Печенье с какао
45 мин
количество порций 15-20
Автор рецепта — Марина Золотцева

Печенье с какао

Для всех любителей шоколадной выпечки предлагаю невероятно простой рецепт печенья с какао. Оно получается удивительно хрустящим, ароматным и очень вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 250 Грамм
  • Какао 100 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Разрыхлитель 1 Щепотка
  • Сахар 1 По вкусу
  • Сметана 200 Грамм
  • Шоколад 1 По вкусу
    при желании
  • Сливочное масло 50 Грамм

Шаг 1

1. В небольшую мисочку отправить просеянную муку, соль и щепотку разрыхлителя. Добавить просеянное какао и хорошо перемешать.

1. В небольшую мисочку отправить просеянную муку, соль и щепотку разрыхлителя. Добавить просеянное какао и хорошо перемешать.

Шаг 2

2. В отдельной мисочке взбить сливочное масло с сахаром и растереть до однородности, чтобы сахар растворился. Соединить масло с сухими ингредиентами и аккуратно перемешать. Добавить сметану и вымешать тесто. Для аромата в рецепт приготовления печенья с какао можно добавить щепотку ванилина или пару ложек охлажденного кофе.

2. В отдельной мисочке взбить сливочное масло с сахаром и растереть до однородности, чтобы сахар растворился. Соединить масло с сухими ингредиентами и аккуратно перемешать. Добавить сметану и вымешать тесто. Для аромата в рецепт приготовления печенья с какао можно добавить щепотку ванилина или пару ложек охлажденного кофе.

Шаг 3

3. Тесто уже готово к выпечке, но чтобы сделать печенье с какао в домашних условиях еще более аппетитным и вкусным можно добавить немного шоколада.

3. Тесто уже готово к выпечке, но чтобы сделать печенье с какао в домашних условиях еще более аппетитным и вкусным можно добавить немного шоколада.

Шаг 4

4. Застелить противень пергаментом для выпечки и выложить тесто небольшими шариками на расстоянии друг от друга.

4. Застелить противень пергаментом для выпечки и выложить тесто небольшими шариками на расстоянии друг от друга.

Шаг 5

5. Отправить противень в разогретую духовку на 15-18 минут. Вот и весь секрет, как сделать печенье с какао к чаю или в качестве десерта. Когда оно немного остынет, его можно подавать к столу.

5. Отправить противень в разогретую духовку на 15-18 минут. Вот и весь секрет, как сделать печенье с какао к чаю или в качестве десерта. Когда оно немного остынет, его можно подавать к столу.

Похожий видео рецепт "Печенье с какао"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

21.09.2016 18:07
Пропорции не соблюдены. Не написано на сколько градусов разогреть духовку. 20 порций вышло на 230 р. Дороговатое печене.
Павел Тягунов
26.01.2016 14:16
Спасибо большое за столь вкусное печенье!

Похожие рецепты

×