Рецепты гарниров
Капуста в микроволновке
Капуста белокочанная
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Готовим тушеную капусту в микроволновке. Быстро, просто и все в одной миске! Капуста получается вкусной, сочной и ничем не уступает капусте приготовленный классическим способом.
Фасоль с чесноком
Фасоль стручковая
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Масло сливочное
Масло оливковое
Предлагаю вам рецепт приготовления стручковой фасоли с чесноком. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню.
Брокколи с морковью
Брокколи
Масло растительное
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто любит простые, но полезные блюда, хочу предложить рецепт брокколи с морковью. Можно подавать его, как легкий гарнир или закуску к основному блюду.
Тыква на сковороде
Тыква
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Нежные и тающие во рту кусочки тыквы — это яркая и полезная закуска, которая сделает вашу трапезу разнообразнее и вкуснее. Расскажу, как приготовить тыкву на сковороде.
Тушеная тыква
Тыква
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок сушеный молотый
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь простым и быстрым способом приготовления тушеной тыквы. Она получается нежной, сочной и очень вкусной! Подавать такое блюдо можно и в качестве гарнира, и как закуску.
Пастернак, запеченный в духовке
Пастернак
Масло растительное
Соль
Перец черный
Зелень сухая
Редкий гость на наших столах пастернак — совершенно не заслуженно. Мало того, что он невероятно полезный, он еще и очень вкусный. Отличный гарнир или закуска! Берите на вооружение!
Картошка по-домашнему
Картошка
Масло растительное
Паприка копченая
Чеснок сушеный молотый
Перец черный молотый
Перец чили молотый
Куркума
Соль
Делюсь рецептом приготовления картошечки по-домашнему. Она получается румяной, ароматной и очень вкусной! Картошка в начале отваривается 5 минут, а после запекается в духовке до золотистого цвета.
Ароматный рис
Вода
Рис
Растительное масло
Куркума
Паприка
Корица
Мускатный орех
Соль
Перец
Приготовить ароматный рис по этому рецепту можно хоть к мясу, хоть к птице, хоть к рыбе. Рецепт очень прост, а рис получается наивкуснейший! Можно просто дополнить свежими овощами или салатом из них.
Пшенка с картофелем
Вода горячая
Пшено
Масло растительное
Соль
Картофель
Для сытного обеда или ужина приготовьте пшенку с картофелем — к такому гарниру можно подать отварное или запеченное мясо, птицу, рыбу и т.д. Добавляйте различные специи и пряности при варке блюда.
Брюссельская капуста по-брюссельски
Брюссельская капуста
Уксус белый винный
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль
Черный молотый перец
Простой, но вкусный способ приготовить брюссельскую капусту. Можно подавать ее в качестве легкого гарнира к основному блюду, а можно, как отдельную закуску.
Макароны с куркумой
Макароны
Масло сливочное
Куркума
Паприка копченая молотая
Черный молотый перец
Соль
Давайте приготовим жареные макароны с куркумой. Они получаются красивого желтого цвета, ароматные, немного хрустящие. Их можно подавать в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо с сыром.
Гречка с киноа
Вода
Гречка
Киноа
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Предлагаю приготовить гречку с киноа на гарнир. По вкусу гречка хорошо сочетается с киноа, гарнир получается достаточно нейтральным, с легким ореховым вкусом. Берите на заметку рецепт!
Картофель по-азиатски
Картофель
Вода
Соевый соус
Мирин
Сладкий сироп
Масло растительное
Кунжут
Масло кунжутное
Лук зеленый
Если хотите оригинально приготовить картофель, то предлагаю рецепт картошечки по-азиатски. Особенно такое блюдо должно понравится любителям корейской кухни.
Картофельный салат на гарнир
Картофель
Вино белое сухое
Масло оливковое
Уксус белый винный
Петрушка
Горчица дижонская
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом картофельного салата, который можно подавать в качестве гарнира. Он отлично разнообразит повседневное меню. Особенно хорошо будет сочетаться с курицей или белой рыбой.
Фасоль по-египетски
Фасоль стручковая
Масло растительное
Сок лимонный
Кориандр молотый
Соль
Черный молотый перец
Зира
Помидоры
Лук репчатый
Фасоль по-египетски — это тушеная стручковая фасоль со специями и томатами, которую традиционно подают в охлажденном виде. Блюдо простое в приготовлении, но вкусное и интересное.
Рис в китайском соусе
Тофу
Рис
Зеленый горошек
Соевый соус
Тамари
Кунжутное масло
Мед
Арахисовая паста
Чеснок
Морковь
Лук зеленый
Хлопья острого красного перца
Масло растительное
Делюсь рецептом жареного риса в китайском соусе с тофу и овощами. Блюдо особенно понравится тем, кто любит кухню в азиатском стиле. Рис получается сытным, рассыпчатым, ароматным.
Пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках
Картофель
Тыква
Сливки кокосовые
Карри порошок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить картофельное пюре с добавлением тыквы на кокосовых сливках. Такой гарнир прекрасно разнообразит повседневное меню.
Картофель по-крестьянски
Картофель
Сухари для панировки
Оливковое мaсло
Базилик сушеный
Сушеный чеснок
Паприка
Соль
Черный молотый перец
Из такого блюда получится сытный и быстрый ужин для вас и вашей семьи. Картофель выходит нежным внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Специи придадут яркий аромат!
Картофель, тушеный с грибами
Картофель
Вода
Болгарский перец
Шампиньоны
Репчатый лук
Паприка
Соль
Черный перец
Сытное и вкусное блюдо для всей семьи — картофель тушеный с грибами и болгарским перцем. Даже без мяса овощи получаются аппетитными и невероятно ароматными.
