Печенье с какао
Для всех любителей шоколадной выпечки предлагаю невероятно простой рецепт печенья с какао. Оно получается удивительно хрустящим, ароматным и очень вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 Грамм
- Какао 100 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Разрыхлитель 1 Щепотка
- Сахар 1 По вкусу
- Сметана 200 Грамм
-
Шоколад
1 По вкусу
при желании - Сливочное масло 50 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. В небольшую мисочку отправить просеянную муку, соль и щепотку разрыхлителя. Добавить просеянное какао и хорошо перемешать.
Шаг 2
2. В отдельной мисочке взбить сливочное масло с сахаром и растереть до однородности, чтобы сахар растворился. Соединить масло с сухими ингредиентами и аккуратно перемешать. Добавить сметану и вымешать тесто. Для аромата в рецепт приготовления печенья с какао можно добавить щепотку ванилина или пару ложек охлажденного кофе.
Шаг 3
3. Тесто уже готово к выпечке, но чтобы сделать печенье с какао в домашних условиях еще более аппетитным и вкусным можно добавить немного шоколада.
Шаг 4
4. Застелить противень пергаментом для выпечки и выложить тесто небольшими шариками на расстоянии друг от друга.
Шаг 5
5. Отправить противень в разогретую духовку на 15-18 минут. Вот и весь секрет, как сделать печенье с какао к чаю или в качестве десерта. Когда оно немного остынет, его можно подавать к столу.
Видео рецепт "Печенье с какао"
