Песочные корзиночки
45 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Бойко Алина

Песочные корзиночки

Корзинки из песочного теста — быстрая и вкусная заготовка. Каждый раз я ищу рецепт новой начинки, а вот основа всегда прежняя. Я нашла этот рецепт лет 7 назад, и с тех пор не изменяю ему, он отличный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Маргарин 100 Грамм
  • Сахар 0,5 Стакана
  • Яйца 1 Штука
  • Майонез 0,5 Ст. ложки
  • Мука 2 Стакана
  • Сода пищевая 0,5 Чайных ложки
    погасите уксусом

Шаг 1

В миске или любой другой глубокой емкости смешиваем размягченный маргарин с маслом и добавляем сахар. Растираем до однородной массы с помощью миксера, блендера или просто вилочкой.

Шаг 2

Далее добавьте яйцо и майонез, предварительно гашенную уксусом соду. Хорошенько перемешайте.

Шаг 3

Теперь постепенно добавляйте муку и тщательно вымешивайте тесто, пока оно не станет упругим, но при этом останется мягким.

Шаг 4

От готового теста отщипываем кусочки, и скатываем шарики. Эти шарики помещаем в специальные формочки и распределяем тесто.

Шаг 5

Выпекайте корзинки до золотистого цвета в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 6

Остывшие корзинки легко вынимаются из формы, они готовы к дальнейшему наполнению.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×