Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11889 рецептов теста)

Мука Молоко Сахар Дрожжи живые Яйца Цукаты, изюм, курага, орехи Ванилин, корица, мускатный орех

Пасхальный кулич с цукатами ничем не отличается от обычного кулича. Хозяйка добавляет в тесто то, что есть дома, и то, что любят домочадцы. Вот, как я готовлю пасхальный кулич с цукатами.

8 ч.

–

4.4

–

Луковый пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Сыр твердых сортов Сметана Репчатый лук Куриные яйца

В этом рецепте я поведаю, как приготовить луковый пирог из слоеного теста. Блюдо простое в приготовление и вполне сытное. Подходит в качестве теплого семейного ужина. Отличный вариант соленого пирога!

1 ч.

–

4.5

214

Палочки из слоеного теста

Слоеное тесто Мука Твёрдый сыр Яйцо Черный молотый перец Соль

Так хочется иногда чем-то похрустеть. Бывает, приготовишь что-то такое и уплетаешь за обе щеки, пока всё не съешь. Предлагаю запастись рецептами таких блюд! Особенно для посиделок с друзьями!

35 мин

–

5.0

299

"Улитки" из слоеного теста

Слоеное дрожжевое тесто Сахар Молотая корица

В этом рецепте я просто и доступно расскажу, как приготовить "Улитки" из слоеного теста. Такая выпечка нравится всем! Подавать "Улитки" можно к любому чаепитию. Они приятны на вкус и ароматны!

30 мин

–

4.6

–

Пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста

Капуста белокочанная Слоёное дрожжевое тесто Растительное масло Сливочное масло Яйца

Пироги с капустой - всеми желанное и очень домашнее блюдо, которое напоминает о детстве и беззаботных временах. Сегодня я расскажу, как приготовить пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста.

1 ч.

–

4.8

354

Пирожки из слоеного теста на сковороде

Слоёное тесто бездрожжевое Творог нежирный Растительное масло Яйцо Соль Красный молотый перец

Пирожки — это самый вкусный перекус. Они спасут вас в дороге, на природе и на работе. Их можно есть как в холодном, так и в тёплом виде. В общем — блюдо на все времена и на все случаи жизни.

25 мин

–

4.3

324

"Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой

Слоеное тесто Масло сливочное

Возиться с тестом любит не каждая хозяйка. У кого-то нет времени. А кто-то просто не уверен в положительном результате. Я опишу, как приготовить "Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой!

1 ч.

–

4.7

–

Беляши из слоеного теста

Слоеное тесто Фарш Твёрдый сыр Репчатый лук Морковь Яйцо Соль Черный молотый перец

Как же мои дети любят беляши! Даже так сильно не любят сладости, как их. А всё потому, что я знаю прекрасный рецепт, которым и поделюсь с вами. Рассказываю, как приготовить беляши из слоёного теста.

1 ч.

–

4.5

240

Оригинальный пасхальный кулич

Мука Молоко Сахар Масло топленое Дрожжи свежие Яйца Ванилин Изюм, чернослив, курага

Сегодня мы приготовим необычное блюдо. А необычно оно потому, что готовят его только раз в год. И то: делают это далеко не все. И даже едят немногие. Почему немногие? Не знаю. По мне — вкуснятина!

12 ч.

–

5.0

–

Жареные пирожки из слоеного теста

Слоёное тесто бездрожжевое Капуста Растительное масло Укроп Репчатый лук Морковь Соль Перец

Найдите мне русского человека, который не любит пирожки! Я с читаю, что это национальный "фастфуд". Им можно быстро перекусить или вполне себе наесться. Прекрасное, быстрое блюдо!

50 мин

–

4.3

216

Пирожки с индейкой в духовке

Мука Сметана Масло сливочное Сыр твердый Разрыхлитель Соль Филе индейки Зелень

Что может быть лучше пышных домашних пирожочков, которые только что достали из духовки? Нежный вкус тающей начинки заставит вас забыть о всех делах, просто наслаждайтесь моментом!

1 ч.

