Бутерброды с хумусом

Name: Бутерброды с хумусом
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Хлеб — 350-400 Грамм; Огурец — 1 Штука; Нут — 250 Грамм (вареный или консервированный); Паста кунжутная — 1-2 Ст. ложек; Масло оливковое — 40-50 Миллилитров; Соль — По вкусу; Черный молотый перец — По вкусу; Лимон — 1/2 Штуки; Укроп — 10 Грамм; Кунжут — 1 Чайная ложка; Чеснок — 1-2 Зубчиков

Предлагаю попробовать овощные бутерброды с хумусом и свежим огурцом. Хумус — паста из перемолотого нута, которая богата белком и отлично насыщает.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб 350-400 Грамм
Огурец 1 Штука
Нут 250 Грамм
вареный или консервированный
Паста кунжутная 1-2 Ст. ложек
Масло оливковое 40-50 Миллилитров
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Лимон 1/2 Штуки
Укроп 10 Грамм
Кунжут 1 Чайная ложка
Чеснок 1-2 Зубчиков

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Измельчите нут вместе с оливковым маслом, кунжутной пастой, чесноком и лимонным соком до однородной, кремовой консистенции. Добавьте соль и молотый чёрный перец по вкусу и ещё раз пробейте блендером.