Яблоки в медовом кляре

Если вы еще не знаете, как приготовить яблоки в медовом кляре, то обязательно просмотрите этот рецепт, потому что такой десерт является очень вкусным, оригинальным и легким в приготовлении!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 3 Штуки
Яйцо 2 Штуки
Сахар 100 Грамм
Сметана 100 Грамм
Мед 50 Грамм
Мука 300 Грамм
Сок лимона 1-2 Ст. ложек
Корица 1-2 Ст. ложек
Ванилин По вкусу
Сода 1/2 Чайных ложки

Шаг 1

1. Для начала нарежьте яблоки кружочками примерно в 1 см толщиной (кожу с яблок можно не снимать, вы ее не почувствуете в готовом блюде). Вырежьте с помощью ложечки середину и посыпьте корицей.

Шаг 2

2. Приготовьте кляр: взбейте яйца, добавьте сахар, сметану, мед и лимонный сок. Перемешайте и добавьте гашенную уксусом соду. Снова перемешайте. Добавьте муки на свое усмотрение так, чтобы тесто получилось густым и тягучим.