
Торт "Ночка"
Сгущенка
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Какао
Молоко
Сода
Яйцо
Ванилин
Любителям шоколадных тортов предлагаю удивительно аппетитный, но довольно простой рецепт торта "Ночка". Шоколадные коржи и глазурь - просто пальчики оближешь.

Пахлава узбекская
Мука
Сахар
Сметана
Грецкий орех
Масло сливочное
Изюм
Сода
Ваниль
Яйца
Соль
Я давно хотел сам попробовать приготовить пахлаву и вот наткнулся на рецепт приготовления пахлавы узбекской. Мне понравилось, так что решил с вам поделиться.

Баурсак башкирский
Растительное масло
Мука
Майонез
Сахар
Соль
Яйца
Сахарная пудра
Башкирский баурсак - это такие вкусные, приготовленные на растительном масле булочки. Это обычное угощение в казахской кухне, поэтому ниже описан рецепт приготовления баурсака башкирского.

Быстрый торт "Минутка" на сковороде
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Банка сгущенного молока
Если вы хотите испечь своим родным отличное угощение к празднику, но боитесь, что не справитесь с приготовлением сложного торта, то попробуйте этот простой рецепт, с ним у вас точно все получится.

Багет с луком
Мука
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Лук
Соль
Очень часто хозяйки не хотят заморачиваться с выпечкой хлеба, а очень зря! Такой багет с луком в домашних условиях готовится просто, а по вкусу получается просто божественный, лучше покупного.

Жареные пирожки с курицей
Мука
Куриный окорок или филе
Сыр
Сметана
Растительное масло
Зеленый лук
Яйцо
Соль и перец
Ну кто не любит жареные пирожки с курицей в домашних условиях? Приготовить их проще простого, особенно если у вас в морозилке есть готовое тесто или оставшееся с прошлого раза.

Постные вертуты
Мука
Капуста белокочанная
Вода тёплая
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Отличный вариант для всех любителей выпечки, которые не могут отказать себе в этом удовольствии во время поста. Такие вертуты помогут вам разнообразить постный стол и сделать его чуть ярче вкуснее.

Сметанный пирог с черникой
Черника
Сахар
Мука
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Сметанный пирог с черникой - лакомство для сладкоежек. Такой пирог порадует и сладостью, и кислинкой, и пышностью, и глаза порадует. Готовить его просто. На все про все уйдет примерно час.

Пирожки с капустой и яйцом
Мука
Капуста белокочанная
Молоко
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйцо
Перец
Этот рецепт достался мне от бабушки. Я обожаю печь и есть и пироги и пирожки с капустой и яйцом. И мои сыновья их тоже считают своими любимыми пирожками. Попробуйте и вы с этим согласитесь!


Чурек
Мука
Вода
Кунжут или мак
Сухие дрожжи
Желток
В Баку такой хлеб пекут в специальных печах. Я предлагаю сделать чурек в домашних условиях по традиционному рецепту. Попробовав его раз, вы откажетесь от хлеба из магазина.

Перемячи по-татарски
Мука
Мясо
Молоко
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Яйцо
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец черный молотый
Это отличнейшее татарской блюдо, я думаю, понравится многим из вас, ведь оно так похоже на всеми любимые пирожки. Ну а если вам интересно, как его сделать, то вы узнаете все в этом рецепте.

Тесто для печеных пирожков
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие активные
Яйцо
Соль
И с мясом, и с грибами, и с капустой, и с ягодами или фруктами - с этим отличнейшим рецептом пирожки получаться безумно вкусными в любом случае, вам остается только выбрать свою любимую начинку.

Слоеные пирожки с мясом
Фарш говяжий
Слоеное тесто
Лук репчатый
Яйца
Соль
Сахар
Любите слоеное тесто? Тогда этот рецепт для вас! Слоеные пирожки с мясом украсят любой праздничный стол и многим придутся по вкусу, попробуйте и вы!

Афарар с зеленью
Мука
Зелень
Сыр мягкий
Вода
Растительное масло
Соль
Яйцо
Вкусные лепешки-пироги с зеленью афарары - блюдо лезгинской кухни, которое самое время начинать готовить весной, когда много свежей зелени. Блюдо выходит недорогим, продукты доступны и готовить легко

Эчпочмак по-татарски
Мясо
Картофель
Мука
Луковица
Молоко
Растительное масло
Бульон
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
Перец
В каждой кухни мира есть своя изюминка, коронное блюдо, которое готовится практически в каждом доме. Предлагаю взглянуть на одно из таких блюд и сделать дома эчпочмак по-татарски.

Пирог с мясом в мультиварке
Фарш мясной
Мука
Ряженка
Растительное масло
Сода
Яйцо
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
С помощью мультиварки и этого рецепта вы сможете приготовить вкуснейший пирог, который понравится всем, кто любит вкусно и сытно покушать. Этот пирог получается сочный и ароматный - пальчики оближешь.

Коржики на сметане
Мука
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Уксусная эссенция
Ванилин
Очень люблю домашнюю выпечку, поэтому решил узнать как приготовить коржики на сметане. Мне понравилось, а к чаю - самое-то. Делюсь нехитрым рецептом.

