Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11901 рецепт теста)

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Сухие дрожжи Соль Яйца Изюм, курага, чернослив, цукаты

Как удобно, когда что-то делаешь не один, а с помощником! В данном случае я хочу поговорить о том, как приготовить кекс или кулич в хлебопечке. Именно она будет нам помогать замешивать тесто.

6 ч.

–

5.0

277

Пирожки с клубничным вареньем

Мука Молоко Клубничное варенье Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яйцо

Аппетитные пирожки с клубничным вареньем по бабушкиному рецепту. Понравятся как детям, так и взрослым, ведь они невероятно вкусные! Рассказываю, как приготовить пирожки с клубничным вареньем.

1 ч.

–

3.9

252

Пирог из слоеного теста с брынзой

Тесто слоеное Сыр желтый Болгарская брынза Сметана Чеснок Яйцо

Пирог из слоеного теста с брынзой — это очень пикантная и вкусная выпечка. Хрустящая корочка и сочная сырная начинка — вот залог успеха этого блюда. Вам обязательно стоит попробовать такой пирог.

1 ч.

–

5.0

–

Лодочки из слоеного теста

Слоеное тесто Картофель Филе курицы Твёрдый сыр Масло растительное Огурец соленый Желток

Рецепт, как приготовить лодочки из слоеного теста, прекрасно подойдет тем, кто хочет разнообразить свое меню выпечки. Формовка лодочек очень простая, но смотрятся пирожки красиво и отлично держат начинку.

1 ч.

–

4.6

189

Слоеный пирог с сыром и зеленью

Слоеное дрожжевое тесто Сыр твердых сортов Брынза Зелень свежая Кунжут Яйца куриные

Очень вкусный, сочный и оригинальный на вид слоеный пирог с сыром и зеленью приготовить очень легко, ведь вам не придется возиться с тестом, можно просто купить его в магазине.

1 ч.

–

4.5

312

Слоеные трубочки с белковым кремом

Готовое слоеное бездрожжевое тесто Сахар Вода Сливочное масло Яичный белок Соль Ванилин Лимонная кислота

Хочу рассказать, как быстро и легко приготовить слоеные трубочки с белковым кремом — многими любимый с детства, отличный десерт, который подойдет как для праздника, так и для семейного чаепития!

1 ч.

–

4.6

–

Слоеный рулет с вишней

Слоеное дрожжевое тесто Вишня без косточек Черешня без косточек Земляника Сахар Крахмал Яйцо Сахарная пудра

Что может быть лучше ароматной выпечки с ягодами к чаепитию? Отличным вариантом станет слоеный рулет с вишней. Он прост и понятен в приготовлении, имеет приятный кисло-сладкий вкус.

1 ч.

–

3.5

–

Кулич настоящий

Молоко Сахар Масло сливочное Изюм Миндаль Цукаты Коньяк Лимонная цедра Шафрановая настойка Соль Желтки Белки Ванилин

Сегодня я расскажу, как приготовить настоящий кулич. Рецепт достаточно трудоемкий. Однако приготовление явно того стоит. Получается просто восхитительная на вкус пасхальная выпечка!

3 ч.

–

3.8

–

Пирог из слоеного теста в мультиварке

Слоеное тесто Фарш мясной Зеленый лук Вода Укроп Кунжут Куриные яйца

Отличный вариант пирога для приятного чаепития. Готовится просто, приятный на вкус. Такой способ приготовления не вредит фигуре. Я расскажу, как приготовить пирог из слоеного теста в мультиварке.

1 ч.

–

4.5

240

Пасхальный кулич с цукатами

Мука Молоко Сахар Дрожжи живые Яйца Цукаты, изюм, курага, орехи Ванилин, корица, мускатный орех

Пасхальный кулич с цукатами ничем не отличается от обычного кулича. Хозяйка добавляет в тесто то, что есть дома, и то, что любят домочадцы. Вот, как я готовлю пасхальный кулич с цукатами.

8 ч.