–

4.5

–

Сардельки в слоеном тесте в духовке

Слоеное тесто Твёрдый сыр Майонез Чеснок Сардельки Варёное яйцо Яичный желток Кунжут

Я люблю дополнять обычные рецепты какими-то своими фишками. Вот и блюдо ниже тоже усовершенствовала. Попробуйте сделать его именно в таком виде, просто пальчики оближите! Вкусно и просто!

25 мин

–

5.0

316

Сардельки в тесте жареные

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Сардельки

Отличный рецепт для перекуса. Блюдо совсем не хитрое, но найдите того, кто от него откажется. И взрослые, и дети очень любят сардельки в тесте жареные и часто просят приготовить их ещё и ещё.

4 ч.

–

4.2

167

Слоеный пирог с капустой

Тесто слоеное Капуста свежая Шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец Яйцо

Слоеный пирог с капустой - отличная идея. Вкусный и сытный, с нежным слоеным тестом - он непременно понравится гостям в качестве закуски или же как дополнение к чашке чая на ужин для всей семьи.

50 мин

–

4.5

166

Рулет из слоеного теста с творогом

Творог Слоеное тесто Укроп Растительное масло Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный рулет, который совсем несложно приготовить. Для семейного вечернего чаепития, да и к утренней чашечке кофе такой рулет очень пригодится. Хрустящее тесто и начинка из творога очень гармоничны.

1 ч.

–

5.0

189

Кулич "Троицкий"

Мука Молоко Сахар Вода Изюм Сливочное масло Растительное масло Крахмал Дрожжи свежие Ванилин Яйцо Соль

Рецептов куличей сегодня можно найти огромное множество. Этот стоит в одном ряду с моими любимыми, поэтому обязательно поделюсь рецептом. Его особенности — это невероятный аромат и очень мягкое тесто.

3 ч.

–

3.3

–

Кулич на дрожжах

Мука Маргарин Изюм Сахар Вода Ванилин Сухие дрожжи Соль Шафран Яйцо

Вот рецепт кулича, немного модернизированный мною. Куличи таким образом готовятся довольно долго, говорю сразу, но вкус получается просто невероятный! Отлично подойдёт к пасхальным праздникам!

12 ч.

–

3.9

355

Постные вареники

Мука Картофель Вода Петрушка и укроп Соль Черный молотый перец

Делать что пельмени, что вареники — процесс не самый быстрый. Но что поделать, когда это любимое блюдо? Готовить и снова готовить. Я же вам помогу и дам советы, которым пользуюсь сама.

1 ч. 20 мин

–

4.3

157

Постные дрожжевые булочки

Мука Вода Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Сначала предыстория. Во время поста так захотелось булочек, и я в процессе поисков наткнулась на замечательный рецепт. Получилось просто восхитительно! И очень хочу теперь им поделиться, смотрите!

2 ч. 20 мин

–

4.2

256

Сардельки в тесте в духовке

Сардельки Тесто слоеное Масло Желток

Сардельки в тесте в духовке — такое просто и вкусное блюдо! Любой ребенок скажет вам "спасибо", если вы приготовите ему такую вкуснятину. Аромат во время приготовления будет сногсшибательный!

30 мин

–

4.7

550

Самса из слоеного теста с мясом

Баранина Слоеное тесто Тмин Соль Черный молотый перец Репчатый лук Яйцо

Самса — очень популярное блюдо. Оно появилось в узбекской кухне. Сегодня во всех странах СНГ безумно любят эти «пирожки» с мясом. В моем рецепте самса будет из слоеного теста треугольной формы.

1 ч.

–

4.5

225

Пирог из слоеного теста с ягодами

Слоеное тесто Ассорти из кураги, изюма и фиников Черная смородина Вишня без косточек Сахар Крахмал Молотая корица

Этот пирог обладает чудесной особенностью - у него вкус лета, благодаря начинке из ягод и сухофруктов. Если ностальгируете о прекрасных летних деньках, то этот пирог будет лучшим выбором.

7 ч.

