Быстрый овсяный скон на завтрак
3 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Оксана Горшкова

Быстрый овсяный скон на завтрак

Это почти мгновенный полезный завтрак. Без лишних хлопот и калорий, с минимумом движений и максимумом клетчатки и пищевых волокон. На раз-два-три!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйцо 1 Штука
    отборное
  • банан 1/2 Штуки
  • сметана 1 Ст. ложка
  • мука пшеничная 1 Ст. ложка
    1 сорт
  • отруби 1 Ст. ложка
    овсяные
  • овсяные хлопья 2 Ст. ложки
    марки "Экстра"
  • соль 1 Щепотка
  • разрыхлитель 1/2 Чайных ложки

Шаг 1

Смешайте вилкой половинку банана, яйцо и сметану до однородности. Добавьте ложку муки, смешанную с разрыхлителем, отруби и овсяные хлопья, растерев их предварительно в ладонях.

Смешайте вилкой половинку банана, яйцо и сметану до однородности. Добавьте ложку муки, смешанную с разрыхлителем, отруби и овсяные хлопья, растерев их предварительно в ладонях.

Шаг 2

Перемешайте вилкой. Если смесь вышла слишком густой, разбавьте несколькими ложками молока.

Перемешайте вилкой. Если смесь вышла слишком густой, разбавьте несколькими ложками молока.

Шаг 3

Разложите смесь в два смазанных рамекена и запекайте в микроволновке при мощности 800 Вт 1 минуту. Затем еще 40 секунд на половинной мощности.

Разложите смесь в два смазанных рамекена и запекайте в микроволновке при мощности 800 Вт 1 минуту. Затем еще 40 секунд на половинной мощности.

Шаг 4

Дайте постоять вне микроволновки еще минуту.
Подавайте с джемом или сметаной к чашке утреннего кофе.

Дайте постоять вне микроволновки еще минуту. Подавайте с джемом или сметаной к чашке утреннего кофе.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×