Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11889 рецептов теста)

Мука высший сорт Сливки Сахар Изюм Сахарная пудра Цедра лимона Разрыхлитель Ванилин Яйца Соль

Сегодня мы с вами вместе будем готовить по интересному рецепту. А интересен он тем, что в состав блюда входят взбитые сливки. Это создает воздушность выпечки. Вот, как приготовить кекс на сливках.

2 ч.

–

4.8

267

Постная коврижка с медом

Мука Вода Растительное масло Сахар Мед Какао Разрыхлитель Изюм и орехи

В пост сладости необязательно должны быть пресными. Предлагаю вам очень простой, но при этом вкусный вариант, как сделать постную коврижку с медом в мультиварке. Быстро и вкусно — залог успеха.

1 ч. 15 мин

–

3.7

–

Печенье из пива

Мука пшеничная Пиво светлое Масло сливочное Грецкие орехи Сахар

Все мы знаем множество различных рецептов печенья, но вот не все знают, что тесто для него можно сделать на основе пива. Тогда выпечка получится вкусной и нежной. Попробуйте такой вариант.

1 ч.

–

4.7

–

Диетические оладьи на кефире

Кефир Мука овсяная Сахар Мука цельнозерновая Масло растительное Сода Яблоки Яйца

Если вы любите оладушки, но боитесь, что они негативно отразятся на вашей фигуре, сделайте их максимально диетическими. Для этого используйте цельнозерновую муку и яблоки.

30 мин

–

5.0

141

Американские пончики

Растительное масло Мука Молоко Сахар Сливочное масло Вода Дрожжи сухие Яйцо Сахарная пудра, белый шоколад, шоколадная присыпка

В Соединенных Штатах Америки пончики считаются чуть ли не национальным блюдом. Там их называют донатсами. Продаются они практически на каждом шагу и пользуются большой популярностью у населения.

3 ч.

–

4.5

263

Пельмени из скумбрии

Скумбрия Мука Кипяток Сметана Сливочное масло Соль Репчатый лук

Если вы любите пельмени и рыбу, то предлагаю совместить эти два блюда в одном. Пельмени с рыбным фаршем - необычное и оригинальное блюдо, придется по вкусу не только любителям рыбы, но и гурманам.

40 мин

–

4.0

–

Кекс на желтках

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Шоколад Разрыхлитель Ванилин Желтки Яйцо Посыпка

Сегодня я вас познакомлю с достаточно простой выпечкой, которую можно будет легко делать в будние дни. Прочтите ниже мою инструкцию о том, как приготовить кекс на желтках.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Торт с розами из мастики

Сахарная пудра Маршмеллоу Вода Сок лимона Пищевые красители

Хотите попробовать себя в роли кондитера, творящего маленькие шедевры? Тогда предлагаю вам взять на заметку интересную идею, как приготовить торт с розами из мастики. Смотрится восхитительно!

3 ч.

–

5.0

346

Пасхальный каравай

Мука Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Сметана Маргарин Дрожжи сухие Жир Соль Яйца Ванилин

Пасхальный каравай - это ничто иное, как большая пасха для всей семьи. Выпекается такой каравай традиционно - в духовке. Он обладает насыщенным вкусом и очень приятным ароматом. Рекомендую!

3 ч.

–

4.0

–

Сырные хлебцы

Мука Сыр Сливочное масло Коньяк Соль

Хрустящие сырные хлебцы можно использовать как закуску к пиву, если сделать их солеными, или просто как лакомство к чаю (присыпав сахаром или добавив ванильный сахар).

1 ч.

–

5.0

450

Пирог дрожжевой ягодный

Мука Ягоды Кефир Сахар Масло растительное Дрожжи Соль Яйца Ванилин

Сегодня вы узнаете, как приготовить простой и вкусный пирог дрожжевой ягодный. Этот рецепт будет актуален как летом, в период созревания ягод, так и зимой. Да, ягоды я возьму замороженные.

4 ч.

–

4.9

–

Пирог со щавелем из слоеного теста

Слоеное тесто Щавель Сахар Крахмал Масло сливочное или маргарин Яйцо

Щавель - отличная начинка для пирогов и пирожков. В сладких пирогах щавелевая начинка чем-то напоминает яблочную. Приготовьте вкусный пирог к чаю с щавелем - и будете довольны и вы, и ваши родные!

1 ч.

–

4.6

199

Кекс с маком

Кефир Крупа манная Мука Сахар Мак Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Не знаете, что бы такого приготовить сладенького к чаю? Вот вам отличная идея - простой рецепт кекса с маком на манной крупе. Вкусно, сытно и без лишних хлопот. Готовьте прямо сейчас!

1 ч.

–

4.6

326

Наполеон со сгущенкой

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Водка или коньяк Яйцо Сгущенка Соль

Праздник не праздник, если на десерт вы не подали торт, не так ли? :) Давайте испечем вкусный слоеный торт с кремом из любимой всеми сгущенки. Процесс не совсем простой, но вы справитесь.

