Сконы от Юлии Высоцкой
Люблю готовить по выходным с Юлией Высоцкой. Мне очень по душе ее рецепты и доступные описания. В этот раз попробовала испечь сконы, классический английские булочки к чаю. Получилось классно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 200 грамм
- Молоко 180 мл
- Масло сливочное 150 грамм
- Сливки 200 мл
- Мука пшеничная 600 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар коричневый 150 грамм
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Яичные желтки 1 штука
- Разрыхлитель 15 грамм
Калорийность
336 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
47 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сразу поставьте греться духовку до 190 градусов.
Шаг 2
Взбейте масло с сахаром. Добавьте разрыхлитель, соль и сливки. Продолжайте активно перемешивать. Можно при помощи миксера или комбайна.
Шаг 3
Понемногу добавьте половину муки. Влейте молоко и добавьте изюм. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте остальную муку и замесите легкое тесто.
Шаг 5
Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, немного раскатайте и сформируйте булочки.
Шаг 6
Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте оливковым маслом. Выложите булочки и смажьте их желтком.
Шаг 7
Выпекайте 20-25 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Овсяное печенье Юлии Высоцкой
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Мука пшеничная
Пекан
Коричневый сахар
Клюква вяленая
Яйца
Сахар "Мусковадо"
Ваниль
Разрыхлитель
Соль
Овсяное печенье пользуется популярностью не только у тех, кто следит за фигурой. Хотите сделать печенье, как популярная телеведущая? Расскажу вам, как приготовить овсяное печенье Юлии Высоцкой.
Булочки с корицей и изюмом
Мука
Молоко
Изюм
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сливки
Коричневый сахар
Сливочное масло
Сахар
Корица
Яйцо
Соль
Ванилин
Сухие дрожжи
Как-то я решил сделать сюрприз для своей жены и приготовил её любимые булочки сам. Получились вкусные, мягкие и ароматные булочки с корицей и изюмом! Делюсь рецептом!
Сконы
Мука пшеничная
Молоко
Изюм темный
Сливочное масло
Сахарный песок
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Морская соль
Яйцо куриное
Яичный желток
Сконы - это очень популярные традиционные английские булочки, которые в Англии всегда подают к чаю. Делюсь правильным рецептом приготовления сконов.
Сконы со сливами
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар и корица молотая
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Сливы
Соль
Желток
Сконы можно приготовить не только солеными, но и сладкими. Сегодня я расскажу, как приготовить сладкие сконы со сливами, это легко и очень вкусно! А еще и удобно, тесто отлично хранится в морозилке.
Булочки с изюмом в хлебопечке
Мука пшеничная
Масло сливочное
Изюм
Молоко
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Если вы любите нежную, вкусную сдобу к чаю, тогда приготовьте булочки с изюмом. Тесто для них поможет вымесить хлебопечка, а вам останется только сформовать и испечь. Делюсь рецептом!
Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом
Мука
Пахта
Сливочное масло
Изюм
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Цедра апельсина
Советую вам узнать, как приготовить сконы с апельсиновой цедрой и изюмом — традиционную для Великобритании и Шотландии выпечку к чаю. Приготовить сконы не составит труда, а аромат у них изумительный.
Блины из овсяных хлопьев
Молоко
Овсяные хлопья
Мука
Кипяток
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель теста
Яйцо
Вкусная, сытная и здоровая выпечка из овсяных хлопьев. Такие блинчики не только прекрасно подойдут на завтрак, но и станут отличным перекусом в течение дня для всей семьи!
Сырные сконы
Сыр
Мука
Кефир
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Сода
Вкуснейшая несладкая выпечка с большим обилием сыра! Можно подать такие сконы к горячим блюдам как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем, кофе или молоком. Любителям сыра посвящается!
Кекс с изюмом и маком
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочнoe
Изюм
Мак
Разрыхлитель
Яйца
Кекс — замечательная домашняя выпечка, которую может приготовить любая хозяйка. Сегодня у нас кекс с изюмом и маком. Нежный, в меру влажный, ароматный и вкусный. Именно то, что нужно к чаю, кофе!
Овсяные британские сконы
Масло сливочное
Молоко
Крепкий кофе
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Кленовый сироп
Соль
Яйцо
Попил чаю со сконами – и спокойно можешь продержаться до ужина. Сконов множество видов. Сегодня я расскажу, как приготовить овсяные британские сконы.
Быстрый овсяный скон на завтрак
Овсяные хлопья
Сметана
Мука пшеничная
Отруби
Разрыхлитель
Яйцо
Банан
Соль
Это почти мгновенный полезный завтрак. Без лишних хлопот и калорий, с минимумом движений и максимумом клетчатки и пищевых волокон. На раз-два-три!
Хлеб с уксусом
Мука пшеничная
Вода
Манная крупа
Уксус 9%
Дрожжи
Соль
По мотивам итальянского хлеба, предлагаю испечь хлеб с уксусом. Он имеет не избитую рецептуру и интересный вкус. Активного времени тратится на него заметно мало. Давайте приготовим!