Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11755 рецептов теста)

Сливки Белый шоколад Черешня Молоко Сахар Клубника Мука Глюкоза Вода Крахмал Желатин Молоко сухое Желатин Агар-агар Ваниль Желтки Яйцо

Сегодня с удовольствием расскажу, как приготовить тортик «Рубиновая жемчужина». Он невероятно вкусный и просто тает во рту, а изюминкой десерта станет его кисловато-сладкий вкус.

19 ч.

–

5.0

–

Пицца на молоке

Мука Молоко Салями Сыр Соль Оливковое масло Сухие дрожжи Томатный соус Перец

Особенность приготовления этой пиццы в том, что ее делают порционно. По виду она напоминает хачапури, только начинка не такая. Рассказываю, как приготовить пиццу на молоке на греческий манер.

1 ч. 25 мин

–

5.0

263

Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

Моцарелла Фета Укроп Вода Яйца Слоеное тесто Соль, перец

Знаете ли вы, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром в духовке? Все намного проще, чем может показаться на первый взгляд, вы можете использовать любой сыр по вкусу (сливочный или соленый).

1 ч.

–

4.5

229

Пирог с треской

Копченая треска Молоко Сыр Мука Петрушка Сливочное масло Оливковое масло Лавровый лист Лук-порей Яйца Слоеное тесто

Рыбный пирог – это отличное угощение, его можно сделать на ужин или к приходу гостей. Для его приготовления использую покупное слоеное тесто. Расскажу о рецепте, как приготовить пирог с треской.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Немецкий маковый пирог

Мак Сахар Сливочное масло Сливки Ванильный экстракт Яйцо Соль

Если решили побаловать себя и своих близких вкусненькой домашней выпечкой, предлагаю вам несложный и очень классный способ, как приготовить немецкий маковый пирог. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.0

402

Булочки "Крем-де-Паризьен"

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Крахмал Лимонный сок Лимонная цедра Дрожжи сухие Соль Яйцо Ваниль Сахарная пудра

Рецепт, как приготовить булочки "Крем-де-Паризьен", совсем не новый и изобрела его не я, но все же кое-какие изменения в него привнесла. В интернете можно найти десятки вариантов этой выпечки.

3 ч. 50 мин

–

5.0

231

Жареные пирожки с вишней на кефире

Вишня Мука Кефир Сахар Сахар Сода Яйца Соль

По этому рецепту тесто на кефире для жареных пирожков готовится просто и без дрожжей. У жареных пирожков на кефире может быть абсолютно разная начинка, попробуйте на этот раз с вишней.

1 ч.

–

4.3

163

Тарт с шоколадным ганашем и соленой карамелью

Сливки 33% Мука Сахар Сливки 33% Черный шоколад Сливочное масло Молочный шоколад Сливочное масло Ванильный сахар Мука миндальная Какао-порошок Соль Желтки Соль

Любите необычные десерты? Тогда тарт с шоколадным ганашем и соленой карамелью будет для вас настоящей находкой. Это блюдо обязательно войдет в число ваших самых любимых сладостей!

5 ч.

–

5.0

435

Торт "Женский каприз"

Сметана 25% Сахар Мука Сметана Маргарин Молоко Грецкие орехи Мак Изюм Кокосовая стружка Какао-порошок Сода Ванилин Яйца куриные Карамель Соль Миндаль

Если вы хотите приготовить большой, вкусный и сытный торт, чтобы угостить своих родных, то обратите внимание на рецепт торта "Женский каприз", в нем много крема из карамели и взбитой сметаны.

10 ч.

–

5.0

–

Песочные корзиночки

Мука Сливочное масло Маргарин Сахар Майонез Сода пищевая Яйца

Корзинки из песочного теста — быстрая и вкусная заготовка. Каждый раз я ищу рецепт новой начинки, а вот основа всегда прежняя. Я нашла этот рецепт лет 7 назад, и с тех пор не изменяю ему, он отличный.

