Штрудель с овощами
Рецепт для тех, кто предпочитает блюда очень легкие и простые в приготовлении. Для такого закусочного штруделя с овощами понадобятся только готовое тесто, немного сыра и набор замороженных овощей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овощи любые По вкусу свежие или замороженные
- Сыр По вкусу любой
- Тесто слоеное 1 штука готовое; упаковка
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Если вы используете свежие овощи, то почистите выбранные, вымойте, нарежьте ломтиками и обжарьте в небольшом количестве оливкового масла в течение 20 минут. Для замороженных овощей будет достаточно и 7-8 минут. Готовые овощи посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
2. Раскатайте в пласт слоеное тесто, выложите овощи, сверху разместите ломтики сыра (можно натереть сыр на терке), сверните в рулет, хорошо закрепив все края.
Шаг 3
3. Выпекайте рулет в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут. Закусочный штрудель с овощами готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Штрудель с горбушей и картофельным салатом
Картофель отварной
Мука пшеничная
Горбуша слабосоленая
Вода горячая
Масло растительное
Горчица зерновая
Лук зеленый
Соль
Если у вас есть в наличии сочная малосольная горбуша, то не упустите возможность приготовить с ней хрустящий штрудель, добавляя отваренный картофель, зерновую горчицу и другие продукты по вкусу.
Штрудель с капустой Австрийский барон
Капуста
Мука
Сливки
Растительное масло
Вода
Сливочное масло
Кунжут
Лук
Соль
Специи
Штрудель - это довольно знаменитое мучное блюдо австрийской кухни в виде рулета, которое готовят как правило из вытяжного теста с самой разнообразной начинкой.
Штрудели на кефире
Картофель
Мясо
Капуста
Мука
Кефир
Растительное масло
Чеснок
Сода
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить штрудели на кефире, а вот подавать мы их будем с нежным мясом и сочными ароматными овощами. Берите рецепт на заметку! Отличная идея для вкусного ужина!
Штрудель с мясом и картошкой
Вода
Мука
Свинина
Вода кипяченая теплая
Белокочанная капуста
Дрожжи сухие
Сахар
Растительное масло
Сода
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Почти у всех, кто знаком с выпечкой, штрудель ассоциируется с десертом. А точнее представляем тонкое тесто, в которое завёрнуты яблоки или вишня, приправленные корицей и ванилью.
Штрудель с вишневой начинкой классический
Вишня
Слоеное бездрожжевое тесто
Сахар
Вода
Крахмал кукурузный
Сахарная пудра
Корица
Бадьян
Гвоздика
Готовим штрудель из готового слоеного бездрожжевого теста с вишневой начинкой. Знаменитый на весь мир десерт с волшебным пряным ароматом.
Штрудель из теста фило
Изюм
Молоко
Шоколад темный
Джем яблочный
Коричневый сахар
Яблоки
Готовое тесто фило
Хочу поделиться семейным рецептом очень вкусной выпечки. Вся "изюминка" — в начинке, где кроме яблок есть еще и шоколад, и джем, и изюм. Смотрите, как приготовить штрудель из теста фило.
Штрудель с уткой
Мука пшеничная
Утка
Вода тёплая
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Очень сытное и вкусное блюдо можно приготовить из обычных продуктов. Его с удовольствием съедят мужчины — они любят такие сочетания ингредиентов. Главное — отварить или потушить утку до готовности.
Грушевый штрудель
Тесто слоеное дрожжевое
Сахар
Сливочное масло
Мускатный орех молотый
Корица
Груша
Яйцо
Конечно, традиционный штрудель имеет яблочную начинку, но, как по мне, еще более вкусным получается грушевый штрудель. Аромат его более яркий, а вкус четко выраженный и очень насыщенный. Попробуйте!
Штрудель по-одесски
Мука пшеничная
Сахар
Вода горячая
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Изюм
Пудра сахарная
Яблоки
Корица молотая
Соль
Неимоверно вкусный штрудель с хрустящим тонким тестом и сочной начинкой из яблок вы можете приготовить на своей кухне. Десерт необязательно заказывать в ресторане или кафе. Выбирайте любой сорт яблок.
Штрудель с вишней из теста фило
Вишня без косточек
Сахар
Масло сливочное
Молотые грецкие орехи
Крахмал
Тесто фило
Штрудель с вишней – очень популярный австрийский десерт в виде рулета из скрученного листового теста с ягодной начинкой. Его смазывают сливочным маслом, посыпают сахарной пудрой и подают с чаем, кофе.
Яблочный штрудель диетический
Грецкие орехи
Сахар
Корица
Яблоки
Яйцо
Мед
Лаваш тонкий
Предлагаю начать утро с аромата корицы и яблок, и приготовить яблочный штрудель диетический. А почему диетический спросите вы? А потому что вытяжное тесто мы заменим на обыкновенный лаваш.
Штрудель с рыбой
Филе рыбное
Мука
Шпинат
Сыр
Вода
Сухари
Масло сливочное
Растительное масло
Яичный желток
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Может я многих удивлю, но штрудель может быть не только со сладкой начинкой. Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант с рыбой, шпинатом и сыром.