Шоколадная каша из киноа
Для тех, кто любит завтракать по утрам кашей, рекомендую попробовать шоколадную кашу из киноа. Нежная, сливочная каша с шоколадным ароматом понравится не только взрослым, но и детям.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бананы 5 грамм сушеные
- Горький шоколад 10 грамм
- Какао-порошок 1 ч. ложка с горкой
- Киноа 50 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ч. ложки
- Вода 120 мл
- Ванильный ароматизатор 2 капли
- Кокосовые сливки 60 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Киноа предварительно замочите на ночь. Этот шаг можно пропустить, но так вкус крупы будет приятнее и не будет горчить. После хорошо промойте киноа и откиньте на сито.
Шаг 3

Переложите киноа в сотейник.
Шаг 4

Влейте воду и кокосовые сливки.
Шаг 5

Добавьте какао-порошок, сахар, щепотку соли и ванильный ароматизатор. Венчиком перемешайте до однородности, чтобы не оставалось комочков от какао. Доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 6

Убавьте температуру и варите кашу 20-25 минут под крышкой, периодически помешивая.
Шаг 7

Перед подачей добавьте крупно порубленный горький шоколад и банановые чипсы. Шоколадная каша из киноа готова, приятного вам аппетита!
Похожие рецепты