12 ч.

–

3.7

–

Блинный торт сладкий

Молоко Мука Шоколад Нутелла Сливки Какао Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Когда хочется чего-нибудь к чаю, но нет времени и желания долго заниматься выпечкой, на выручку придет такой простой рецепт блинного торта сладкого, насыщенно-шоколадного и очень вкусного.

1 ч.

–

5.0

–

Кекс на майонезе

Мука Сахар Изюм Кефир Майонез Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Коньяк Яйцо

Подготовила для вас немного необычный рецепт вкусной выпечки. Сейчас вы узнаете, как приготовить кекс на майонезе. Причём, не удивляйтесь: он будет сладким. Получается очень нежное тесто!

50 мин

–

4.0

–

Блины по Дюкану

Кефир обезжиренный Отруби ржаные Крахмал Яйца Сода пищевая Заменитель сахара

Блины по Дюкану - идеальный способ насытить организм силой и энергией и помочь не сорваться на вредную пищу. Данный рецепт подходит для этапа "Чередование". Так что предлагаю попробовать!

40 мин

–

5.0

–

Шоколадно-ореховый торт

Мука Сливки 20% Сгущенное молоко Шоколад молочный Сахар Грецкий орех Какао Разрыхлитель Яйцо

Я раскрыла секрет счастья моих детей во время праздничного вечера. Чтобы я ни подала на основное блюдо из нелюбимых овощей или "самый невкусный салат", на их взгляд, всё может быть исправлено.

11 ч.

–

3.6

–

Коврижка в мультиварке

Мука Сахар Вода Масло растительное Мед Какао Корица Сода

Поделюсь простым рецептом коврижки в мультиварке. Получится вкусная и в меру сладкая выпечка, довольно интересная на вкус благодаря какао, меду и корице в составе. Хороший способ полакомиться в пост!

1 ч.

–

4.6

312

Пасхальные куличики

Мука Маргарин Сахар Изюм Вода Дрожжи Соль Шафран Яйца Ванилин

Пасха уже близится! Самое время позаботиться о хорошем рецепте пасхальных куличиков. Данный способ подойдет для тех, кто печет куличи на всю родню и даже больше. Выпечка получается пышной и вкусной!

10 ч.

–

3.6

351

Конвертики из слоеного теста

Варенье Крахмал Слоеное тесто Яйцо

Очень люблю вишневую начинку. Часто делаю варенье из више, ягоды из него часто использую для выпечки, родные очень любят! Для данного блюда можно взять именно такие ягоды, но можно и свежие.

40 мин

–

5.0

–

Булочки к завтраку

Мука Сливки Разрыхлитель Соль Желток

В разных странах к завтраку принято подавать легкие булочки из соленого или сладкого теста. Хочу предложить вариант приготовления простых английских булочек к завтраку. Готовятся за 15-20 минут.

25 мин

–

4.5

–

Постная медовая коврижка в мультиварке

Мука Сахар Вода тёплая Масло растительное Мед Какао Разрыхлитель Добавки

Расскажу, как приготовить постную медовую коврижку в мультиварке. Вкусная и в меру сладкая выпечка понравится как настоящим сластенам, так и тем, кто просто любит пить чай с чем-то вкусным.

1 ч.

–

5.0

–

Блины на кефире и ряженке

Ряженка Мука Кефир Сахар Яйца Соль

Спешу с вами поделиться быстрым и простым рецептом блинов на кефире и ряженке. Будет очень вкусно! Идеально этот рецепт подходит для случаев, когда молока не оказалось под рукой, вас спасет ряженка!

1 ч.

–

4.1

–

Торт "Пища дьявола"

Шоколад Сливки Молоко Сливочное масло Мука Сахар Мед Разрыхлитель Лимонная кислота Соль Яйцо

Насыщенно шоколадный, очень нежный и вкусный торт "Пища дьявола" в домашних условиях станет прекрасным дополнением вашего праздничного стола. Он не просто шоколадный, он мегашоколадный!

16 ч.

–

4.0

343

Блины с ягодной начинкой

Кефир Ягоды Мука Сахар Сметана Масло растительное Соль Сода Яйца

Блинчики на завтрак всегда вызывают буйный восторг у детей! Особенно, если вы объявите, что они будут со сладкой начинкой! Сладкое - не значит вредное. Вот, как приготовить блины с ягодной начинкой.

2 ч.

–

5.0

–

Блинный торт с вареной сгущенкой

Молоко Мука Сгущённое варёное молоко Сливочный сыр Сахар Творог Растительное масло Сливки 35% Сахарная пудра Соль Банан Яйцо

Всем нелюбителям долгих хлопот с приготовлением торта, посвящается мой рецепт замечательного тортика. Я хочу представить вам, как приготовить блинный торт с вареной сгущенкой. Вкуснотища!

40 мин

–

4.9

172

Картофельный хлеб

Мука Картофель Растительное масло Соль Дрожжи сухие Сахар Тмин Кунжут

Каких только видов хлеба не придумали! Наверное, каждый народ печёт свой, да и в современной кулинарии появилось много новых. Есть сладкие, классические, а некоторые просто удивляют.

