Бездрожжевой хлеб в микроволновке

Если вы не против экспериментов кулинарных экспериментов, тогда хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить бездрожжевой хлеб в микроволновке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 100 Миллилитров
Мука 380 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
без горки
Сахар 0.5 Чайных ложки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Вода 150 Миллилитров
газированная

Количество порций

Калорийность

224 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Сам процесс довольно прост. Для начала нужно замесить тесто. Я рекомендую попробовать использовать в рецепт приготовления бездрожжевого хлеба в микроволновке пшеничную и ржаную муку.

Шаг 2

Очень удобно доверить процесс замеса технике (хлебопечке, например). Выложите все ингредиенты — и на выходе получите однородное готовое тесто. Если техники у вас под рукой нет, то тут тоже все очень просто: соедините муку с солью и сахаром. Добавьте масло, кефир и воду. Вымешайте как следует.

Шаг 3

Микроволновку нужно предварительно немного разогреть.

Шаг 4

Подготовьте силиконовый коврик для выпечки, выложите его на решетку.

Шаг 5

Переместите туда хлеб, сделав сверху несколько разрезов.

Шаг 6

Установите температуру 200 градусов, выпекайте хлеб минут 13-15.

Шаг 7

После уменьшите до 180 градусов и оставьте еще на 20-22 минуты.

Оценить рецепт

2.3 8

Комментарии к рецепту

Samuray2022

15.05.2022 22:45

Если у Вас микроволновка LG WAVEDOM,как на фото, ставите режим Аэро Гриль там есть все и предварительный разогрев и температуры и время готовки. Все получиться.

Samuray2022

15.05.2022 21:02

Марина,на сколько я понял у Вас микроволновка LG на каком режиме выпекать?

Николай

26.01.2018 15:02

Установите температуру 200 градусов, выпекайте хлеб минут 13-15. После уменьшите до 180 градусов и оставьте еще на 20-22 минуты. ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ СТАВИТЬ ГРАДУСЫ?????????????????????????ТАМ ВАТТЫ :biggrin: