Картошка с грибами и перцем
Давайте приготовим запеченную картошку с грибами и болгарским перцем. Это простое и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени года. Оно хорошо насыщает, согревает и придает сил.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 800 грамм
- Болгарский перец 1 штука красный и зеленый
- Шампиньоны 200 грамм
- Шиитаке сушеные 40 грамм
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Паприка 1 ч. ложка молотая
- Сухой чеснок 1/2 ч. ложки
- Пищевые дрожжи 1.5 ст. ложки
Калорийность
109 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Грибы шиитаке предварительно замочите на пару часов, затем отварите в кипящей воде 15-20 минут. Нарежьте шиитаке и шампиньоны ломтиками.
Шаг 3
Картофель помойте, очистите от кожуры. Нарежьте ломтиками среднего размера. Если картофель небольшой, то можно просто разрезать его пополам.
Шаг 4
У болгарского перца удалите семена и хвостик, порежьте на ломтики среднего размера. Репчатый лук нарежьте полукольцами.
Шаг 5
Соедините подготовленные ингредиенты в форме для запекания. Добавьте оливковое масло, соль и все специи.
Шаг 6
Все перемешайте и выпекайте 40-50 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Шаг 7
Картошка с грибами и перцем готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Картофель с грибами и перцем
Картофель
Болгарский перец
Лук
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Приготовить картофель с грибами и перцем можно как в качестве самостоятельного блюда, так и на гарнир к мясу или птице. Идеальное сочетание ингредиентов, которые прекрасно дополняют друг друга.
Жаркое из грибов с картошкой
Картофель
Свинина
Грибы
Сливки
Перец болгарский
Масло оливковое
Лук репчатый
Специи
Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!
Картофельный салат с грибами
Картофель фри (упаковка)
Шампиньоны свежие
Брюссельская капуста замороженная
Масло растительное
Маринованный красный сладкий перец
Маринованный желтый сладкий перец
Соль
Хороший вариант вегетарианского салата для зимнего и весеннего сезона, пока не появились вкусные свежие овощи.
Мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем
Свинина
Вода
Шампиньоны
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Болгарский перец
Соль
Специи
Хочу предложить приготовить мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем. Рецепт несложный, набор ингредиентов минимальный, а получается ну очень вкусно!
Жареный картофель с грибами в сливочном соусе
Грибы лесные
Сливки 20%
Укроп
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Специи
Приготовим вкусное и сытное блюдо. Накормим всю семью питательным и ароматным ужином. Будет очень вкусно!
Картошка, тушенная с мясом и грибами
Картошка
Мясо
Грибы
Растительное масло
Соль
Чеснок
Паприка сушеная
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Куркума
Лавровый лист
Это популярное блюдо, рецепт приготовления которого очень простой. С готовкой справится даже начинающая хозяйка. Блюдо прекрасно подходит и к обеду, и на ужин. Особенно его оценят мужчины.
Картофель жареный с грибами
Грибы
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Предлагаю Вашему вниманию классический рецепт картофеля жареного с грибами. Знакомьтесь с рецептами и с основой классической кулинарии.
Картофель, тушеный с грибами
Картофель
Вода
Шампиньоны
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль, перец
Вкусно вышло. Как такового рецепта и нет. Есть маленькие хитрости в процессе приготовления — вот и все. Попробуйте и вы!
Картофель, тушенный с грибами и луком
Вешенки
Молоко
Лук
Шампиньоны
Молодой картофель
Соль, перец
Предлагаю вам отличный рецепт второго блюда, который подойдет и вегетарианцам. Картофель получается сочным и ароматным. Грибы с луком дают неповторимый вкус, а тушение в сливках – мягкость и нежность.
Картофельные биточки с грибами
Грибы свежие
Сухари панировочные
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Всем любителям такого замечательного сочетания картофель-грибы я хочу предложить этот простой рецепт биточков. С лесными грибами блюдо получится суперское, но и шампиньоны здесь тоже подойдут.
Тушеная картошка с шампиньонами
Картофель
Шампиньоны
Свежая зелень
Морковь
Репчатый лук
Соль, перец
Картофель и грибы... Ах, что за вкуснятина, какой аромат! Чудесное сочетание простых ингредиентов! Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусную тушеную картошку с шампиньонами. Попробуйте и вы!
Грибы с картошкой
Картошка
Грибы
Оливковое масло
Горчица
Сушеный орегано
Репчатый лук
Соль, перец
Питательное и сытное блюдо для ужина или обеда. Картошка и грибы – это классическое сочетание ингредиентов, оно угождает всем. Расскажу, как приготовить грибы с картошкой, их запекаю в духовке.