Картофель, запеченный с перцем
На гарнир можно приготовить в духовке картофель со сладким перцем. Блюдо простое, но вкусное и сытное. Особенно вкусно подавать такой картофель со свежей зеленью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Перец болгарский 1 штука красный
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Приправа для картофеля 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Картофель помойте, очистите от кожуры, нарежьте кубиками среднего размера.
Шаг 3

Так же нарежьте болгарский перец, предварительно вырезав семена.
Шаг 4

Переложите картофель и перец в глубокую миску. Влейте растительное масло, добавьте нарезанный пластинами чеснок, приправу для картофеля, молотый перец и соль. Все перемешайте.
Шаг 5

Выложите в форму для выпечки.
Шаг 6

Сверху накройте фольгой. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Затем аккуратно снимите фольгу и выпекайте еще 10 минут, чтобы картофель чуть подрумянился.
Шаг 7

Картофель, запеченный с перцем готов, приятного вам аппетита!
Похожие рецепты









