Блюда из теста

Любите пробовать новые способы готовки привычных блюд, или просто являетесь поклонником вкусной выпечки? Тогда наши рецепты теста с фото — для вас!

Залог успеха в готовке любой выпечки — это правильно замешенное тесто. Сегодня существует огромное множество его вариаций: для блинчиков и оладушек, дрожжевое и бездрожжевое, слоеное, песочное, бисквитное, заварное, для пельменей и многое другое. Каждый, кто самостоятельно готовит, просто обязан знать, как приготовить тесто в домашних условиях. Большинство предпочитает пиццу, пирожки, печенье, пироги и другую выпечку, сделанную своими руками, а не купленную в магазине, ведь только вы знаете свои предпочтения. И для того, чтобы питание было для вас только в радость, узнайте, как сделать тесто своими руками, и наслаждайтесь любимыми лакомствами! Приготовление домашнего теста может быть абсолютно разным по степени сложности и временным затратам: все зависит от вида блюда, которое вы хотите получить в итоге. В этом разделе вы сможете найти рецепты на любой вкус!

Каталог рецептов / Блюда из теста

Кексики с изюмом

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Изюм Сода Яйцо

Хочу поделится рецептом, который меня никогда не подводил. Кексики получаются изумительными, нежными и мягкими, а в дополнении с изюмом еще и полезными.

40 мин

4.3

–

Печенье без масла

Мука Творог нежирный Сметана 15% Сахар Грецкие орехи Растительное масло Кукурузный крахмал Лимонный сок Ванильный сахар Лимонная цедра Сода Имбирь молотый Соль

Очень вкусное печенье и совсем нежирное. Готовится очень просто, а съедается практически сразу же после выпечки.

50 мин

3.6

335

Вафли нежные

Мука пшеничная Творог 9% Молоко коровье Сахар Масло сливочное Растительное масло Разрыхлитель Яйцо куриное Ванильный экстракт Соль

Обладателям советской вафельницы посвящается! Когда-то были вафельницы электрические и для газовой горелки. Этот рецепт для электровафельницы.

1 ч.

5.0

–

Кляр для отбивных

Мука Сметана Яйца Соль, перец

Предлагаемый вариант кляра позволит сделать ваши отбивные очень нежными, сочными и вкусными. Он надежно окутает мясо и сохранит все соки и аромат.

10 мин

5.0

–

Блинчики с джемом

Молоко Мука Сахар Уксус Сода Соль Ванилин Джем фруктовый или ягодный

Нежные и ароматные блинчики с клубничным джемом просто не могут не понравится. Используйте джем клубничный, малиновый, абрикосовый. Деткам к таким блинчикам предложите стакан теплого молока.

40 мин

4.9

–

Блинчики на воде с яйцами

Вода Мука Растительное масло Яйцо Соль Сахар

Вам на заметку предлагаю экономный и очень простой рецепт блинчиков на воде с яйцами. Их можно дополнить любимой начинкой или подавать с джемом, сметаной, сгущенкой.

40 мин

3.9

213

Блины с корицей

Молоко Мука Сахар Корица Яйцо Соль

Ароматные золотистые блины с хрустящими краями - это так вкусно к утреннему кофе! Запах этих блинов разбудит вас лучше будильника :)

30 мин

3.9

–

Блины с дырочками на кефире

Кефир Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйца

Румяные нежные блины с большим количеством дырочек выглядят почти как кружевные. Они очень вкусные и испечь их можно легко и быстро.

40 мин

3.9

384

Блины из детской смеси

Вода Мука Сахар Смесь молочная Яйца Соль

Из детской молочной смеси можно приготовить отменные блины. Если ваш ребенок отказывается есть молочную смесь в чистом виде, как вариант, используйте данный рецепт. Ребенку должно понравится!

25 мин

4.9

116

Вареники на кефире

Мука пшеничная Кефир Соль Сода Яйцо Начинка

В этом рецепте я хочу предложить вам очень хороший вариант нежного и мягкого теста для вареников на кефире. С таким тестом вы можете использовать абсолютно любую начинку, как сладкую, так и соленую.

50 мин

4.3

251

Пельмени классические

Мука Мясной фарш Вода Растительное масло Соль Репчатый лук Яйцо Специи

Если кто не знает, сообщаю, что домашние пельмени всегда вкуснее и сочнее! Так что стоит хотя бы один раз сделать пельмени классические в домашних условиях, чтобы больше не возвращаться в магазин!

1 ч.

4.3

236

Эклеры с заварным кремом

Мука Вода Сахар Масло Молоко Ванильный сахар Яйца

Знакомый вкус детства - эклеры с заварным кремом. Как оказалось, готовить их просто, поэтому смело приступайте к процессу. Особых кулинарных навыков не требуется для приготовления этого десерта.

2 ч.

5.0

–

Булочки с пудингом

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Вода Дрожжи Соль Яйцо Пакет сухого пудинга

Воздушные и мягкие булочки с начинкой из пудинга. Очень рекомендую попробовать любителям выпечки, сладостей и прочих вкусных вещей. Это блюдо для вас!

