Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11802 рецепта теста)

Мука Сахар Сливочное масло Кефир Разрыхлитель Ванилин Яйца Соль

Пирог на кефире с сухофруктами можно приготовить в любое время года. Такие ингредиенты, которые потребуются для этого рецепта, всегда есть под рукой. А сам процесс приготовления довольно прост.

1 ч.

3

4.0

–

Шоколадный торт с заварным кремом

Сахар Масло сливочное Сливки Кипяток Мука Масло растительное Молоко Сгущенка Шоколад черный Какао порошок Сметана Ванильный экстракт Соль Сода Растворимый кофе Яйца

Восхитительно вкусный, сладкий, нежный и просто красивый торт из бисквитных коржей и с нежным кремом — это лучший подарок на день рождения вашим любимым! Смотрите и записывайте рецепт, пригодится!

10 ч.

3

5.0

321

Каравай на свадьбу своими руками

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Сметана Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Яйца

Румяный, вкусный и красивый каравай — непременный атрибут свадьбы. И испечь его можно дома при условии, что вы умеете работать с тестом. А если нет, потренируйтесь заранее, и все у вас получится :)

5 ч.

3

4.1

–

Витой пирог с творожно-сырной начинкой

Слоеное тесто Творог Сулугуни Чеснок Яйцо куриное Зелень, соль, черный молотый перец

Как приготовить витой пирог с творожно-сырной начинкой? Дело здесь не только в слоеном тесте, но и в начинке, которую вы будете использовать. Творог должен быть жирным, достаточно влажным и сочным.

1 ч.

3

4.6

–

Пирог с джемом

Джем Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо

Когда хочу чего-то сладенького и, так сказать, "нарядного", но обязательно простого в готовке, всегда вспоминаю про рецепт, как приготовить пирог с джемом. Берем тесто и баночку джема — и вуаля!

1 ч.

3

2.4

389

Запеченные булочки с ветчиной и сыром

Сыр твердый Слоеное тесто Ветчина Яйцо

Быстрая и скорая выпечка часто выручает хозяйку, когда гости на пороге. Как приготовить запеченные булочки с ветчиной и сыром? Для приготовления булочек купите нарезанные на слайсере продукты.

30 мин

3

5.0

274

Пасхальный венок (выпечка)

Мука Простокваша Масло сливочное Сахар Молоко Масло растительное Вода Дрожжи сухие Соль Яйцо

Светлый праздник Пасхи всегда полон радостных традиций и эмоций. Запах ванили, свежеиспеченной сдобы, крашеные яйца... Вот для крашенок мы и будем печь красивый пасхальный венок.

2 ч.

3

5.0

292

Пирог с квашеной капустой

Мука Капуста квашеная Вода Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Соль Яйцо

Вариант недорогой, простой и сытной выпечки хочу предложить вам на заметку. Если вы любите баловать себя и близких домашними несладкими пирогами с разными начинками, тогда этот рецепт для вас.

2 ч.

3

4.5

–

Пасхальные пряники

Мука пшеничная Сахарная пудра Мука ржаная обдирная Мед Масло сливочное Какао Специи Сода Яйцо Яичный белок

Такая красивая и ароматная выпечка украсит ваш праздничный стол. Пасхальные пряники можно преподнести в качестве сувенира друзьям, и ваши дети будут с удовольствием лакомиться ими. Светлой вам Пасхи!

1 ч. 30 мин

3

5.0

349

Супер нежный пирог с капустой и мясом

Фарш говяжий Капуста белокочанная Кефир Майонез Соль, черный молотый перец Слоеное тесто в листах Яйцо куриное Лук репчатый Растительное масло

Как приготовить супер нежный пирог с капустой и мясом? Мясные пироги готовить сложно, так как нужно предварительно готовить мясо, а это так долго. Я предлагаю легкий способ приготовить нежный пирог.

1 ч.

3

4.8

–

Роти Канай

Мука пшеничная Вода Растительное масло Сливочное масло Соль

Как приготовить "Роти Канай"? Я покажу, как сделать это блюдо малазийской кухни, которое иногда встречается под названием "Роти Чанай". Представляет собой пресную лепешку из слоеного теста.

