить лимонный картофель. Это блюдо из молодого картофеля с лимонной заправкой. Отличный освежающий летний гарнир с зеленью и чесноком.

30 мин

–

5.0

304

Кассероль из кабачков и сыра

Кабачки Оливковое масло Чеснок Яйца Плавленый сыр Лук Соль, специи

Кассероль — это и посуда из жаропрочного материала, и одновременно такая запеканка. Делюсь рецептиком, как приготовить кассероль из кабачков и сыра. Это простое блюдо, чтобы накормить всю семью.

1 ч.

–

4.4

197

Паста с брокколи в сливочно-сырном соусе

Макароны Брокколи Сыр Соль, перец, мускатный орех

В поиске интересной идеи на обед или ужин? Возможно, вам придется по вкусу этот аппетитный вариант, как приготовить пасту с брокколи в сливочно-сырном соусе. Это потрясающее блюдо для всей семьи!

30 мин

–

4.6

225

Картошка в духовке с сыром и майонезом

Картофель Сыр Майонез Растительное масло Чеснок Яйцо Соль, перец, специи

Это очень простое ежедневное блюдо, которое станет отличным гарниром к любому горячему, или может быть подано к столу с овощами, например. Если вы еще не готовите картофель так, то рекомендую.

1 ч.

–

4.4

409

Пюре из овощей

Репа или брюква Морковь Кочан цветной капусты средний Мускатный орех тертый Перец черный молотый Соль

Хочу познакомить вас с интересным шведским блюдом – пюре из овощей и рассказать, как его лучше приготовить. Обычно такое пюре готовится из репы, моркови и картофеля, но мы заменим картошку капустой.

1 ч.

–

4.0

–

Гратен "Дофинуа"

Картофель Крем-фреш Молоко цельное Масло сливочное Чеснок Мускатный орех тертый Перец черный молотый Соль

Гратен “Дофинуа” считается самым вкусным блюдом из картофеля, хотя готовится очень просто. Как почти все блюда французской кухни, блюдо жирное и калорийное, согревает и насыщает в холодные зимние дни. Поделюсь, как приготовить гратен “Дофинуа”.

1 ч.

–

5.0

–

Запеченный картофель в духовке с сыром

Твёрдый сыр Сметана Сливочное масло Колбаса или бекон Укроп и зеленый лук Чеснок Молодой картофель Соль

Запеченный картофель в духовке с сыром — идеальный вариант, если вам вдруг необходимо приготовить вкусное и сытное блюдо, когда гости уже на пороге. Блюдо получается очень ароматным, оцените сами!

40 мин

–

3.7

–

Диетическая тушеная капуста

Бальзамический уксус Бекон Оливковое масло Сливочное масло Фенхель Лук Яблоки Красная капуста Соль, перец

Вместо белокочанной капусты использую для приготовления блюда красную. Она выглядит более аппетитно, а яркие краски поднимают настроение. Расскажу, как приготовить диетическую тушеную капусту.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Гарнир к куриным грудкам

Рис Сливочное масло Соль

Придумать удачный гарнир бывает так же сложно, как и решить, что будет на основное. Хочу поделиться с вами пошаговым рецептом вкусного, нежного и очень насыщенного отварного риса. Хотите попробовать?

25 мин

–

5.0

–

Картошка по-домашнему

Картофель молодой Соль крупная Масло растительное Укроп Масло сливочное Чеснок

Я очень радуюсь, когда появляется молодая картошка, она очень нежная и ароматная. Я покажу вам, как приготовить картошку по-домашнему. Будем использовать именно молодой картофель. Будет вкусно!

30 мин

–

5.0

150

Гарнир к куриным желудкам

Вода Рис Масло сливочное Соль

Для куриных желудков подойдет практически любой гарнир, особенно хорошо с ними сочетается рисовая каша. Вы можете приготовить ее рассыпчатой или наоборот проварить дольше, чтобы каша была несухой.

1 ч.

–

5.0

–

Красный рис "Рубин"

Вода Красный рис "Рубин" Масло растительное Соль Черный молотый перец

"Рубин" — это российский сорт риса, который обладает красно-коричневым цветом. Особенно он актуален будет для тех, кто придерживается здорового питания.

1 ч. 35 мин

–

5.0

340

Корень сельдерея жареный

Корень сельдерея Подсолнечное масло Соль

Сельдерей (стебель, корень и зелень) обладает насыщенным ароматом и специфическим вкусом. Его не спутаешь ни с одним другим овощем. Рассказываю, как приготовить корень сельдерея жареный.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тушеные кабачки с картошкой

Вода Масло растительное Картофель Кабачки Лук репчатый Соль

Расскажу, как приготовить тушеные кабачки с картошкой — экономное, но вкусное блюдо. Его можно подать самостоятельно или как гарнир к мясу. К тому же, оно вегетарианское и низкокалорийное.

40 мин

–

4.4

–

Рецепты гарниров

Найти идеальный рецепт