Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11700 рецептов теста)

Мастика белая Мастика желтая Коржи Крем сметанный Ягодный джем Пищевые красители

Делюсь рецептом приготовления торта "Волейбольный мяч"! Корж и начинка - на ваш вкус, а я поделюсь с вами секретами оформления! Попробуйте, ваши близкие очень обрадуются!

3 ч.

3

5.0

–

Песочное тесто для печенья

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарный песок

Вы любите выпечку? Тогда вам обязательно нужно знать, как приготовить песочное тесто для печенья, чтобы радовать свою семью разнообразным печеньем к чаю. Это классический рецепт песочного теста.

40 мин

3

4.7

477

Курник из дрожжевого теста с картошкой

Мука пшеничная Куриное мясо отварное Вода Молоко Масло растительное Соль Сухие быстродействующие дрожжи Сахар Яйцо куриное Картофель Яичный желток

Обычно курником называют блинный пирог из курицы, но существуют курники из слоеного или дрожжевого теста. По вкусу данное блюдо довольно близко к кубите. В общем, советую просто попробовать.

2 ч.

3

4.7

229

"Пастель-де-Ната"

Тесто слоеное Молоко Сливки Сахар Масло сливочное Желтки Стручок ванили

Вам интересно пробовать блюда разных кухонь мира? Тогда позвольте рассказать вам, как приготовить Пастель-де-Ната, аппетитный португальский десерт. Вкусный и довольно простой рецепт.

1 ч.

3

5.0

250

Катлама

Мука Кипяток Петрушка, зеленый лук Масло растительное Соль

Как приготовить Катламу? Попробуйте использовать мой довольно простой и удачный рецепт приготовления этого блюда. Катлама — это пресная лепешка из теста с начинкой из зеленого лука. Лепешка жарится.

40 мин

3

4.8

–

Рождественский торт с мандаринами

Мандарин Сахар Маскарпоне Мука Сливочное масло Сахарная пудра Растительное масло Кипяток Шоколад горький Грецкий орех Миндаль молотый Вода Сок мандариновый Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Для того чтобы праздничный ужин запомнился надолго, нужно правильно подойти к выбору меню. В нём важно учесть всё: от напитков и до десерта. Именно поэтому предлагаю вам очень удачную выпечку.

16 ч.

3

5.0

309

Рождественское печенье из песочного теста

Сливочное масло Вода Разрыхлитель Желток Сахарная пудра Соль

Хотите сотворить что-нибудь вкусненькое в преддверии праздников? Тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным вариантом, как приготовить рождественское печенье из песочного теста.

1 ч.

3

5.0

620

Сочный кекс

Мука Вишня без косточек Сливочное масло Сахар Кефир Разрыхлитель Какао Яйцо Ванилин

Моя любовь к домашней выпечки бесконечна! Особенно я люблю контрастные вкусы, к примеру — сладкое тесто с кислой начинкой. Это всегда выигрышный вариант. Данный кекс, к слову, именно такой. Смотрите!

1 ч. 50 мин

3

4.2

305

Хычины с мясом

Фарш Кефир Мука Сода Соль Лук Перец черный молотый

По-другому хычины с мясом представляют собой закрытый пирог-лепешку, который обжаривается с двух сторон на сковороде. Такие лепешки с мясом получаются очень сытными, а перед подачей добавляется масло.

1 ч.

3

5.0

–

Пирог с брусникой и яблоками

Яблоко Сахарный песок Мука Брусника Масло сливочное Вода Крахмал Сода Яйцо Мед Лимонный сок

Часто готовлю разные пироги с фруктами и ягодами вместо покупных тортов и печенья. Недавно делал пирог, который разошелся за 20 минут, рассказываю и вам, как приготовить пирог с брусникой и яблоками.

2 ч.

3

4.5

302

Пирог на кефире с вишней

Вишня без косточек Кефир Сахар Мука пшеничная Растительное масло Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо Соль

Простой в исполнении и по ингредиентам, но тем не менее очень вкусный пирог для семейного чаепития. Готовится тесто очень быстро, получается всегда, и этот рецепт будет для вас палочкой-выручалочкой.

1 ч.

3

4.4

–

Фокачча бездрожжевая

Мука пшеничная Сыр рикотта Вода минеральная Оливковое масло Соль

Фокачча — это традиционная итальянская лепёшка. Традиционно в ней есть начинка из соли и оливкового масла. Но сейчас её видов придумано большое количество, с различными дополнениями и основами.

2 ч.