2 ч.

3

4.2

383

Блины на кислом молоке тонкие с дырочками

Кислое молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйца

Самые вкусные и кружевные блинчики получаются из кислого молока. Их можно кушать как самостоятельное блюдо, просто с маслом или завернув в блинчик фрукты, ягоды, поливая сгущенкой или вареньем.

2 ч.

3

5.0

–

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами

Мука Сгущенное молоко Сахар Разрыхлитель Яйца Соль Арахис жареный

Вы любите бисквит? Я вам расскажу, как приготовить бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами. Такую выпечку можно готовить практически с любой сладкой начинкой по вкусу, мои обожают.

1 ч.

3

5.0

–

Торт "Зебра" (классический рецепт)

Сметана Сахар Мука Маргарин Какао Яйца Ванильный сахар Шоколад

Это очень оригинальный и вкусный торт, который можно готовить даже без крема. Тогда это будет пирог на скорую руку. В данном случае представлен торт "Зебра" (классический рецепт) со сметанным кремом.

6 ч.

3

5.0

359

Шоколадный бисквит "На раз, два, три"

Сгущенка Сливочное масло Молоко Мука Сахар Арахис в йогурте Крекер Грильяж из воздушного риса Какао Винный уксус Сода Соль Яйцо Сахарная пудра

Как я уже говорила неоднократно, бисквит – это основа многочисленного количества десертов (тортов, пирожных и проч.). Расскажу сегодня, как приготовить шоколадный бисквит «На раз, два, три».

4 ч.

3

5.0

–

Блины с грибной начинкой и яйцами (рецепт для гурманов)

Грибы Лук репчатый Мука Масло сливочное Сахарный песок Сода пищевая Уксус Яйцо отварное Яйцо сырое Масло растительное Соль

Это блюдо я готовлю около 2 часов, процесс состоит из 3 этапов. Первый — это приготовление начинки для блинов; Второй — жарка блинов на молоке; Третий — упаковка начинки в блинчики.

2 ч.

3

5.0

–

Бисквитный торт с вишневой начинкой

Сахар Сливки Маскарпоне Мука Вишневый компот Молочный шоколад Яйца Консервированная вишня

Настолько я привыкла печь сама выпечку, что уже не могу представить, чтобы я пошла в магазин и купила готовую. К любому празднику или особенному случаю я держу в голове рецепт.

2 ч.

3

3.7

–

Оладьи из прокисшего кефира

Кефир кислый Мука Сахар Сода Яйца Соль

Никогда, слышите, никогда не выбрасывайте прокисшие кисло-молочные продукты. Из них можно сделать отличную выпечку! И не бойтесь, с вашим желудком ничего страшного не случится. Будет очень вкусно!

35 мин

3

3.8

–

Кутабы

Мука пшеничная Вода Зелень Сыр Растительное масло Соль Перец черный молотый

Эти вкуснейшие лепешки из обычного пресного теста можно приготовить к мясным блюдам, к чашечке чая или кофе. А если вы их приготовите с зеленью и возьмете на пикник, они съедятся быстрее, чем шашлык.

1 ч.

3

4.8

–

Мокко овальчики

Мука Масло сливочное Сахар или сахарная пудра Ванильный сахар Кофе черный Желток Корица молотая

Мокко овальчики – популярные чешские пирожные, которые подают буквально во всех кафе. Это идеальный десерт, который подойдет и к чаю, и к кофе. Приготовить мокко овальчики можно с легкостью и дома.

2 ч.

3

5.0

–

Блины на кефире

Кефир нежирный Мука Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Аппетитные и безумно вкусные блинчики, которые всегда получаются идеально, — это не фантазия, а реальность! С этим классным рецептом у вас все будет именно так. Запоминайте!

30 мин

3

3.5

–

Киш с лососем и брокколи

Мука пшеничная Лосось консервированный Брокколи Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи сухие Черный молотый перец

Я очень люблю пироги, но как их готовить? Я всегда боялась теста для пирогов. Слишком тугое плохо пропекается и тяжелое само по себе. Нашла вот такой рецепт. Как приготовить киш с лососем и брокколи?

