Пастернак, запеченный в духовке
Вы любите полезные, аппетитные и вкусные блюда из овощей? Тогда хочу научить вас, как приготовить пастернак, запеченный в духовке. Минимум усилий и необходимых ингредиентов, а результат достойный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пастернак 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 3 ч. ложки
- Перец и зелень По вкусу
Калорийность
674 ккал
Калорийность
0 г
Белки
75 г
Жиры
0 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Пастернак вымойте, очистите и нарежьте вот такими пластинками. Можно также нарезать брусочками.
Шаг 2

2. Добавьте соль и растительное масло, перемешайте.
Шаг 3

3. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Шаг 4

4. Минут через 20, когда появится румяная корочка, аккуратно переверните и запекайте еще минут 15 до полной готовности.
Шаг 5

5. Перед подачей поперчите немного, украсьте петрушкой или другой зеленью по вкусу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты

Пастернак в духовке
Пастернак
Швейцарский сыр
Куриный или овощной бульон
Сливочное масло
Лимонный сок
Мука
Мускатный орех
Соль и перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить пастернак в духовке просто и быстро. Если вы подумали, что речь идет о писателе, то сильно ошибаетесь. Речь идет об овоще, который напоминает сельдерей.

Глазированные пастернак и морковь
Пастернак, очищенный и разделенный на 2 части
Морковь, очищенная
Бекон, разрезанный на 4 части
Кленовый сироп
Веточки свежего тимьяна
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления легкого гарнира из моркови и пастернака в глазури из кленового сиропа с беконом и тимьяном.

Хлебный пудинг с пастернаком
Очищенный и нарезанный пастернак
Сливки 33%
Тертый Пармезан
Сухое белое вино
Сливочное масло, плюс 3 столовые ложки топленого масла
Свежий тимьян
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Лук-порей, тонко нарезанный
Крупные яйца
Буханка хлеба без корки, нарезанная на кубики
Рецепт приготовления пудинга с пастернаком, луком, панировочными сухарями и сыром Пармезан.

Жареная морковь с пастернаком и луком
Морковь
Пастернак
Соль и молотый перец
Оливки для украшения
Лук-шалот
Рецепт приготовления легкого овощного гарнира из жареной моркови, пастернака и лука-шалот

Жареные репа и пастернак в сиропе
Очищенный и нарезанный пастернак
Репа, очищенная и нарезанная
Куриный бульон или вода
Кленовый сироп
Сливочное масло
Красный винный уксус
Растительное масло
Соль и молотый перец
Свежий розмарин
Рецепт приготовления жареной репы и пастернака в глазури из красного винного уксуса и кленового сиропа.
Домашние чипсы
Растительное масло
Картофель
Соль
Молотый белый перец
Крупный корень пастернака
Простой рецепт приготовления самодельных домашних картофельных чипсов.

Оладьи из картофеля и пастернака
Пастернак
Картофель
Свежий укроп
Лимонный сок
Лимонный сок
Тертый хрен
Зелень укропа
Соль
Разрыхлитель
Соль
Свежемолотый черный перец
Яйца крупные
Оливковое масло для жарки
Рецепт приготовления оладий из картофеля, пастернака и укропа с соусом из сметаны, лимонного сока и хрена.



Картофельное пюре с пастернаком и хреном
Картофель
Пастернак
Сливочное масло
Подогретые жирные сливки
Хрен
Соль
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления нежного картофельного пюре с пастернаком и хреном.

Корейка ягненка
Корейка ягненка
Вода
Пастернак
Молоко
Маслины
Масло
Оливковое масло
Тапенада
Пармезан
Каперсы
Чеснок
Тимьян
Розмарин
Лук-шалот
Соль
Перец
Анчоусы
Если у вас намечается праздничный ужин и вы обязаны покорить своих гостей, подайте филе ягненка в корочке из оливок и пюре из пастернака. Это рецепт, способный покорить даже самый изысканный вкус.

Постные бутерброды
Хлеб
Майонез постный
Соус барбекю
Мясо соевое
Салатная смесь
Соль
Черный молотый перец
Огурец
Во время поста из меню исключается мясо, рыба, молочные продукты и яица, но это еще не повод лишать себя вкусной еды. Делюсь своим любимым рецептом постных бутербродов.