Тушеная тыква с морковью
Тыква
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Я предлагаю приготовить не только полезное, но и вкусное блюдо — тушеную тыкву с морковью. Блюдо получается ярким, сладким и ароматным.
Картофель, запеченный с перцем
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Приправа для картофеля
Перец болгарский
Соль
Черный молотый перец
На гарнир можно приготовить в духовке картофель со сладким перцем. Блюдо простое, но вкусное и сытное. Особенно вкусно подавать такой картофель со свежей зеленью.
Перец в духовке запеченный с картофелем
Масло растительное
Приправа
Перец болгарский
Картофель
Лук репчатый
Замечательный гарнир, который придется по душе даже веганам! Перец при запекании насыщает картофель ароматом и вкусом, делает его бархатистым. Можно добавить различные приправы, пряности, зелень.
Картошка с грибами и перцем
Картофель
Шампиньоны
Масло оливковое
Шиитаке сушеные
Пищевые дрожжи
Паприка
Сухой чеснок
Болгарский перец
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим запеченную картошку с грибами и болгарским перцем. Это простое и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени года. Оно хорошо насыщает, согревает и придает сил.
Баклажаны тушеные в соевом соусе
Баклажаны
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Помидоpы
Перец болгарский
Лук репчатый
Пикантное, вкусное, сытное вегетарианское блюдо — обязательно попробуйте! Баклажаны тушеные в соевом соусе не оставят равнодушными истинных гурманов.
Картофель с грибами и перцем
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Болгарский перец
Соль
Специи
Приготовить картофель с грибами и перцем можно как в качестве самостоятельного блюда, так и на гарнир к мясу или птице. Идеальное сочетание ингредиентов, которые прекрасно дополняют друг друга.
Картофель с пшеном
Вода
Пшено
Масло растительное
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Предлагаю вам попробовать простое, но интересное сочетание картофеля с пшеном. Получается отличный вариант не только гарнира, но и вполне самостоятельного блюда.
Салат "Гарнир"
Масло растительное
Помидор
Огурец
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Красочный салат, который отлично подойдет к любому мясному блюду как гарнир, готовится за несколько минут. Вы можете добавить в него болгарский перец, белокочанную капусту, различную свежую зелень.
Перловка со шпинатом
Перловая крупа
Шпинат
Масло оливковое
Соль
Черный молотый перец
Из простой перловой крупы можно приготовить интересное блюдо, если добавить к ней шпинат. Получается вкусно и сытно! А шпинат добавляет блюду нежности и сочности.
Капуста по-индийски
Капуста белокочанная
Горошек зеленый
Масло растительное
Чеснок
Корень имбиря
Семена тмина
Куркума молотая
Корианд молотый
Тмин молотый
Гарам масала
Острый молотый перец чили
Помидоры
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец чили
Соль
Даже из белокочанной капусты можно приготовить интересное блюдо в индийском стиле. Предлагаю потушить капусту с зеленым горошком, помидорами и индийскими специями. Получается очень вкусно!
Тушеная капуста кольраби
Кольраби
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Если вы еще никогда не пробовали тушеную кольраби, то рекомендую попробовать мой рецепт! Блюдо простое в приготовлении, но очень интересное на вкус.
Жареная картошка с патиссонами
Картофель
Патиссоны
Масло растительное
Паприка молотая
Чеснок сушеный
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Предлагаю приготовить жареную картошечку с патиссонами. Блюдо простое, но такое вкусное! Картошка получается румяной, с хрустящей корочкой, а патиссоны добавляют сочности!
Стручковая фасоль в соусе бешамель
Фасоль стручковая
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Черный молотый перец
Мускатный молотый орех
Французский соус бешамель — это базовый соус, который используют, как основу для множества блюд. Предлагаю вам попробовать простое и вкусное сочетание зеленой стручковой фасоли в соусе бешамель.
Бобы фава с грибами
Бобы
Шампиньоны
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Фава — одна из разновидностей зернобобовых растений. Это крупные приплюснутые бобы, которые обладают более нежным и сладковатым вкусом по сравнению с остальными бобовыми.
Дикий рис в кокосовом соусе
Кокосовое молоко
Рис
Имбирь корень
Масло растительное
Помидор
Лайм
Соль
Делюсь рецептом приготовления дикого риса в соусе на основе кокосового молока. Дикий черный рис не разваривается, как белый и сохраняет плотную упругую текстуру.
Булгур с соевым соусом
Булгур
Соевый соус
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Чтобы разнообразить обычный гарнир из булгура, предлагаю приготовить его вместе с соевым соусом. Тогда получается уже вполне самостоятельное блюдо. Сочетание простое, но вкусное!
Кабачки с капустой и картошкой в мультиварке
Картофель
Кабачки
Вода
Капуста белокочанная
Морковь
Приправа универсальная
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт простого, но вкусного блюда из овощей. Его без лишних хлопот можно приготовить в мультиварке. Томленные кабачки с капустой и картошкой получаются в ней нежными и сочными.
Картошка с майонезом в рукаве в духовке
Картошка
Морковь
Лук "Ялтинский"
Майонез
Зелень
Приправа универсальная
Соль
Запеченная картошка с майонезом — простое и вкусное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Можно подавать ее, как гарнир, а можно, как самостоятельное блюдо.
Рис жареный на сковороде
Вода
Рис
Масло растительное
Чеснок
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Острый молотый перец чили
Жареный рис на сковороде — идеальный гарнир! Хотя его можно подавать и как самостоятельное блюдо. Он всегда получается рассыпчатым, с легким ореховым ароматом и красивого золотистого оттенка.