Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Пирог с лаймом и черникой

2 ч. 20 мин

8

Антон Сорока

Пирог с лаймом и черникой

Самое время для выпечки пирогов со свежими ягодами, которые можно заменить и замороженными. Такой пирог можно сделать в любое время. Предлагаю вариант, как приготовить пирог с лаймом и черникой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2,5 стакана
Сахар 1,5 ст. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Сливочное масло 220 грамм
Холодная вода 6 ст. ложек
Сгущенное молоко 400 грамм
Сок лайма 1/3 стакана
Желтки куриные 3 штуки
Черника 2,5 стакана
Яйцо 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В чашу миксера просейте муку, добавьте сахар, соль, нарежьте холодное сливочное масло и выложите его в чашу. Смешайте все хорошенько.

1. В чашу миксера просейте муку, добавьте сахар, соль, нарежьте холодное сливочное масло и выложите его в чашу. Смешайте все хорошенько.

Шаг 2

2. Добавьте в тесто холодную воду, замесите его.

2. Добавьте в тесто холодную воду, замесите его.

Шаг 3

3. Разделите тесто на 2 части, заверните одну в пленку, отправьте в морозилку на 1 час.

3. Разделите тесто на 2 части, заверните одну в пленку, отправьте в морозилку на 1 час.

Шаг 4

4. Вторую часть раскатайте тонко и выложите в форму, отправьте в морозильную камеру.

4. Вторую часть раскатайте тонко и выложите в форму, отправьте в морозильную камеру.

Шаг 5

5. Смешайте сгущенку, желтки, сок лайма. Достаньте форму с тестом из морозилки, вылейте приготовленную начинку.

5. Смешайте сгущенку, желтки, сок лайма. Достаньте форму с тестом из морозилки, вылейте приготовленную начинку.

Шаг 6

6. Выложите ягоды черники поверх начинки.

6. Выложите ягоды черники поверх начинки.

Шаг 7

7. Достаньте тесто в пленке из морозильной камеры, раскатайте тонко, нарежьте его полосками. Украсьте пирог полосками из теста.

7. Достаньте тесто в пленке из морозильной камеры, раскатайте тонко, нарежьте его полосками. Украсьте пирог полосками из теста.

Шаг 8

8. Взбейте одно яйцо и смажьте им пирог, посыпьте немного сахаром.

8. Взбейте одно яйцо и смажьте им пирог, посыпьте немного сахаром.

Шаг 9

9. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-55 минут, затем остудите и подавайте к столу.

9. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-55 минут, затем остудите и подавайте к столу.

Оценить рецепт

3.7 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Лаймовый пирог "Штат Флорида"

Сгущенка Печенье Сливки Сок лайма Сливочное масло Желток Сахар Цедра лайма Сахарная пудра Соль

Вашему вниманию хочу предложить удивительно нежный, невероятно легкий и аппетитный десерт. Перед вами рецепт приготовления лаймового пирога "Штат флорида". Пирог получается очень легким, невесомым.

45 мин

4.0

310

Черничный пирог

Мука пшеничная Черника Сахар Масло растительное Молоко Сухари панировочные Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйцo

Прекрасный вариант выпечки для домашнего чаепития или просто чтобы взять его с собой на работу и угостить коллег. Пирог получается воздушным, нежным, а за счет ягод не сухой. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

5.0

333

Пирог с лаймом

Сливки Крошки от печенья Сок лайма Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Цедра лайма Ванилин Сгущенное молоко Яичный желток Лайм

Лайм на моей кухне является вспомогательным продуктом. С ним я делаю соуса и маринады. По дольке добавляю к рыбе или заправке в салат. Но на первый план он не выходил никогда. Надо это исправлять!

9 ч.

5.0

–

Пирог с черникой из слоеного бездрожжевого теста

Тесто Черника Сахар Сливочное масло

Любите выпечку с ягодами? Тогда возьмите на заметку это довольно простой рецепт пирога с черникой из слоеного бездрожжевого теста, который можно выпекать как в духовке, так и мультиварке.

1 ч.

3.4

–

Лаймовый пирог с ежевичным соусом

Ежевика Йогурт обычный Сахар Растительное масло Мука Сахар Сок лайма Вода Сок лайма Разрыхлитель Сода Соль Лайм Яйцо

Рецепт приготовления пирога с йогуртом, соком и цедрой лайма и соусом из ежевики, воды и сахара. Вместо ежевики в соусе вы также можете использовать малину или клубнику.

1 ч.

3.0

–

Черничный пирог на слоеном тесте

Сахар Черника Творог Тесто слоеное

Данный пирог готовится на основе слоеного теста с начинкой из мягкого творога и свежей лесной черники. Выпечка получается очень насыщенной, сладкой и ароматной. К столу подавайте со стаканом молока!

1 ч.

3.2

–

Пирожки с черникой в духовке

Мука Ягоды Вода Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйца

Ароматная сладкая домашняя выпечка с ягодами никого равнодушным не оставит. Смотрим и на ус мотаем рецепт пирожков с черникой в духовке!

3 ч.

4.5

217

Маффины с черникой

Мука Черника Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Соль Корица Яйца

Маффины с черникой порадует всех сладкоежек. Проще всего их готовить в специальной форме для маффинов. Хотя можно использовать и отдельные формочки с манжетиками. Черника понадобится свежая.

50 мин

4.5

–

Пирог с лимонной начинкой

Обычное печенье Маргарин Сахар Яичный желток Лимон Цедра лайма Сгущенное молоко Яичный белок

Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога - простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая.

1 ч.

4.5

–

Черничный пирог с творогом

Черника Творог Мука Сметана Масло сливочное Сахар Сахар Ванилин Яйца Яйца

Этот черничный пирог готовится несложно, поэтому время от времени можно с легкостью печь этот вкусный, нежный и кисло-сладкий десерт. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

5.0

371

Пирог с черничным вареньем

Мука Масло сливочное Варенье черничное Сахар Разрыхлитель Яйца Ванилин

Этот вкусный пирог готовится на основе песочного теста с начинкой из черничного варенья. Выпечка подойдет на каждый день или украсит ваш праздничный стол. Попробуйте, вы не пожалеете!

1 ч.

4.4

–

Мостарда

Ягоды и фрукты Сироп Вода Горчичный порошок

Мостарда (итал. Mostarda) – традиционный итальянский соус из маринованных в сиропе фруктов, который подают к блюдам из мяса. Рекомендуется подавать мостарду в качестве гарнира к отварному мясу.

1 ч.

3.6

157

×