Найти идеальный рецепт

Фасоль по-египетски
30 мин
2

Фасоль по-египетски

Фасоль по-египетски — это тушеная стручковая фасоль со специями и томатами, которую традиционно подают в охлажденном виде. Блюдо простое в приготовлении, но вкусное и интересное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль стручковая 300 грамм замороженная
  • Помидоры 2 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Сок лимонный 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Зира По вкусу молотая
  • Кориандр молотый 1/2 ч. ложки

Калорийность

70 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Репчатый лук нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лук с растительным маслом около двух минут до мягкости и золотистого цвета.

Шаг 3

Добавьте стручковую фасоль. Все перемешайте и накройте крышкой. Тушите на среднем огне около 5 минут.

Шаг 4

Помидоры порежьте кубиками и добавьте в сковороду. Тушите на огне выше среднего пару минут.

Шаг 5

Затем добавьте все специи и посолите по вкусу. Накройте снова крышкой и тушите около 3 минут на среднем огне. В конце сбрызнете блюдо лимонным соком и оставьте блюдо немного охладиться.

Шаг 6

Фасоль по-египетски готова, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Фасоль по-гречески
Томаты в собственном соку без кожицы Белая крупная фасоль Масло оливковое для жарки Чеснок Сахар коричневый Корица молотая Тимьян Лук красный Сельдерей черешковый стебель Соль Перец молотый Петрушка
Крупная белая фасоль, запеченная в томатном соусе с чесноком и тимьяном - это очень вкусное блюдо греческой кухни, которое легко повторить у себя на кухне.
14 ч.
4.1
Бостонская печеная фасоль
Темно-синяя фасоль Бекон Кетчуп Патока Коричневый сахар Соус "Вустершир" Соль Сухая горчица Молотый черный перец Лук
Рецепт приготовления фасоли по-бостонски.
5 ч.
4.5
×