–

4.8

–

Кулич с изюмом и цукатами

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Цукаты Сметана Дрожжи Повареная соль Ванилин Яичный белок Яичный желток

Кулич с изюмом и цукатами — это не просто главное блюдо во время праздника Пасхи, это еще и ароматная, вкусная выпечка, которую так любят и взрослые, и (особенно) маленькие дети.

6 ч.

–

4.4

274

Постное дрожжевое тесто

Мука Вода Сахар Сухие дрожжи Соль Соль Растительное масло

Постное дрожжевое тесто будет очень актуальным во время Великого поста, когда нельзя употреблять в пищу молочные продукты и яйца. С этим тестом вы сможете приготовить пирожки с любой начинкой.

3 ч.

–

4.6

209

Пасхальный кулич с изюмом и цукатами

Мука Молоко Сахар Изюм Цукаты Сливочное масло Дрожжи сухие Сметана Ванильный сахар Яйцо Кондитерская глазурь

Праздник Пасхи без кулича - не праздник. Мне кажется, что у каждой домохозяйки есть фирменный рецепт выпечки, свой личный секрет теста и добавок в него. Вот и я предлагаю свой.

1 ч. 10 мин

–

3.8

–

Наполеон из слоеного теста

Тесто слоеное Масло сливочное Сахарная пудра Коньяк или бренди Молоко сгущенное

Один из наиболее популярных тортов легко готовится дома из готового слоеного теста. Выпекаются коржи для торта быстро, крем приготовим заварной - и зовем друзей или родных на чай.

4 ч.

–

4.4

426

Пирог из слоеного теста с рыбными консервами

Слоеное тесто Рис Консервированный зеленый горошек Растительное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец Консервированная рыба

Приготовить пирог из слоеного теста с рыбными консервами может позволить себе каждый, продукты недорогие и доступные. А пирог получается очень вкусным и ароматным, и вся ваша семья будет накормлена.

1 ч.

–

4.3

–

Кулич на закваске

Мука пшеничная Закваска пшеничная Сухофрукты Сахар Молоко Сливочное масло Соль Яйцо

Хотите приготовить вкусный и ароматный кулич на закваске? Тогда я вам предлагаю несложный рецепт приготовления, результат оправдает ваши ожидания, ведь кулич получится очень вкусным.

6 ч.

–

4.8

268

Розочки из слоеного теста

Вода Слоеное тесто Сахар Мука Сахарная пудра Лимонный сок Яблоки

Вкусный и красивый десерт из слоеного теста приготовить не так тяжело, как может показаться на первый взгляд. Хотите "вырастить" вкусные и съедобные "розы" к вечернему чаепитию? Читаем и готовим.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Кулич в мультиварке "Редмонд"

Мука Творог Сахар Молоко Масло сливочное Изюм или цукаты Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Яйцо

Отведав такого кулича, ваши родные и гости будут приятно удивлены. Кулич получается удивительно вкусным, румяным и ароматным. Вкусом кулича вы угодите всем без сомнения, и праздник получится на славу.

4 ч.

–

4.0

–

Рулет из слоеного теста с начинкой

Слоеное тесто Фарш Грибы Твёрдый сыр Растительное масло Репчатый лук Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный рулет с сытной начинкой - это блюдо прекрасно подходит и для обычного обеда или ужина, и для небольшого семейного праздника. Да и на пикнике он не будет лишним, поверьте.

1 ч. 10 мин

–

5.0

224

Тесто на буккены

Мука пшеничная Маргарин Молоко или вода Соль Яйцо

Буккены - это пирожки с картофельной начинкой, национальное блюдо башкир и татар. Аппетитные и вкусные пирожки приготовить совсем несложно, подают их к столу со сметаной или сюзьмой.

40 мин

–

5.0

–

Кулич из творога

Мука Творог Сахар Сливочное масло Изюм Цукаты Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Лимон Соль

Могут ли покупные куличи сравниться с домашней выпечкой? Однозначно нет! Поэтому давайте испечем к празднику вкусные и легкие в приготовлении куличи. Порадуем себя, близких…ну, и гостей конечно же.