–

4.4

–

Луковый пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Сыр твердых сортов Сметана Куриные яйца Репчатый лук

В этом рецепте я поведаю, как приготовить луковый пирог из слоеного теста. Блюдо простое в приготовление и вполне сытное. Подходит в качестве теплого семейного ужина. Отличный вариант соленого пирога!

1 ч.

–

4.5

214

Палочки из слоеного теста

Слоеное тесто Твёрдый сыр Мука Яйцо Соль Черный молотый перец

Так хочется иногда чем-то похрустеть. Бывает, приготовишь что-то такое и уплетаешь за обе щеки, пока всё не съешь. Предлагаю запастись рецептами таких блюд! Особенно для посиделок с друзьями!

35 мин

–

5.0

299

"Улитки" из слоеного теста

Слоеное дрожжевое тесто Сахар Молотая корица

В этом рецепте я просто и доступно расскажу, как приготовить "Улитки" из слоеного теста. Такая выпечка нравится всем! Подавать "Улитки" можно к любому чаепитию. Они приятны на вкус и ароматны!

30 мин

–

4.6

–

Пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста

Капуста белокочанная Слоёное дрожжевое тесто Растительное масло Сливочное масло Яйца

Пироги с капустой - всеми желанное и очень домашнее блюдо, которое напоминает о детстве и беззаботных временах. Сегодня я расскажу, как приготовить пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста.

1 ч.

–

4.8

354

Пирожки из слоеного теста на сковороде

Слоёное тесто бездрожжевое Творог нежирный Растительное масло Яйцо Соль Красный молотый перец

Пирожки — это самый вкусный перекус. Они спасут вас в дороге, на природе и на работе. Их можно есть как в холодном, так и в тёплом виде. В общем — блюдо на все времена и на все случаи жизни.

25 мин

–

4.3

–

"Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой

Слоеное тесто Масло сливочное

Возиться с тестом любит не каждая хозяйка. У кого-то нет времени. А кто-то просто не уверен в положительном результате. Я опишу, как приготовить "Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой!

1 ч.

–

4.7

363

Беляши из слоеного теста

Слоеное тесто Фарш Твёрдый сыр Репчатый лук Морковь Яйцо Соль Черный молотый перец

Как же мои дети любят беляши! Даже так сильно не любят сладости, как их. А всё потому, что я знаю прекрасный рецепт, которым и поделюсь с вами. Рассказываю, как приготовить беляши из слоёного теста.

1 ч.

–

4.5

240

Оригинальный пасхальный кулич

Мука Молоко Сахар Масло топленое Дрожжи свежие Яйца Ванилин Изюм, чернослив, курага

Сегодня мы приготовим необычное блюдо. А необычно оно потому, что готовят его только раз в год. И то: делают это далеко не все. И даже едят немногие. Почему немногие? Не знаю. По мне — вкуснятина!

12 ч.

–

5.0

–

Жареные пирожки из слоеного теста

Слоёное тесто бездрожжевое Капуста Растительное масло Укроп Репчатый лук Морковь Соль Перец

Найдите мне русского человека, который не любит пирожки! Я с читаю, что это национальный "фастфуд". Им можно быстро перекусить или вполне себе наесться. Прекрасное, быстрое блюдо!

50 мин

–

4.3

216

Пирожки с индейкой в духовке

Мука Сметана Масло сливочное Сыр твердый Разрыхлитель Соль Филе индейки Зелень

Что может быть лучше пышных домашних пирожочков, которые только что достали из духовки? Нежный вкус тающей начинки заставит вас забыть о всех делах, просто наслаждайтесь моментом!

1 ч.

–

4.5

–

Сардельки в слоеном тесте в духовке

Слоеное тесто Твёрдый сыр Майонез Чеснок Сардельки Варёное яйцо Яичный желток Кунжут

Я люблю дополнять обычные рецепты какими-то своими фишками. Вот и блюдо ниже тоже усовершенствовала. Попробуйте сделать его именно в таком виде, просто пальчики оближите! Вкусно и просто!

