30 мин

Постные бутерброды

Во время поста из меню исключается мясо, рыба, молочные продукты и яица, но это еще не повод лишать себя вкусной еды. Делюсь своим любимым рецептом постных бутербродов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 1/2 штуки
Хлеб 4 ломтика
Майонез постный 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Соус барбекю 1-2 ст. ложек
Салатная смесь По вкусу фризе, радичио, тоскана
Мясо соевое 25 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соевое мясо отварите в кипящей подсоленной воде примерно 8-10 минут. Затем слейте воду, промойте кусочки в холодной воде и тщательно отожмите.

Шаг 3

Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте соевые кусочки с двух сторон до хрустящей корочки. Во время жарки прижимайте их лопаткой, чтобы выпарить всю воду. Затем добавьте соус барбекю, посолите и поперчите. Готовьте соевое мясо еще 2-3 минуты.

Шаг 4

Огурец нарежьте кружочками.

Шаг 5

Ломтики хлеба подсушите в духовке или на гриле.

Шаг 6

Смажьте их постным майонезом, выложите кружочки свежего огурца.

Шаг 7

Сверху выложите обжаренные кусочки соевого мяса. Затем добавьте салатную смесь.

Шаг 8

Накройте ломтики хлеба второй половинкой, разрежьте пополам. Постные бутерброды готовы, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

3.8 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Постные бутерброды с авокадо

Авокадо Хлеб Грецкие орехи Зелень петрушки Соль

Идеальные бутерброды с авокадо прекрасно подойдут на завтрак или для перекуса даже в дни поста. Блюдо получается сочным и очень вкусным, его с удовольствием съедят даже ярые веганы и вегетарианцы.

15 мин

–

5.0

–

Бутерброды с тофу

Тофу Хлеб Майонез постный Масло растительное Горчица Авокадо Соль Лук красный Перец черный молотый Копченая паприка Итальянские травы Чеснок гранулированный Ростки гороха

Тофу — один из базовых продуктов для веганского типа питания. Он хорошо насыщает, богат белком и обладает нейтральным вкусом. Предлагаю приготовить бутерброды с тофу.

15 мин

–

5.0

–

Горячий бутерброд на сковороде

Белый хлеб Сыр "Проволоне" Масло оливковое Помидоры Моцарелла (шарики) Свежий базилик

За считанные минуты можно приготовить постный горячий бутерброд на сковороде. Будем использовать сочные помидоры, сыр, белый хлеб и несколько листиков базилика. Выйдет эдакий итальянский панини.

20 мин

–

4.6

–

Постные паштеты

Фасоль Грибы Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Во время поста порой так хочется перекусить чем-нибудь эдаким! Ничего особо нельзя, поэтому приходится изобретать. Для этих целей я узнала рецепт, как приготовить постные паштеты, поделюсь и с вами.

5 ч.

–

4.7

–

Бутерброды с хумусом

Хлеб Нут Масло оливковое Паста кунжутная Укроп Кунжут Чеснок Огурец Соль Черный молотый перец Лимон

Предлагаю попробовать овощные бутерброды с хумусом и свежим огурцом. Хумус — паста из перемолотого нута, которая богата белком и отлично насыщает.

25 мин

–

5.0

–

Постные гренки

Тофу Хлеб Растительное молоко Сахар Корица Соль Ванилин Черная соль Куркума Кокосовое масло

Если во время поста вам захотелось сладких гренок, то обязательно попробуйте мой рецепт! Это адаптация рецепта, где гренки жарят в смеси из яиц и молока. Только, разумеется, без этих продуктов.

30 мин

–

5.0

–

Бутерброды вегетарианские

Хлеб Масло сливочное Яйцо вареное Помидор Огурец Перец

В наше время многие оказались от употребления мяса в пользу вегетарианского образа жизни. Замечательные вегетарианские бутерброды с овощами и вареными яйцами получаются очень сытными и вкусными.

10 мин

4.6

–

Постные начинки для лаваша

Постный майонез Тофу Кукуруза Изюм Сахар Каперсы Кокосовое масло Листья салата Шпинат Зелень Яблоко Шампиньоны Корица Огурец Лаваш Соль Морковь Лук репчатый Нори Помидоры черри Черный перец Картофель

Постное меню тоже может быть вкусным и разнообразным! А из простого лаваша можно приготовить много интересного, ведь существует столько разнообразных начинок.

2 ч.

–

5.0

109

Овощные горячие бутерброды

Хлеб Кукурузный крахмал Кунжут Чеснок Кукурузный крахмал Соевый соус Картофель Морковь Стручковая фасоль Сладкий перец Луковица Стебель сельдерея Перец чили Соль и перец Растительное масло

Мы все привыкли к бутербродам с рыбой, мясом...а овощные пробовали? Думаю, что нет. Так вот сегодня будем пробовать новый вариант любимого перекуса!

1 ч.

–

5.0

–