3

3.8

–

Кексы банановые в силиконовых формочках

Мука Сахар Шоколад Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Яйцо Банан

Почти все дети любят маленькие кексы, маффины или капкейки. и мои в данном случае не исключение. Поэтому я с удовольствием пеку такое лакомство, когда находится случай. Пробую разные тесто и начинки.

40 мин

3

4.7

310

Медовые коржи для торта

Мука Сливочное масло Сахар Мед Разрыхлитель Яйцо

Домашний тортик — это всегда идеальный десерт не только на каждый день к чаю, но и на праздничный стол. Очень рекомендую на заметку этот рецепт коржей, которые испечет даже новичок в кулинарии.

1 ч.

3

3.9

–

Армянский торт "Микадо" настоящий

Мука Масло сливочное Сметана Молоко Сахар Шоколад темный Какао Разрыхлитель Яйца Яичные желтки Вареная сгущенка

Вообще-то я патриот своей Родины и люблю ее кухню, традиции и обычаи. Но есть такие блюда, которые с первой пробы западают в память. Вот, как приготовить армянский торт "Микадо" настоящий.

6 ч.

3

4.2

–

Простой бисквит

Мука Сахар Сода Яйца

Предлагаю приготовить воздушный и мягкий бисквит, который не оставит в равнодушных никого! Рецепт до безобразия прост :) С ним справится любой начинающий кулинар. Так что очень советую попробовать.

1 ч.

3

4.5

–

Пресные лепешки

Мука Вода Растительное масло Разрыхлитель Соль

Всего 15 минут — и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде или в духовке.

30 мин

3

5.0

–

Венгерские ватрушки

Мука Творог Молоко Сахар Манка Дрожжи Желток Яйцо Лимон Сахарная пудра Соль

Для ценителей вкусной домашней выпечки предлагаю рецепт, как приготовить венгерские ватрушки. Они отличаются от привычных нам, но вовсе не уступают по вкусу. Вкусная, ароматная и воздушная выпечка.

2 ч. 55 мин

3

3.9

172

Пирог с манкой

Манка Кефир Сахар Мука Разрыхлитель Яйца Яблоки Специи

Рецепт приготовления пирога с манкой - для всех тех, кто подвержен внезапным вспышкам ночного дожора! В магазин идти далеко, а сладкого хочется? Есть выход! Готовится пирог быстро, вам понравится!

1 ч.

3

3.3

211

Крекеры классические

Мука Плавленый сырок Сливочное масло Соль Яйцо куриное Кунжут, специи, семечки очищенные

Классический крекер делается из слоеного теста с добавлением жира (масла или сыра). Я предлагаю рецепт, где используется и то и другое. Форму крекеру можно придавать самую разную.

50 мин

3

4.4

384

Творожные кексики в силиконовых формочках

Творог Мука Сахар Масло Сухофрукты Разрыхлитель Яйцо

Если сырники уже поднадоели, а лишний творог некуда девать, испеките вкусные творожные кексы. Приготовленные в силиконовых формочках, кексы получаются нежными, воздушными и обязательно порадуют детей.

35 мин

3

5.0

318

Майонезное печенье

Мука Маргарин Сахарный песок Майонез Сода Яйцо

Как ни странно, но майонез можно использовать не только для заправки салатов или маринования рыбы, овощей и мяса, он отлично подходит и для десертов. Попробуйте, как приготовить майонезное печенье.

50 мин

3

4.8

552

Бисквит на молоке без яиц

Мука Молоко Сахар Сода Уксус Масло

Бисквит это универсальная основа для приготовления тортов, кексов. Его можно кушать как самостоятельный десерт или перемазать кремом. Предлагаем попробовать, как приготовить бисквит на молоке без яиц.

1 ч.

3

4.2

–

Бисквит с вишней

Вишня Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо

Любите ли вы готовить? А печь? Многие боятся выпечки, как огня, считая её чем-то невероятно сложным. Я покажу вам очень хороший способ приготовления бисквита с вишней в домашних условиях.

1 ч.

3

4.0

–

Жареные пирожки с яйцом и луком

Мука Молоко Масло растительное Лук зеленый Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль, перец, специи

Все помнят бабушкину кухню. Рано или поздно мы приходим к тому, что сами начинаем готовить нечто подобное. Читайте рецепт, как приготовить жареные пирожки с яйцом и луком. Вы вспомните вкус детства!

2 ч. 30 мин

3

5.0

260

Яблочный пирог на растительном масле

Мука пшеничная Сахар Растительное масло Корица Сода Яблоки Яйцо

Это вкусный пирог из вполне доступных ингредиентов, предлагаю простой рецепт его приготовления. Конечный результат порадует вас и ваших близких, ведь к чаю у вас будет ароматная и вкусная выпечка.

