40 мин

Гречка с киноа

Предлагаю приготовить гречку с киноа на гарнир. По вкусу гречка хорошо сочетается с киноа, гарнир получается достаточно нейтральным, с легким ореховым вкусом. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречка 30 грамм
Киноа 30 грамм
Вода 230 мл
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Масло растительное 1.5 ст. ложки
Лук репчатый 1/2 штуки
Морковь 1 штука

Калорийность

106 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Репчатый лук нарежьте кубиками, а морковь очистите от кожуры и натрите на терке.

Шаг 3

Разогрейте сотейник или кастрюлю с толстым дном, влейте растительное масло. Обжарьте подготовленные овощи несколько минут до мягкости и золотистого цвета.

Шаг 4

Гречку и киноа промойте в чистой воде, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости. Я сразу их соединяю вместе на этом этапе.

Шаг 5

Добавьте крупу в кастрюлю.

Шаг 6

Влейте воду. Доведите до кипения. Посолите и поперчите. Накройте крышкой и варите на небольшом огне около 20 минут, пока вода полностью не впитается в крупу.

Шаг 7

Снимите с плиты кастрюлю и дайте настояться еще минут 10. Затем можно все перемешать.

Шаг 8

Гречка с киноа готова, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Каша из киноа

Вода Молоко Яблоко Киноа Орехи Сахар Сироп Соль Черная смородина

Предлагаю приготовить сладкую кашу из киноа на молоке. Это отличный вариант для завтрака! Варится за 20 минут, поэтому долго стоять у плиты не нужно.

30 мин

–

5.0

–

Каша из киноа и булгура

Вода Киноа Булгур Масло растительное Соль Лук репчатый

Давайте приготовим несладкую кашу из смеси булгура и киноа. Она получается рассыпчатой, ароматной и хорошо насыщает. Можно подавать ее как отдельное блюдо, а можно в качестве гарнира.

35 мин

–

5.0

Киноа с булгуром

Вода Киноа с булгуром Соль

Разнообразить традиционные гарниры предлагаю очень полезным и вкусным блюдом. Хочу предложить вам обратить внимание на этот довольно простой рецепт, как приготовить киноа с булгуром.

25 мин

–

4.5

–

Киноа на ужин

Киноа Растительное масло Зелень Чеснок Кабачок Лук Болгарский перец Помидор Перец чили Корень имбиря Сок лимона Соль и перец

Салат с киноа и овощами на ужин - настоящая находка для вегетарианцев. Эту крупу сравнивают с грудным молоком по свойствам, а еще она незаменима для вегетарианцев и поклонников здорового питания.

1 ч.

4.5

124

"Женатая" каша

Вода Рис Гречка Чеснок Соль Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Перец сладкий

"Женатая" каша — это каша, которая варится из двух видов круп. Предлагаю рецепт каши из гречки и риса с овощами. Получается очень интересное сочетание!

35 мин

5.0

–

Суп с киноа

Бульон Фасоль Киноа Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Лук Морковь Кабачок Помидоры Сельдерей Зелень, специи

Легкий овощной супчик с крупой киноа - это легкий обед для всей семьи. Рекомендую для вашей поваренной книги рецепт супа с киноа - просто, но оригинально, а также очень вкусно!

40 мин

4.7

–

Шоколадная каша из киноа

Вода Кокосовые сливки Киноа Сахар Горький шоколад Какао-порошок Бананы Соль Ванильный ароматизатор

Для тех, кто любит завтракать по утрам кашей, рекомендую попробовать шоколадную кашу из киноа. Нежная, сливочная каша с шоколадным ароматом понравится не только взрослым, но и детям.

30 мин

–

5.0

169

Киноа с овощами в мультиварке

Киноа Цветная капуста Растительное масло Соль Лук репчатый Морковь Болгарский перец Помидоры

Киноа с овощами в мультиварке — это вкусное, полезное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

3.8

115

Киноа по-мексикански

Семена киноа Овощной бульон Помидор Кинза Чеснок Оливковое масло Куркума Авокадо Лайм Перец чили Фасоль красная Соль Репчатый лук Черный молотый перец Фасоль чёрная

Киноа — очень полезная крупа, особенно любима вегетарианцами. Самое ценное, что в ней есть — семена. Их называют "пищевой таблеткой", полной микроэлементов. На вкус они многим понравятся, попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Перцы в мультиварке, фаршированные киноа

Фарш домашний Киноа Томаты протертые Бульон Цукини Масло растительное Паприка молотая Чесночный порошок Морковь Лук репчатый Лавровый лист Черный перец Перец сладкий

Сезон сладкого перца пока в разгаре. Ароматные тяжелые перчики с лакированными боками просто созданы для фарширования! Предлагаю добавить в фарш киноа и цукини. Это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–