45 мин

–

5.0

–

Торт "Музыка"

Темный шоколад Сахар Сахарная паста Цветочная паста белая Мука пшеничная Мука Маскарпоне Молоко Сахарная пудра Вода кипяченая Сливочное масло Ликёр "Бейлиз" Какао Сливки 35% Глюкоза Яичный желток Яйцо

Так много придумано тортов!… Есть очень торжественные и особенные, а существуют и более простые. Мы же познакомимся с вариантом очень торжественной выпечки. Расскажу, как приготовить торт "Музыка".

3 ч.

–

3.2

–

Аргентинское печенье "Альфахорес"

Кукурузная мука Сливочное масло Сахар Пшеничная мука Разрыхлитель Сода Яйцо Ваниль Сгущенка Лимонная цедра Кокосовая стружка

Отличный вариант вкуснейшего десерта. Расскажу, как приготовить аргентинское печенье «Альфахорес». Оно получается невероятно нежным, рассыпчатым и тает во рту. Его аромат разносится по всему дому!

2 ч.

–

5.0

393

Тесто для булочек с сахаром

Мука Сметана Сахар Сухие дрожжи Белый уксус Крупная соль Ванильный экстракт Яичный желток

Именно от нюансов приготовления теста зависит то, каким в итоге получится готовое изделие. Сегодня расскажу вам, как приготовить тесто для булочек с сахаром, чтобы оно вышло пышным, нежным и вкусным.

3 ч. 15 мин

–

5.0

–

Яблоки в медовом кляре

Мука Сахар Сметана Мед Сок лимона Корица Сода Яблоки Яйцо Ванилин

Если вы еще не знаете, как приготовить яблоки в медовом кляре, то обязательно просмотрите этот рецепт, потому что такой десерт является очень вкусным, оригинальным и легким в приготовлении!

30 мин

–

5.0

207

Печенье "Торчетти"

Мука Вода тёплая Сахар Сливочное масло Дрожжи сухие Соль

Многие сладости, которые продаются в магазине, можно запросто приготовить и дома. Причём, они получаются гораздо вкуснее и полезнее, так как вы наверняка будете знать, какие продукты использовали.

4 ч.

–

5.0

–

Криспи крим пончики

Мука Молоко Сахар Маргарин Масло Вода Сахарная пудра Сухие дрожжи Соль Яйцо Ваниль Шоколадная помадка

4 ч.

–

4.7

–

Торт "Мишутка"

Сливки Папайя Белый шоколад Сахар Вода Мука Лимонный сок Сахарная пудра Молоко Яйцо Ванильный сахар Кокосовая стружка Закрепитель

Предлагаем рецепт, как приготовить торт «Мишутка». Такой десерт станет отличным подарком ребенку на день рождения. Он вкусный и оригинальный. Попробуйте приготовить его самостоятельно!

14 ч.

–

5.0

–

Пирог "Невский"

Мука Вода Сахар Масло сливочное Маргарин Сахарная пудра Молоко сгущенное Дрожжи Коньяк Ванильная пудра Соль Ромовая эссенция Яйцо куриное

Если вы задумались над тем, каким десертом побаловать себя и своих близких среди недели, выбирайте пирог «Невский». Этот вариант выпечки вам наверняка очень понравится, так как прост и вкусен!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Шпинат Фета Оливковое масло Кунжут Чеснок Лук Мускатный орех Яйца

Любите печь пироги? Тогда вам точно понравится рецепт хрустящего пирога с нежной и полезной начинкой из зелени и сыра. Рассказываю, как приготовить пирог из слоеного теста, который запекаю в духовке.

1 ч.

–

5.0

132

Легкая пицца с хрустящей корочкой

Мука Тёплая вода Моцарелла Оливковое масло Оливковое масло Дрожжи Чеснок Соль Сахар Томаты в собственном соку Сушеные травы Соль Сахар Перец Шампиньоны Помидоры черри Маслины

Приготовить классическую пиццу можно и дома, для этого достаточно приготовить тесто и вкуснейший томатный соус! Начинка для такой пиццы может быть самая разнообразная, все зависит от вашего вкуса!

1 ч.

–

5.0

287

Вареники с вишней и клубникой

Мука Клубника Вишня Сахар Молоко Вода Оливковое масло Картофельный крахмал Яйцо

Еще один вариант приготовления вареников. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с вишней и клубникой. Как и другие вареники, вы можете сделать их заранее и заморозить, чтобы сварить позже.

