Постные бутерброды с авокадо
15 мин
1

Постные бутерброды с авокадо

Идеальные бутерброды с авокадо прекрасно подойдут на завтрак или для перекуса даже в дни поста. Блюдо получается сочным и очень вкусным, его с удовольствием съедят даже ярые веганы и вегетарианцы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Авокадо 1 штука
  • Хлеб 2-3 ломтиков любой
  • Соль 1 щепотка
  • Грецкие орехи 50 грамм
  • Зелень петрушки 1-2 штук стебля для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Авокадо должен быть слегка мягким, но без коричневых пятен на поверхности.

Шаг 2

Авокадо разрежьте пополам, удалите кожуру и косточку, мякоть выложите в глубокую пиалу или тарелку. Посолите и разомните вилкой в пюре. Если готовите бутерброды заранее, то обязательно добавьте немного лимонного сока, чтобы мякоть не потемнела.

Шаг 3

Ломтики хлеба разрежьте по диагонали пополам. Обмажьте каждый из них приготовленным пюре из авокадо и выложите на тарелку.

Шаг 4

На бутерброды выложите ядра грецких орехов сверху или пробейте их в крошку и присыпьте сверху. Можно использовать и другие орехи по вкусу.

Шаг 5

Украсьте бутерброды свежей зеленью укропа или петрушки, подайте их к столу сразу же после приготовления. Можно присыпать молотым черным перцем.

Видео рецепт "Постные бутерброды с авокадо"

Видео рецепт Постные бутерброды с авокадо
Оценить рецепт
4.7 9

Похожие рецепты

×