Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7550 рецептов из муки)

Ржаная обдирная мука Вода Закваска Соль

В Финляндии в особом почете выпечка из ржаной муки, в особенности много разновидностей ржаного хлеба. У ржаного хлеба особый вкус и аромат, он прекрасно сочетается с традиционными финскими продуктами.

15 ч.

–

5.0

–

Пирог с икрой

Мука пшеничная Ряженка Икра трески Смалец свиной Яйцо куриное Соль Яйцо куриное Соль

Румяный пирог с нежной начинкой подают к столу в охлажденном виде. Он безумно вкусный и сочный. Пирог можно взять с собой на работу, в поездку или на пикник. Главное — выбирайте качественную икру.

50 мин

–

5.0

–

Пирог с грушей

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Яйца куриные Груши

Предлагаю вашему вниманию очень легкий в приготовлении, вкусный и аппетитный пышный пирог с грушей, который понравится всем. Такой пирог можно подавать даже на праздничный стол!

50 мин

–

5.0

221

Осетинский пирог с лимоном

Мука пшеничная Маргарин Молоко Сахар Дрожжи Лимон Соль

Осетинские пироги очень популярны во всем мире. Они знамениты своей круглой формой. Осетинские пироги пекут не только с мясными, сырными начинками, но и со сладкими. Делюсь рецептом такого пирога!

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Капкейки с кремом "Пломбир"

Сметана Молоко Масло сливочное Сахар Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель Сок лимона Яйцо куриное Соль Яйцо куриное

Если хотите порадовать своих близких невероятно вкусным десертом, то приготовьте капкейки с кремом "Пломбир". Процесс приготовления блюда не быстрый, но итог того стоит!

1 ч.

–

5.0

–

Мясной пирог на сметане

Фарш Мука Сметана Сыр Растительное масло Сода Яйцо Лук Соль Специи

Мясной пирог на сметанном тесте — это прекрасная закуска, либо очень сытный и аппетитный завтрак, обед, полдник или ужин. Ингредиенты самые простые. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Польский медовик

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сгущенное молоко Крахмал Мед Уксус 9% Сода Яйцо

Польский медовик — один из самых необычных способов приготовления такого торта. Но получается он очень вкусный, нежный и в нем не очень много меда, как в других вариантах. Берите на вооружение!

10 ч.

–

5.0

–

Пирог с ягодами и кремом

Мука пшеничная Молоко Сахар Подсолнечное масло Клюква вяленая Сметана Сливочное масло Кукурузный крахмал Лепестки миндаля Разрыхлитель Сода Яйцо куриное Соль

Предлагаю рецепт изумительного пирога, нежного, пышного и очень вкусного. Готовится он с вяленой клюквой и заварным кремом. При этом стоит недорого. Пирог можно подать на праздничный стол.

1 ч. 30 мин

–

5.0

339

Ржаной заварной хлеб на закваске

Вода Ржаная обдирная мука Мука пшеничная цельнозерновая Солод ферментированный Закваска (стартер) Кориандр молотый Патока Соль

Рецепт этого ржаного хлеба на закваске относительно сложный и не быстрый, но результат стоит того, чтобы испечь такой хлеб. Есть много нюансов приготовления, о которых я подробнее расскажу ниже.

18 ч.

–

5.0

–

Лимонный пирог

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Яйца куриные Лимон

Сегодня мы приготовим очень простой, невероятно вкусный и аппетитный лимонный пирог, который понравится как взрослым, так и деткам. Пирог получается воздушным, нежным, золотистым, с приятным ароматом.

40 мин

–

5.0

302

"Наполеон" с лимонным кремом

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Вода ледяная Соль Лимон Желток куриного яйца

Придать любимому лакомству новый яркий вкус можно с помощью лимона, добавив его цедру и сок в заварной крем. Торт готовится быстро, но главное — дать десерту пропитаться примерно 4-8 часов на холоде.

5 ч.

–

5.0

–

Вегетарианские вафли

Вода Мука пшеничная Сахар тростниковый Мука миндальная Растительное масло Разрыхлитель Соль

Предлагаю рецепт вегетарианских вафель. Они получаются мягкими, умеренно сладкими, с легкой ореховой ноткой. В составе теста нет яиц и молочных продуктов, такие вафли можно готовить даже в пост.

45 мин

–

4.0

–

Рулет бисквитный

Сахар Мука Вода Разрыхлитель теста Ванилин Соль Яйцо

Бисквитные рулеты — очень удобная и вкусная домашняя выпечка. Рулет по этому рецепту легко скручивается и не ломается. Готовьте с удовольствием!

30 мин

–

5.0

225

Галета с черной смородиной

Мука пшеничная Черная смородина Сахар Масло сливочное Сахар Желфикс Соль Яйцо куриное

Ароматная и красочная галета с черной смородиной — идеальная выпечка для лета и не только. Зимой галету можно приготовить с замороженной смородиной и десерт получится не менее аппетитным и вкусным!

50 мин

–

5.0

–

Блины овсяные

Молоко Овсяная мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Нежные, вкусные и полезные блинчики, которые можно приготовить для всей семьи. Рецепт не отнимет много времени, а вот результат непременно порадует. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.5

–

Лаваш на сковороде

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль

Румяный лаваш можно и не приобретать в магазине, он легко готовится и в домашних условиях на сковороде. При минимуме ингредиентов вы сделаете тонкий и вкусный лаваш, который можно подать к супу.

25 мин

–

4.8

–

"Ложное" слоеное тесто

Мука Масло сливочное Кефир Соль Соль Яйцо

Попробуйте приготовить "ложное" слоеное тесто по этому рецепту. Набор продуктов минимальный, а результат вас приятно удивит!