3 ч.

–

5.0

257

Кекс с какао

Сметана Мука Сливочное масло Сахар Кокосовая стружка Какао Сода Уксус Соль Яйцо

Обязательно имейте под рукой какао, если вы любите заниматься выпечкой. Ведь всего лишь один этот ингредиент может добавить новый вкусовой оттенок в привычный пирог или капкейк.

1 ч.

–

3.8

442

Еврейская маца

Мука Вода

Известное блюдо еврейской национальной кухни - лепешки маца. Они готовятся из теста, не прошедшего процесс сбраживания. Мацу подают к столу на протяжении еврейского праздника Песах.

20 мин

–

4.3

232

Заварные блины на ряженке

Ряженка Вода Сахар Разрыхлитель Масло сливочное Яйца Масло растительное

Заварные блины чаще всего готовятся на кефире, но я иногда делаю и на ряженке. Во втором случае блины получаются более нежными и приобретают замечательный молочный аромат. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Постное печенье с орехами

Мука Грецкие орехи Кокосовое молоко Масло растительное Сахар Ванильный сахар

Расскажу сегодня, как приготовить постное печенье с орехами. Получается очень вкусная, сытная, сладкая и ароматная выпечка. Просто пальчики оближешь! Вам обязательно понравится, рекомендую!

40 мин

–

4.5

484

Монастырская коврижка

Мука Мед Чай черный Какао Сода

Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог — не беда! Расскажу, как сделать монастырскую коврижку!

1 ч.

–

4.7

299

Коврижка на кефире

Мука Кефир Отруби Сода Соль

Для тех, кто жить не может без домашней выпечки, расскажу, как приготовить коврижку на кефире. Получится быстрая и вкусная, хоть и несладкая коврижка, которую можно даже кушать вместо хлеба!

40 мин

–

5.0

–

Хлеб на ряженке

Ряженка Мука ржаная обдирная Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Соль Дрожжи сухие Яйцо

Поделюсь с вами простым рецептом хлеба на ряженке. Получается вкусная и очень ароматная выпечка, ряженка придает особую сладость, а два вида муки делают хлеб по-настоящему вкусным. Рекомендую!

3 ч.

–

4.3

228

Ирландский содовый хлеб

Мука Кефир Изюм Сливочное масло Соль Сахар Сода Анис

Если вы любите воспроизводить в домашних условиях знаменитые блюда разных кухонь мира, тогда обратите внимание на этот простой рецепт ирландского содового хлеба. Ароматная и мягкая выпечка!

1 ч.

–

5.0

–

Блины на кокосовом молоке

Молоко кокосовое Мука Сахар Растительное масло Кукурузный крахмал Яйцо Соль

Очень нежные, ароматные и невероятно вкусные блины на кокосовом молоке в домашних условиях - прекрасный вариант, как разнообразить традиционную выпечку. Вкусные и нежные блинчики получается.

40 мин

–

3.6

324

Тесто на ряженке для пирожков

Мука Ряженка Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйца Начинка

Не знаю, как вы, а я прямо обожаю в последнее время готовить жаренные во фритюре пирожки. А этот рецепт приготовления теста на ряженке для пирожков лучше всего подходит! Рекомендую всем попробовать!

3 ч.

–

5.0

285

Гречневые блины на дрожжах

Молоко Мука гречневая Мука пшеничная Растительное масло Соль Дрожжи сухие

Больше всего с утра моя семья любит полакомиться оладьями или блинчиками. Именно поэтому я знаю не один рецепт такой выпечки. Один из них — как приготовить гречневые блины на дрожжах.

8 ч.

–

5.0

221

Блинный пирог с курицей, грибами и творогом

Куриное филе Грибы Творог Сметана Укроп Блины Луковица Соль Перец

На праздничный или ежедневный стол очень рекомендую вам подать сытный, очень оригинальный и невероятно вкусный блинный пирог с курицей и грибами в домашних условиях с нежным творожным кремом.

1 ч. 30 мин

–

4.8

105

Белый хлеб на закваске в духовке

Мука Вода Закваска ржаная Растительное масло Сахар Соль

Для того, чтобы правильно испечь хлеб дома, нужна специальная форма для выпекания. И, конечно, некая сноровка, которая придёт со временем. Ведь правильно сделать необходимую консистенцию не так легко.

10 ч.

–

4.4

216

Торт по Дюкану

Творог Мука из овсяных отрубей Мед Кукурузный крахмал Шоколад темный Цукаты Разрыхлитель Корица Яйца Ванилин Сахарозаменитель в таблетках

Если вы сидите на белковой диете, то мой вам совет: не перебарщивайте со всяким заменителями натуральных продуктов. Лучше меньше налегайте на еду, но ешьте полезное. Вот, как готовить торт по Дюкану.

3 ч.

–

4.4

–

Блюда из теста

Найти идеальный рецепт