Крымский лагман
Мука
Баранина или говядина
Вода
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Сода
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Яйца
Лук репчатый
Специи
Перец черный молотый
Ароматное и сытное блюдо крымской кухни, которое можно отнести и к густым супам, и к вторым горячим блюдам. Рецепт крымского лагмана - вашему вниманию!

Кулич простой
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Цукаты
Дрожжи
Ванилин
Яйцо
Даже самый простой кулич готовится на опаре, так как в рецепт всегда входит много масла, сахара и яиц. И в кулич обязательно добавляется изюм. Самый простой кулич всегда украшается глазурью.

Сдобные куличи
Мука
Молоко
Изюм и цукаты
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Ванилин
Яйцо
Яичный белок
Сдобные куличи выпекаются за два три дня до наступления праздника Пасхи. Рецепт сдобных куличей содержит масло, сахар, много яиц и поэтому куличи хорошо хранятся. Обычно я начинаю готовить в пятницу.
Пирог Курник
Картофель
Куриное филе
Мука
Маргарин
Вода
Масло сливочное
Соль
Соль
Лук репчатый
Яичный желток
Очень вкусный, старинный рецепт наших прабабушек, вековое блюдо не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов.


Баурсаки казахские
Мука
Молоко
Вода
Масло растительное
Соль
Дрожжи сухие
Сахар
И к чаю, и к супу, и просто так - эти великолепные пончики украсят вкус любого блюда! Невероятно нежные и воздушные, они обязательно придутся вам по вкусу!

Тесто для бешбармака
Мука
Вода или бульон
Растительное масло
Соль
Яйца
Тесто для этого блюда готовится очень просто. Правда, у каждой хозяйки есть свои небольшие хитрости. Я поделюсь некоторыми из них.

Пирожковое тесто без дрожжей
Мука
Вода
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сахар
Пирожковое тесто без дрожжей идеально подойдет тем, кто хочет хоть немного снизить калорийность и без того сытных пирожков, а также тем, у кого под рукой просто не оказалось дрожжей.

Калачи с творогом
Мука
Творог
Сахар
Масло растительное
Уксус или лимонный сок
Сода
Яйца
Соль
Нежные, творожные, ароматные и очень вкусные! Калачи с творогом станут украшением любого праздника, особенно Рождества. Дарите близким, несите в гости, угощайте знакомых. А приготовить их - просто!

Пицца с фаршем и помидорами
Мука
Фарш свиной
Сыр
Вода теплая кипяченая
Томатный соус для пиццы
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Пицца с фаршем и помидорами получается особенно сытной, жирненькой. Одним куском такой пиццы можно полноценно перекусить - настолько она "тяжелая". Делюсь несложным рецептом приготовления.

Пирожки с картошкой и тушенкой
Мука
Тушенка
Кефир
Масло растительное
Сода
Картофель
Яйцо
Соль
Часто на работу с собой беру пирожки. Завариваю в офисе кофе или заливаю бульон и перекусываю. Пирожки должны быть сытными и, желательно, домашними. А пирожки с картошкой и тушенкой как раз такие!
Плюшки на скорую руку
Мука
Кефир
Маргарин или сливочное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Корица молотая
Соль
Яйца
Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен - так что разберется каждый.


Чебуреки на скорую руку
Мука
Фарш
Вода
Маргарин
Зелень
Соль
Растительное масло
Лук репчатый
Перец
Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!

Булочки с сыром и чесноком
Мука
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Разрыхлитель
Чеснок
Сахар
Соль
Невероятно вкусные булочки с сыром и чесноком, которые готовятся за считанные минуты. Не стоит даже ломать голову над тем, что приготовить к завтраку, - лучшего варианта вы не найдете.


Сдобное тесто в хлебопечке
Мука пшеничная высшего сорта
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи быстродействующие
Соль
Яйцо
Когда вы готовите тесто в хлебопечке, то вы не только экономите свое время, но в то же время получаете идеальное по консистенции тесто, которое отлично подойдет для булочек.

Постный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Простой рецепт постного хлеба в хлебопечке актуален далеко не только в дни поста - он пригодится всем, кто следит за своим здоровьем и весом, вне зависимости от времени года!
Стромболи
Колбасные изделия
Мука пшеничная
Сыр твердый
Вода тёплая
Мука грубого помола
Растительное масло
Томатный соус
Дрожжи
Соль
Сахар
Стромболи - итальянское блюдо, названное в честь вулкана. Его готовят из теста, мяса и сыра. Начинка запекается внутри теста, а когда готовое блюдо разрезают, содержимое извергается подобно вулкану.

Пшеничный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Масло (сливочное или растительное)
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Пряности
Начинающие хлебопеки в первую очередь обычно хотят научиться делать именно этот, самый популярный вид хлеба. Хрустящая пшеничная буханка на столе актуальна в любое время дня и года, а приготовление такого хлеба в хлебопечке — элементарный процесс, который вполне по силам даже новичку.

Печенье с вареньем
Мука
Масло сливочное
Творог
Варенье густое (или джем)
Сахар
Соль
Сахарная пудра
Печенье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового.