Паста с хумусом
Хумус — закуску из перетертого нута, можно есть не только вместе с питой или фалафелем. Предлагаю простой рецепт макарон с заправкой из хумуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Калорийность
141 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
24 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Макароны отварите в кипящей воде 11-13 минут или согласно инструкции на упаковке.
Шаг 3

Помидоры нарежьте на мелкие ломтики, шпинат мелко порубите.
Шаг 4

Разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте помидоры до мягкости.
Шаг 5

Добавьте макароны и хумус, перемешайте, посолите по вкусу. Обжарьте все вместе 3 минуты.
Шаг 6

В конце добавьте шпинат, потушите его минуту до мягкости.
Шаг 7

Паста с хумусом готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
8
Похожие рецепты


Бутерброды с хумусом
Хлеб
Нут
Масло оливковое
Паста кунжутная
Укроп
Кунжут
Чеснок
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Лимон
Предлагаю попробовать овощные бутерброды с хумусом и свежим огурцом. Хумус — паста из перемолотого нута, которая богата белком и отлично насыщает.

Домашний хумус из нута
Нут
Масло оливковое
Тахини
Чеснок
Паприка
Кориандр молотый
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Хумус — арабская закуска, которую готовят из измельченного вареного нута, кунжутной пасты и оливкового масла. Традиционно его подают с питой и свежими овощами.

Хумус с лимоном и чесноком
Оливковое масло
Белые семена кунжута
Тахини
Лимонный сок
Апельсиновая цедра
Лимонная цедра
Чеснок
Банка (450 г) бараньего гороха
Соль и белый перец
Рецепт хумус с лимоном и чесноком - приготовление средиземноморской пасты (пюре) из чеснока, кунжута, лимонного сока, бараньего гороха, апельсиновой и лимонной цедры.

Пряный хумус
Оливковое масло
Молотый имбирь
Молотый тмин
Молотый анис (по желанию)
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Банка (450 г) нута (бараньего гороха)
Помидор, очищенный и очень мелко нарезанный
Зеленый лук, очень тонко нарезанный
Хумус – это средиземноморская паста из нутового пюре, которую намазывают на хлеб или едят отдельно. Попробуйте приготовить хумус с кунжутной пастой, специями и кинзой.



Острые спагетти
Спагетти
Чеснок
Оливковое масло
Красный перец
Соль
Петрушка
Самый простой и самый быстрый гарнир, который я знаю — макароны. 10-15 минут — и готово. Но это же так скучно, если не добавить соус и дополнительный вкус. Мой вариант это легко исправит. Читайте!

Хумус без тахини
Нут
Масло оливковое
Лимон
Чеснок
Кориандр молотый
Соль
Черный молотый перец
Классический хумус готовят с добавлением кунжутной пасты тахини, но не всем нравится легкая горечь, которую она придает. Также у некоторых есть аллергия на кунжут.
Паста по-турецки с кефиром, луком и соленым сыром
Макароны
Кефир или натуральный йогурт
Зелень укропа, петрушки
Оливковое масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Соленый творожный сыр
Довольно сытное и ароматное блюдо для вегетарианцев и не только. Готовится легко и быстро, а получается настолько необычным и вкусным, что на аромат сбегутся даже заядлые мясоеды:) Стоит попробовать!

Хумус из маша
Маш
Оливковое масло
Кунжутная паста
Чеснок
Паприка копчёная
Соль
Зира
Лимон
Кедровые орехи
Лук зеленый
Уверена, что хумус - закуска из нутового пюре, в которую добавляют кунжутную пасту, оливковое масло и специи, знакома многим. А что если приготовить хумус из бобов мунг дал?

Хумус со свеклой
Тахини
Лимонный сок
Вода
Соль
Консервированный нут
Свекла
Розмарин
После поездки в Израиль я стала поклонницей хумуса. Жалко, но я ещё не нашла в своём городе тот самый вкус. Да и мест, где его можно попробовать, практически нет. Но зато это я решила исправить дома.