50 мин

–

5.0

184

Рецепт самого вкусного и быстрого торта

Мука Сливочное масло Сахар Сливки Джем Молоко Яйцо Сахарная пудра

Может ли быть в кулинарной копилке быть слишком много классных рецептов тортиков? Мне кажется, что это просто невозможно! Именно поэтому спешу поделиться с вами одной замечательной идеей.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца-шарики во фритюре

Масло для жарки Мука пшеничная Вода тёплая Колбаса Сыр Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар Соль Перец Орегано Сушеный чеснок

Существует множество блюд с начинкой, но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить пиццу-шарики во фритюре, очень оригинальные и невероятно вкусные. Эти шарики станут достойной заменой пиццы!

1 ч.

–

5.0

284

Лапша для "Лагмана"

Мука Вода Соль Оливковое масло

Лагман – это очень популярный суп, который готовится с мясом, овощами и лапшой. Но такую универсальную лапшу можно использовать и для других блюд. Расскажу, как приготовить лапшу для «Лагмана».

1 ч. 40 мин

–

5.0

225

Бисквит с клубникой

Мука Сахар Клубника Хлопья овсяные Яйцо Ваниль Разрыхлитель для теста

Самый универсальный, простой и вкусный десерт – это бисквит. А что может быть вкуснее выпечки с сезонными ягодами и фруктами?! Предлагаю классный рецепт, как приготовить бисквит с клубникой.

55 мин

–

5.0

230

Простая выпечка из кислого молока

Мука Сахар Кислое молоко Фрукты или ягоды Ванильный сахар Сахарная пудра Сода Яйцо куриное

У вас скисло молоко, но не хочется его выбрасывать? Не переживайте! Всегда можно приготовить вкусный и простой пирог на кислом молоке! Заглядывайте и записывайте рецепт приготовления на заметку!

40 мин

–

4.5

–

Бородинский хлеб в хлебопечке "Панасоник"

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Солод Мед Тмин Винный уксус Масло подсолнечное Кориандр молотый Дрожжи сухие Соль

Попробуйте этот прекрасный бородинский хлеб из хлебопечки «Панасоник» с добавками в виде меда и винного уксуса. Хлеб приправлен тмином и кориандром. Получается очень вкусно и, без сомнений, ароматно!

5 ч.

–

4.0

255

Тесто для пиццы (дрожжевое)

Мука Вода Сахар Масло растительное Соль Дрожжи сухие

Расскажу, как приготовить тесто для пиццы (дрожжевое). По сути, такое тесто готовится очень легко, нужно только учитывать время на то, чтобы тесто поднялось. А потом можно его просто заморозить!

2 ч.

–

5.0

235

Простые печенья

Мука Размягченное масло Сахар Сода Разрыхлитель Соль Яйцо Ванилин Лимон

Очень часто ловлю себя на мысли, что позарез хочется чего-то сладенького. В последнее время, если честно, не очень доверяю магазинной выпечке. А такие печенья можно наготовить впрок и кушать с чаем.

20 мин

–

5.0

–

Торт "Колесо от машины"

Мука Сахар Кипяток Сливочное масло Молоко Какао Растительное масло Разрыхлитель Сода Яйцо Банан Сгущённое варёное молоко Мастика

В особенные праздничные дни так хочется удивить своих любимых каким-нибудь необычным блюдом. И я нашла очень интересный вариант праздничной выпечки для заядлых автомобилистов!

5 ч.

–

5.0

–

Кесадилья с курицей (ланч бокс)

Куриная грудка Сыр Кукуруза Кинза или петрушка Томатная паста Чеснок Тортилья и лаваш Болгарский перец Лук репчатый или красный Соль

Иногда очень хочется перекусить чем-то вкусным, сытным и полезным на работе. Именно поэтому я расскажу вам, как приготовить кесадилью с курицей, очень ароматное блюдо, подходящее для ланча на работе.