25 мин

–

5.0

316

Сардельки в тесте жареные

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Сардельки

Отличный рецепт для перекуса. Блюдо совсем не хитрое, но найдите того, кто от него откажется. И взрослые, и дети очень любят сардельки в тесте жареные и часто просят приготовить их ещё и ещё.

4 ч.

–

4.2

167

Слоеный пирог с капустой

Тесто слоеное Капуста свежая Шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец Яйцо

Слоеный пирог с капустой - отличная идея. Вкусный и сытный, с нежным слоеным тестом - он непременно понравится гостям в качестве закуски или же как дополнение к чашке чая на ужин для всей семьи.

50 мин

–

4.5

166

Рулет из слоеного теста с творогом

Творог Слоеное тесто Укроп Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Вкусный рулет, который совсем несложно приготовить. Для семейного вечернего чаепития, да и к утренней чашечке кофе такой рулет очень пригодится. Хрустящее тесто и начинка из творога очень гармоничны.

1 ч.

–

5.0

189

Кулич "Троицкий"

Мука Молоко Сахар Вода Изюм Сливочное масло Растительное масло Крахмал Дрожжи свежие Ванилин Соль Яйцо

Рецептов куличей сегодня можно найти огромное множество. Этот стоит в одном ряду с моими любимыми, поэтому обязательно поделюсь рецептом. Его особенности — это невероятный аромат и очень мягкое тесто.

3 ч.

–

3.3

–

Кулич на дрожжах

Мука Маргарин Изюм Сахар Вода Ванилин Сухие дрожжи Соль Шафран Яйцо

Вот рецепт кулича, немного модернизированный мною. Куличи таким образом готовятся довольно долго, говорю сразу, но вкус получается просто невероятный! Отлично подойдёт к пасхальным праздникам!

12 ч.

–

3.9

355

Постные вареники

Мука Картофель Вода Петрушка и укроп Соль Черный молотый перец

Делать что пельмени, что вареники — процесс не самый быстрый. Но что поделать, когда это любимое блюдо? Готовить и снова готовить. Я же вам помогу и дам советы, которым пользуюсь сама.

1 ч. 20 мин

–

4.3

157

Постные дрожжевые булочки

Мука Вода Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль

Сначала предыстория. Во время поста так захотелось булочек, и я в процессе поисков наткнулась на замечательный рецепт. Получилось просто восхитительно! И очень хочу теперь им поделиться, смотрите!

2 ч. 20 мин

–

4.2

256

Сардельки в тесте в духовке

Тесто слоеное Сардельки Масло Желток

Сардельки в тесте в духовке — такое просто и вкусное блюдо! Любой ребенок скажет вам "спасибо", если вы приготовите ему такую вкуснятину. Аромат во время приготовления будет сногсшибательный!

30 мин

–

4.7

550

Самса из слоеного теста с мясом

Баранина Слоеное тесто Тмин Соль Черный молотый перец Репчатый лук Яйцо

Самса — очень популярное блюдо. Оно появилось в узбекской кухне. Сегодня во всех странах СНГ безумно любят эти «пирожки» с мясом. В моем рецепте самса будет из слоеного теста треугольной формы.

1 ч.

–

4.5

225

Пирог из слоеного теста с ягодами

Слоеное тесто Ассорти из кураги, изюма и фиников Черная смородина Вишня без косточек Сахар Крахмал Молотая корица

Этот пирог обладает чудесной особенностью - у него вкус лета, благодаря начинке из ягод и сухофруктов. Если ностальгируете о прекрасных летних деньках, то этот пирог будет лучшим выбором.

7 ч.

–

4.8

–

Постное дрожжевое тесто

Мука Вода Сахар Сухие дрожжи Соль Соль Растительное масло

Постное дрожжевое тесто будет очень актуальным во время Великого поста, когда нельзя употреблять в пищу молочные продукты и яйца. С этим тестом вы сможете приготовить пирожки с любой начинкой.