2 ч.

4.8

–

Блинчики с икрой красной

Молоко Мука Сливочный сыр Икра Сливочное масло Сахар Соль Яйцо

На праздничный всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное, изысканное и не тратить на это весь день. Предлагаю рецепт приготовления блинчиков с икрой красной. Это быстро и невероятно аппетитно.

45 мин

5.0

–

Блинчики из кабачков с сыром

Сыр твердый Мука Укроп свежий Соль Кабачок Яйца Масло растительное Специи

Любителям кабачков такие легкие блинчики должны прийтись по вкусу. В рецепте присутствует твердый сыр, что придает блинчикам еще более нежный и насыщенный вкус. Приготовьте и насладитесь!

45 мин

4.3

115

Блинчики на молоке с кипятком

Мука Молоко Кипяток Яйца Сахар Перец

Хочу с вами поделиться простым рецептом блинчиков на молоке с кипятком, или, иначе говоря, заварных блинов. Получаются очень тонкими и пышными, всем рекомендую! Очень вкусно!

25 мин

5.0

156

Блинчики на молоке маленькие

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца

Для некоторых целей (и с этим мало кто поспорит) идеально готовить тонкие блины. А вот когда срочно захотелось вкусненького и сладкого - этот простой рецепт блинчиков на молоке маленьких незаменим!

25 мин

4.5

251

Блинчики с творогом на кислом молоке

Творог сладкий Мука Кислое молоко Вода Сахар Соль Яйцо Сода Растительное масло

Как приготовить блинчики с творогом на кислом молоке? Ответ на этот вопрос ниже. Блинчики на кислом молоке получаются более пышными, чем блинчики на обычном молоке. Готовить их несложно. Приступаем!

30 мин

3.3

–

Шарлотка с яблоками с майонезом

Сахар Мука Майонез Сода Соль Яйцо Яблоко

Шарлотка с яблоками с майонезом - довольно простой рецепт, тесто получается чуть более плотное, но тоже очень вкусное. Яблоки берите с кислинкой, ароматные, если яблоки сладкие добавьте кислых ягод.

1 ч.

4.5

–

Шарлотка с яблоками и безе

Сахар Мука Масло сливочное Разрыхлитель Разрыхлитель Желток Белок Яблоки

Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и ароматный. Вкусно!

1 ч.

4.5

245

Торт "Черный лес"

Сливки Вишня замороженная Сахар Сахарная пудра Шоколад черный Вишневый ликер Мука Крахмал Какао порошок Масло сливочное Сода Яйца Вишня коктейльная

Темный как ночь бисквит, покрытый вкуснейшим белым кремом, пропитанный вишневым ликером и украшенный ягодами и шоколадной стружкой - все это торт "Черный лес". Настоятельно рекомендую приготовить!

10 ч.

4.9

214

Торт "Ауди"

Мастика Крем Бисквитные коржи Пищевые красители

Хотите преподнести близкому человеку оригинальный и незабываемый подарок? Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Ауди", способный поразить даже искушенного сладкоежку.

10 ч.

4.6

289

Пицца за 5 минут

Мука Майонез Сметана Томатный соус Яйца Мясная нарезка Твёрдый сыр Перец болгарский

Такая пицца за 5 минут в домашних условиях обычно готовится в случаях, когда надо срочно чем-то гостей или домашних угощать, а просто пожарить яйца - не вариант. А тут же очень вкусная альтернатива!

20 мин

4.3

347

Сухари на сковороде

Масло растительное Соль Чеснок Буханка ржаного хлеба Перец черный

Что может быть лучшей закуской к пиву, чем хрустящие сухарики, сделанные своими руками! Запоминаем рецепт сухарей на сковороде и делаем закуску сами.

30 мин

4.8

–

Торт "Южная ночь"

Сливочное масло Мука Молоко Сахар Сгущенка Шоколад Какао Разрыхлитель Уксус Сода Яйцо

Если вы в поиске интересного и довольно простого тортика, тогда предлагаю вам приготовить невероятно вкусный шоколадный торт "Южная ночь" в домашних условиях.

1 ч. 10 мин

5.0

397

Пицца на сковороде на сметане

Колбаса Мука Сметана Сыр твердый Майонез Кетчуп Яйца Соль Перец Приправы

Простой рецепт пиццы на сковороде на сметане отлично подходит для хозяек, желающих разнообразить обеды и особенно завтраки своей семьи, - пицца готовится 10 минут, так что можно сделать без проблем!

30 мин

4.0

–

Торт "Катюша"

Курага Сахар Сметана Вишня Изюм Шоколад Мука Сода

Готовить торт "Катюша" - одно удовольствие, поскольку результат поразит вкусовые рецепторы даже самых взыскательных сладкоежек.

3 ч.