2 ч.

3

5.0

–

Шарлотка с яблоками классическая

Сахар Мука Растительное масло Уксус Сода Яйцо Яблоко

Шарлотку можно готовить разными способами: на кислом молоке, на кефире, на ряженке или на яйцах. Я готовлю на яйцах с добавлением соды и муки. Такая шарлотка готовится очень быстро и легко.

1 ч.

3

5.0

212

Торт "Чудо"

Сливки 33-38% Мука Сахарная пудра Сливочное масло Ананас консервированный Творог Шоколад черный Ванильный сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яичный желток Банан Лимонное желе порошком, пачка Яичный белок

Я раскрыла секрет, как правильно называть блюда, чтобы они звучали красиво и возбуждали аппетит. Возьмите слово, которое ассоциируется с приятным, но конкретно ничего не значит. У меня так получилось!

9 ч.

3

3.7

–

Рулетики из слоеного теста

Слоеное бездрожжевое тесто Творог Изюм Сахарная пудра Сметана Кокосовая стружка Мак

Изделия из слоеного теста готовятся очень быстро, они всегда вкусны и всегда быстро съедаются. Рулетики из такого теста можно сделать с разными начинками - со сладкими, с солеными, на любой вкус.

45 мин

3

4.6

321

Яблочный штрудель из бездрожжевого теста

Яблоки Мука Вода Сливочное масло Сахарный песок Изюм Панировочные сухари Сахарная пудра Подсолнечное масло Корица Соль

В одном из кафе попробовал вкуснейший штрудель, который мне настолько понравился, что пришлось просить рецепт у повара. Расскажу, как приготовить яблочный штрудель из бездрожжевого теста.

2 ч.

3

4.8

–

Пряники расписные

Мука пшеничная Сахарная пудра Сахар Мука ржаная Масло Корица Сода Мускатный орех Яйца Соль Лимонная кислота

Рецепт, как приготовить пряники расписные, подсмотрел в одной телевизионной передаче. Давно уже искал рецепт красивой выпечки. К тому же, скоро праздники, поэтому такое лакомство придется к столу.

7 ч.

3

5.0

–

Торт "Волейбольный мяч"

Мастика белая Мастика желтая Коржи Крем сметанный Ягодный джем Пищевые красители

Делюсь рецептом приготовления торта "Волейбольный мяч"! Корж и начинка - на ваш вкус, а я поделюсь с вами секретами оформления! Попробуйте, ваши близкие очень обрадуются!

3 ч.

3

5.0

–

Курник из дрожжевого теста с картошкой

Мука пшеничная Куриное мясо отварное Вода Молоко Масло растительное Соль Сухие быстродействующие дрожжи Сахар Яйцо куриное Картофель Яичный желток

Обычно курником называют блинный пирог из курицы, но существуют курники из слоеного или дрожжевого теста. По вкусу данное блюдо довольно близко к кубите. В общем, советую просто попробовать.

2 ч.

3

4.7

229

"Пастель-де-Ната"

Тесто слоеное Молоко Сливки Сахар Масло сливочное Желтки Стручок ванили

Вам интересно пробовать блюда разных кухонь мира? Тогда позвольте рассказать вам, как приготовить Пастель-де-Ната, аппетитный португальский десерт. Вкусный и довольно простой рецепт.

1 ч.

3

5.0

250

Катлама

Мука Кипяток Петрушка, зеленый лук Масло растительное Соль

Как приготовить Катламу? Попробуйте использовать мой довольно простой и удачный рецепт приготовления этого блюда. Катлама — это пресная лепешка из теста с начинкой из зеленого лука. Лепешка жарится.

40 мин

3

4.8

–

Рождественский торт с мандаринами

Мандарин Сахар Маскарпоне Мука Сливочное масло Сахарная пудра Растительное масло Кипяток Шоколад горький Грецкий орех Миндаль молотый Вода Сок мандариновый Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Для того чтобы праздничный ужин запомнился надолго, нужно правильно подойти к выбору меню. В нём важно учесть всё: от напитков и до десерта. Именно поэтому предлагаю вам очень удачную выпечку.

16 ч.

3

5.0

309