3 ч.

–

4.6

209

Пасхальный кулич с изюмом и цукатами

Мука Молоко Сахар Изюм Цукаты Сливочное масло Дрожжи сухие Сметана Ванильный сахар Яйцо Кондитерская глазурь

Праздник Пасхи без кулича - не праздник. Мне кажется, что у каждой домохозяйки есть фирменный рецепт выпечки, свой личный секрет теста и добавок в него. Вот и я предлагаю свой.

1 ч. 10 мин

–

3.8

–

Наполеон из слоеного теста

Тесто слоеное Масло сливочное Сахарная пудра Коньяк или бренди Молоко сгущенное

Один из наиболее популярных тортов легко готовится дома из готового слоеного теста. Выпекаются коржи для торта быстро, крем приготовим заварной - и зовем друзей или родных на чай.

4 ч.

–

4.4

426

Пирог из слоеного теста с рыбными консервами

Слоеное тесто Рис Консервированный зеленый горошек Растительное масло Консервированная рыба Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Приготовить пирог из слоеного теста с рыбными консервами может позволить себе каждый, продукты недорогие и доступные. А пирог получается очень вкусным и ароматным, и вся ваша семья будет накормлена.

1 ч.

–

4.3

–

Кулич на закваске

Мука пшеничная Закваска пшеничная Сухофрукты Сахар Молоко Сливочное масло Соль Яйцо

Хотите приготовить вкусный и ароматный кулич на закваске? Тогда я вам предлагаю несложный рецепт приготовления, результат оправдает ваши ожидания, ведь кулич получится очень вкусным.

6 ч.

–

4.8

268

Розочки из слоеного теста

Вода Слоеное тесто Сахар Мука Сахарная пудра Лимонный сок Яблоки

Вкусный и красивый десерт из слоеного теста приготовить не так тяжело, как может показаться на первый взгляд. Хотите "вырастить" вкусные и съедобные "розы" к вечернему чаепитию? Читаем и готовим.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Рулет из слоеного теста с начинкой

Слоеное тесто Фарш Грибы Твёрдый сыр Растительное масло Репчатый лук Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный рулет с сытной начинкой - это блюдо прекрасно подходит и для обычного обеда или ужина, и для небольшого семейного праздника. Да и на пикнике он не будет лишним, поверьте.

1 ч. 10 мин

–

5.0

224

Тесто на буккены

Мука пшеничная Маргарин Молоко или вода Соль Яйцо

Буккены - это пирожки с картофельной начинкой, национальное блюдо башкир и татар. Аппетитные и вкусные пирожки приготовить совсем несложно, подают их к столу со сметаной или сюзьмой.

40 мин

–

5.0

–

Кулич из творога

Мука Творог Сахар Сливочное масло Изюм Цукаты Разрыхлитель Ванильный сахар Лимон Яйцо Соль

Могут ли покупные куличи сравниться с домашней выпечкой? Однозначно нет! Поэтому давайте испечем к празднику вкусные и легкие в приготовлении куличи. Порадуем себя, близких…ну, и гостей конечно же.

2 ч.

–

4.1

–

Кулич с цитрусовым соком

Мука пшеничная Творог Сахар Молоко Масло сливочное Растительное масло Сахарная пудра Дрожжи Ванильный сахар Апельсин Яйцо Соль

Если вы ищете новый рецепт кулича, взамен классического, этот рецепт как раз для вас. Очень вкусный кулич с пористой мякотью и ярким ароматом апельсина получается чуть влажным и сытным.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Быстрое тесто для хвороста

Мука Кефир 2,5% Сахар Водка Соль Сахарная пудра Растительное масло Яичные желтки

Быстрое тесто на кефире – универсальная заготовка для дальнейшей выпечки вкусных домашних изделий. Сегодня поделюсь любимым рецептом теста для хвороста. Выпечка получается очень хрустящей!

30 мин

–

5.0

238

Блюда из теста

Найти идеальный рецепт