2 ч.

–

4.1

–

Кулич с цитрусовым соком

Мука пшеничная Творог Сахар Молоко Масло сливочное Растительное масло Сахарная пудра Дрожжи Ванильный сахар Апельсин Яйцо Соль

Если вы ищете новый рецепт кулича, взамен классического, этот рецепт как раз для вас. Очень вкусный кулич с пористой мякотью и ярким ароматом апельсина получается чуть влажным и сытным.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Быстрое тесто для хвороста

Мука Кефир 2,5% Водка Сахар Соль Растительное масло Сахарная пудра Яичные желтки

Быстрое тесто на кефире – универсальная заготовка для дальнейшей выпечки вкусных домашних изделий. Сегодня поделюсь любимым рецептом теста для хвороста. Выпечка получается очень хрустящей!

30 мин

–

5.0

238

Быстрый пирог с сыром

Творог Сыр козий или сливочный Молоко Оливковое масло Газированная вода Соль Соль Тонкое слоеное тесто Яйцо

У каждого наступает такой момент, когда просто необходимо приготовить что-нибудь вкусненькое из того, что есть в холодильнике. Если есть сыр, можно приготовить быстрый, аппетитный и сытный пирог. Тесто в совокупности с нежной тягучей сырно-молочной начинкой не оставит равнодушным ни одного гостя. Такой пирог можно делать для своих на ужин, а также с гордостью угощать друзей и знакомых. Приятного аппетита!

1 ч.

–

5.0

–

Яблочный пирог на творожном тесте

Сахар Мука пшеничная высшего сорта Творог Сметана Растительное масло Разрыхлитель теста Яблоко Корица молотая Яйцо Ванилин Соль

Более вкусного пирога с яблоками я еще не пробовала до этого рецепта. Мои домашние просто в восторге, обязательно попробуйте и Вы! нежное сладкое тесто, сочная начинка и сверху тающая меренга!

1 ч.

–

5.0

223

Булочки с сыром из слоеного теста

Слоеное тесто Сливочный сыр Твёрдый сыр Мука Сливочное масло Чеснок Яйцо

Рецепт этих чудных, воздушных булочек я нашла давно, может, года 2 назад, не устояла и в тот же день приготовила. Если имеется готовое тесто, будет быстро до неприличия.

35 мин

–

4.7

300

Пирог с семгой из слоеного теста

Дрожжевое слоёное тесто Филе семги Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Пирог мы будем готовить из готового слоеного теста. Поэтому готовка не займёт у вас много времени. Можно баловать семью таким блюдом очень часто. Попробуйте и другие начинки!

50 мин

–

4.4

–

Блинчики на заварном тесте

Кефир Мука Кипяток Растительное масло Сахар Сода Соль

Рецепт удивляет своей простотой, а также быстротой в приготовлении. Поэтому каждой хозяйке необходимо взять его на вооружение. Побалуйте свою семью вкуснейшими блинчиками.

30 мин

–

2.8

160

Диетические пельмени с индейкой

Мука из твердых сортов пшеницы Лук репчатый Филе индейки Вода Чеснок Масло растительное Яйцо куриное Базилик сушеный Перец чили Перец душистый

В традиционном виде пельмени всегда считались блюдом из фарша именно красного мяса. Но пельмени с начинкой из мяса диетической птицы на самом деле даже вкуснее, не говоря уже об их полезности.

40 мин

–

2.8

–

Пирог с индейкой и сыром

Мясо индейки Сыр "Российский" Мягкий сыр Сливки Зеленый лук Зелень петрушки Молоко Хлебные крошки Чеснок Яйца Слоеное тесто Сливочное масло Желток куриного яйца

Этот пирог готовится достаточно легко, но при этом обладает великолепным вкусом. Начинка получается нежной и сочной, благодаря использованию двух видов сыров, но при этом они не перебивают общий вкус.

1 ч.

–

5.0

205

Блюда из теста

Найти идеальный рецепт