20 мин

–

5.0

–

Торт "Минутка" на сковороде

Молоко Мука Кефир Сахар Сливочное масло Какао Сода Яйцо Ароматные специи Банан Лимон

Домашняя выпечка хороша тем, что она может быть простой, быстрой, но при этом невероятно вкусной. Хотите узнать очень удачный рецепт тортика без использования духовки? Тогда отправляйтесь на кухню.

35 мин

–

3.7

–

Пицца на сковороде (ланч бокс)

Мука Кефир Моцарелла Сливочное масло Зелень Разрыхлитель Соль Помидоры Прованские травы Сушеный чеснок Соль Паприка Шампиньоны

Самым любимым многими вариантом перекуса является пицца, особенно в качестве ланча. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить пиццу на сковороде (ланч бокс), невероятно вкусную и сытную!

1 ч.

–

5.0

150

Торт мужу на день рождения

Мука Молоко Маргарин Сахар Водка Уксус Яйца Соль Ванилин

Какой торт мужу на день рождения приготовить? Этим вопросом задаются многие хозяйки. Я предлагаю легкий рецепт приготовления вкусного торта, который может приготовить даже начинающая хозяйка.

19 ч.

–

5.0

–

Торт "Банановый" без выпечки

Вода Сливочное масло Сахар Ваниль Бананы Желе Лимон Бисквит

Не охота возиться с выпечкой, но любите сладкое? Тогда рецепт, как приготовить торт «Банановый» без выпечки, просто создан для вас. Приготовление занимает время, но результат того стоит. Попробуйте!

6 ч.

–

5.0

100

Бисквитный вишневый торт с творожным кремом

Творог Сахар Вишня Сливочное масло Мука Сахарная пудра Молоко Какао Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Вчера решила приготовить любимый бисквитный вишневый торт с творожным кремом, но немного разнообразила его. Бисквит готовится за 20 минут, поэтому этот торт можно считать десертом на скорую руку.

2 ч.

–

5.0

283

Летний торт с ягодной начинкой

Сметана Сахар Сахарная пудра Клубника Черника Шелковица Мука Крахмал Разрыхлитель Загуститель для сливок Ванилин Яйца

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить летний торт с ягодной начинкой — один из самых легких в приготовлении тортов. Получается он очень нежным, воздушным и сладким, а также красивым в разрезе.

4 ч.

–

5.0

–

Торт "Пиковая дама"

Сметана Мука Чернослив Сахар Сгущенка Мед Сода Яйцо

Любители простой домашней выпечки и чернослива, специально для вас хочу предложить этот рецепт. Воздушный корж, нежный крем, насыщенный вкус сухофруктов — удивительно удачный вариант для всей семьи.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Дрожжевой хлеб с клюквой

Мука Вода Сахар Клюква Орешки Цедра апельсина Дрожжи Соль

Хотите приготовить что-нибудь сытное, вкусное и без лишних хлопот к чаю? Тогда у меня для вас отличная идея — несложный и классный вариант, как приготовить дрожжевой пирог с клюквой и орешками.

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Прага" с вишней и творогом

Творог Мука Сливки Сахар Сметана Какао Желатин Сода Яйцо Банка сгущенки

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда этот интересный вариант знаменитого пражского торта обязательно придется вам по вкусу. Запоминайте рецептуру и приготовьте его дома.

3 ч.

–

5.0

–

Шоколадно-клюквенный торт

Сахар Клюква Шоколад горький Сливочное масло Сливки 33% Мука Вода Желфикс Разрыхлитель Яйцо

Часто ли вы используете клюкву в блюдах? Для меня это ягода-загадка. Во-первых, её не часто встретишь в магазине (только замороженной). Во-вторых, вкус специфичный для меня. Но я решилась её купить.

2 мин

–

5.0

327

Торт "Винни Пух"

Мука Сливочное масло Сахар Сливки 35% Маргарин Сахарная пудра Вода Конфеты ириски Шоколад белый Миндаль Мед Молоко Сода Желатин Разрыхлитель Какао Ванилин Сгущённое варёное молоко, банка Сгущенное молоко Яичный желток Яичный белок Яйцо Соль

Торт является главным украшением почти любого праздника. А так как он подаётся в конце праздника, то и гости запоминают это блюдо больше всего. Поэтому стоит уделить десерту особое внимание.

19 ч.

–

5.0

–