Простые печенья
Очень часто ловлю себя на мысли, что позарез хочется чего-то сладенького. В последнее время, если честно, не очень доверяю магазинной выпечке. А такие печенья можно наготовить впрок и кушать с чаем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Лимон
1 Штука
сок - Мука 3 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1 1/3 Стакана
- Ванилин 1 Щепотка
- Сода 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Размягченное масло 1 Стакан
Количество порций
Шаг 1
В глубокой емкости смешайте размягченное сливочное масло и сахар. Перемешайте их до получения однородной кремовой консистенции.
Шаг 2
Добавьте лимонный сок, соду и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Постепенно добавляя муку, перемешивайте. У вас получится довольно плотное тесто.
Шаг 4
Набирайте тесто ложкой и выкладывайте на застеленный бумагой для выпечки противень.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут.
Оценить рецепт
5.0
1