1 ч.

3

4.4

–

Киш лорен с семгой и брокколи

Семга Брокколи Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сыр твердый Вода ледяная Соль Сахар Яйцо

Открытый вкусный пирог с основой из песочного теста и сытной, вкусной начинкой - это отличное решение для ужина. Приготовить этот пирог совсем несложно, у вас все получится великолепно и вкусно!

1 ч. 40 мин

3

4.5

–

Бездрожжевое тесто на сметане

Мука Вода Сметана Соль Яйцо

Мало времени на дрожжевые пирожки? Замесите бездрожжевое тесто! Тесто получается мягким и пластичным, а готовые пирожки - вкусными и с сочной начинкой. Главное — быть внимательными и соблюсти рецепт!

30 мин

3

5.0

256

Безопарное дрожжевое тесто

Мука Молоко Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи сухие Яйцо Соль

Предлагаю простой рецепт, как приготовить безопарное тесто быстро и без проблем. Из такого теста можно готовить пирожки, рогалики и булочки как со сладкой, так и с несладкой начинкой.

1 ч.

3

5.0

264

Вупи пай

Маршмеллоу Мука Шортеринг Сахар Молоко Сахарная пудра Какао Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо

Знаменитый американский десерт очень просто приготовить дома. Хотите побаловать себя вкусненьким? Тогда предлагаю вам очень простой рецепт, как приготовить вупи пай, с фото. Пробуйте новые десерты!

1 ч.

3

5.0

–

Рыба в тесте фило

Сыр брынза Зеленый горошек Масло сливочное Филе лосося Тесто фило Бекон копченый Специи

Перед вами интересный и при этом весьма простой рецепт рыбы в тесте фило. Это тесто стоит того, чтобы отыскать его в магазине или сделать самому. Оно нежное и отлично подчеркнет вкус лосося!

1 ч.

3

4.0

254

Пирог с брусникой и сметаной

Сметана Брусника Мука Сахар Молоко Масло Сухие дрожжи Яйцо Соль Ванилин

Пирог с ягодами и сметанным кремом всегда выгодно выглядит и кушается. Предлагаю вариант, как приготовить пирог с брусникой и сметаной. Готовится он просто, так что у вас обязательно получится!

3 ч.

3

3.6

–

Бездрожжевое тесто для чебуреков

Мука Вода горячая Масло растительное Водка Сахар Соль Яйцо

Любите чебуреки, но опасаетесь уличного фастфуда? Рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для чебуреков, именно для вас. Тесто получается тонким, эластичным и хрустящим за счет одного ингредиента.

10 мин

3

4.3

–

Маффины с шоколадной крошкой

Мука пшеничная Сахар Кефир Шоколад Масло сливочное Разрыхлитель Сода Яйца куриные

В этом рецепте я покажу, как приготовить маффины с шоколадной крошкой. Для рецепта нам понадобится классический темный шоколад. Любителям нежных вкусов подойдет молочный шоколад.

1 ч.

3

4.2

354

Булочки из блинного теста

Молоко Мука Масло сливочное Соль Яйцо

Вы когда-нибудь пробовали воздушные, полупустые булочки, которые можно заполнить чем угодно? Что, если я скажу, что приготовить их проще простого? Смотрите рецепт булочек из блинного теста, убедитесь!

45 мин

3

4.8

–

Торт на работу

Сахар Мука Сливки Яйца Ванилин Сыр творожный Сахарная пудра Черника Персики

На День Рождения всегда возникает вопрос: приносить ли торт на работу? Ответ простой: конечно приносить! Особенно ценно будет то, что торт вы приготовите самостоятельно. Делюсь простым рецептом!

1 ч.

3

4.2

–

Морковный пирог в мультиварке "Панасоник"

Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Морковь Яйца Ванилин

Если у вас есть мультиварка, вам не составит никакого труда приготовить замечательный пирог из...моркови. Это не только вкусно, но и очень полезно, ведь морковь содержит массу питательных витаминов!

1 ч.

3

3.7

–

Торт "Эстерхази" от Юлии Высоцкой

Сахар Яичный белок Фундук жареный Заварной крем Сливочное масло Молоко Шоколад белый Шоколад горький Сливки 35% Мука Ванильный сахар Яичный желток Миндальные лепестки

Есть на свете такие блюда, которые можно назвать легендарными. К таким я отношу рецепты, имеющие интересную историю создания и насчитывающие многие годы существования. Один из таких перед вами.

3 ч.

3

3.9

395