5.0

308

Тесто на воде без дрожжей

Мука Вода Соль Яйцо

Тесто, приготовленное на воде без добавления дрожжей, получается очень хорошим и качественным. С ним приятно иметь дело, а пирожки получаются один краше другого!

30 мин

4.1

–

Торт "Ночка"

Сгущенка Мука Сахар Сметана Сливочное масло Какао Молоко Сода Яйцо Ванилин

Любителям шоколадных тортов предлагаю удивительно аппетитный, но довольно простой рецепт торта "Ночка". Шоколадные коржи и глазурь - просто пальчики оближешь.

2 ч.

4.5

381

Торт "Кудряш"

Мука Сахар Вареная сгущенка Сливочное масло Какао Сода Яйцо Ванилин Лимонная кислота

Если вы хотите приготовить не только вкусный, но и красивый торт, для этого необязательно быть выдающимся кулинаром. Я расскажу, как приготовить торт "Кудряш" - милый с виду и очень аппетитный.

3 ч.

4.2

–

Рогалики "Mинутка"

Варенье Мука Сметана Масло сливочное размягченное Разрыхлитель Сахарная пудра

Очень простое и при этом довольно вкусное угощение, его обожают детки, да и взрослые с удовольствием уминают такие рогалики с чаем или кофе, а вот приготовить их совсем несложно, сами попробуйте.

30 мин

4.1

440

Пахлава узбекская

Мука Сахар Сметана Грецкий орех Масло сливочное Изюм Сода Ваниль Яйца Соль

Я давно хотел сам попробовать приготовить пахлаву и вот наткнулся на рецепт приготовления пахлавы узбекской. Мне понравилось, так что решил с вам поделиться.

4 ч.

4.4

–

Баурсак башкирский

Растительное масло Мука Майонез Сахар Соль Яйца Сахарная пудра

Башкирский баурсак - это такие вкусные, приготовленные на растительном масле булочки. Это обычное угощение в казахской кухне, поэтому ниже описан рецепт приготовления баурсака башкирского.

1 ч. 20 мин

3.1

250

Быстрый торт "Минутка" на сковороде

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Разрыхлитель Банка сгущенного молока Яйцо

Если вы хотите испечь своим родным отличное угощение к празднику, но боитесь, что не справитесь с приготовлением сложного торта, то попробуйте этот простой рецепт, с ним у вас точно все получится.

40 мин

4.5

–

Лаваш домашний без дрожжей

Мука пшеничная Вода чистая Соль

Лаваш домашний без дрожжей - песня, а не еда! Такого вкусного лаваша как в Армении я не ела нигде и, естественно, привезла рецепт с собой и теперь готовлю его для своих домашних.

1 ч.

4.3

–

Багет с луком

Мука Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Лук Соль

Очень часто хозяйки не хотят заморачиваться с выпечкой хлеба, а очень зря! Такой багет с луком в домашних условиях готовится просто, а по вкусу получается просто божественный, лучше покупного.

2 ч.

5.0

–

Блинчики с колбасой и сыром

Колбаса Мука Вода Сыр Молоко Сахар Соль Яйца

Горячие блинчики с колбасой и сыром станут отличным вариантом для завтрака в выходной день или перекуса! Предлагаем вам несложный пошаговый рецепт приготовления блинчиков с колбасой и сыром.

1 ч.

4.5

–

Жареные пирожки с курицей

Мука Куриный окорок или филе Сыр Сметана Растительное масло Зеленый лук Яйцо Соль и перец

Ну кто не любит жареные пирожки с курицей в домашних условиях? Приготовить их проще простого, особенно если у вас в морозилке есть готовое тесто или оставшееся с прошлого раза.

1 ч.

5.0

–

Постные вертуты

Мука Капуста белокочанная Вода тёплая Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Отличный вариант для всех любителей выпечки, которые не могут отказать себе в этом удовольствии во время поста. Такие вертуты помогут вам разнообразить постный стол и сделать его чуть ярче вкуснее.

1 ч. 30 мин

4.6

189

Сметанный пирог с черникой

Черника Сахар Мука Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Сметанный пирог с черникой - лакомство для сладкоежек. Такой пирог порадует и сладостью, и кислинкой, и пышностью, и глаза порадует. Готовить его просто. На все про все уйдет примерно час.

1 ч.

4.2

345

Пирожки с капустой и яйцом

Мука Капуста белокочанная Молоко Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи Яйцо Перец

Этот рецепт достался мне от бабушки. Я обожаю печь и есть и пироги и пирожки с капустой и яйцом. И мои сыновья их тоже считают своими любимыми пирожками. Попробуйте и вы с этим согласитесь!

2 ч.

5.0

–

Пицца на сковороде с сыром

Сыр Мука Колбаса Сметана Майонез Яйца Помидоры

Хотите пиццу и нет желания тратить время на выпекание? Отличная альтернатива - пицца на сковороде с сыром в домашних условиях. Готовится она максимум за полчаса и имеет потрясающий вкус!

30 мин

5.0

256

СОРТИРОВКА:

По дате Рейтингу Отзывам Быстроте