30 мин

–

5.0

–

Слоеное тесто "Советское"

Мука Масло сливочное Вода Соль Яйцо куриное

Выпечка из слоеного теста "Советское" всегда получается удачной и очень вкусной. Если вам ни разу не приходилось его делать, тогда самое время это исправить, тем более это очень легко!

20 мин

–

5.0

379

Заливной куриный пирог на кефире

Курица отварная Кефир Мука пшеничная Масло подсолнечное Петрушка Соль Сода Яйцо куриное Лук репчатый

Заливные пироги очень популярны. Готовятся просто и быстро, не требуя особых кулинарных навыков, сил, времени и средств. Получаются сочными, нежными и вкусными. Печем пирог с курицей на кефире.

1 ч. 10 мин

–

5.0

172

Милопита

Мука пшеничная Сахар Грецкие орехи Яблоки Разрыхлитель Ванильный сахар Корица молотая Яйца куриные Соль Сахарная пудра

Приготовьте вкусный греческий пирог — милопита. В тесто добавьте яблоки и орехи — будет вкусно и оригинально. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

360

Заливной пирог с курицей и зеленым луком

Молоко Мука Лук зеленый Растительное масло Кунжут Сода Яйцо Куриное филе Соль Специи

Предлагаю приготовить заливной пирог с курицей и зеленым луком. Выпечка простая, но сытная и очень вкусная! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Французские галеты

Шампиньоны Мука пшеничная Сыр Масло сливочное Сметана Масло растительное Лук зеленый Яйцо куриное Соль

Ароматная французская галета — лучшее блюдо для перекуса, обеда или ужина. После остывания ее можно взять с собой на пикник, на работу или в поездку. Начинка готовится из шампиньонов, сметаны и сыра.

50 мин

–

5.0

–

Пельмени с минтаем

Мука пшеничная Минтай Вода Лук репчатый Масло растительное Черный молотый перец Яйца куриные Соль

Для теста используйте муку, яйца, воду и растительное масло. Для начинки минтай и лук для сочности. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Гречневый торт с творогом

Творог Сахар Гречневая мука Сметана Сахар Корица Куриные яйца Соль

Сегодня я предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой в приготовлении гречневый торт с творогом. Такой торт получается очень вкусным и аппетитным.

1 ч. 30 мин

–

3.4

234

Пирог с шоколадной крошкой

Мука Масло сливочное Сахар Сметана Шоколад Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль

Хочу предложить приготовить пирог с шоколадной крошкой. Выпечка простая, но очень нежная и вкусная. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

394

Турецкие пончики

Масло растительное Вода Сахар Мука Масло сливочное Грецкие орехи Сок лимона Яйцо куриное Соль

Турецкие пончики получаются очень вкусными, воздушными и мягкими. Особую утонченность им придает сладкий сироп и грецкие орешки. Подавайте пончики к столу сразу же после приготовления.

30 мин

–

5.0

–

Белковый хлеб

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Сахар Дрожжи свежие Соль Белки куриных яиц

Если вы любитель домашнего хлеба, то обязательно приготовьте его по этому рецепту. Хлеб со взбитыми белками получается высоким, необыкновенно пышным и вкусным. Подавайте его к чаю с джемом или мёдом.

2 ч.

–

5.0

281

Шоколадный пирог с карамелью

Мука пшеничная Мед цветочный Сахар Сливки Ядра грецких орехов Какао-порошок Яйцо куриное Соль

Ароматный шоколадный пирог, политый аппетитной карамелью, поданный с чем или кофе на десерт или в полдник — что может быть лучше? Готовится пирог быстро, впрочем, как и исчезает с тарелок!

1 ч.

–

5.0

–

Быстрый пирог с колбасой

Кефир Мука пшеничная Колбаса вареная Кунжут Разрыхлитель Яйца куриные Соль Перец

Готовим самый быстрый пирог с колбасой, проще не придумать! Все смешал, отправил в духовку, 35-40 минут и готово. Пирог выходит шикарный! Обязательно берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Слоеное тесто на маргарине

Мука Вода Маргарин Уксус 9% Соль Яйцо куриное

Если вы привыкли покупать слоеное тесто в магазине, тогда советую это исправить и сделать его в домашних условиях. Получается тесто ничем не хуже магазинного, всегда очень слоистым и удачным.

20 мин

–

5.0

–

Слоеные язычки на пиве

Мука пшеничная Пиво светлое Масло сливочное Сахар Соль

На пиве можно приготовить отличное слоеное тесто, которое получается благодаря пивным дрожжам. Из него пекут торты, пирожные, пирожки. Сегодня готовим рассыпчатые, нежные язычки, знакомые с детства.

1 ч.

–

5.0

381

Шведский шоколадный торт

Сахар Сливочное масло Сливки для взбивания Мука пшеничная Какао-порошок Шоколад Сахарная пудра Соль Яйца Пакетик ванильного сахара

Одним из самых популярных шведских десертов является шоколадный торт "Кладдкака", что переводится как "липкий". Снаружи торт покрыт тонкой хрустящей корочкой. Он невероятно вкусный!

40 мин

–

5.0

395

Дучмак с творогом

Мука пшеничная Творог Молоко Сахар Масло растительное Дрожжи Яйца Соль

Дучмак — это выпечка татарской кухни. Изделия по внешнему виду похожи на ватрушки, но иногда их делают 4 или 6 угольными. Дучмак готовят с картофелем или творогом. Давайте приготовим с творогом!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Печенье из жидкого теста

Масло растительное Молоко Мука пшеничная Водка Яйцо Соль Сода Сахарная пудра

Печенье из жидкого теста, еще называют жидким хворостом. Этот десерт из далекого, советского прошлого. Для его приготовления необходим простой набор продуктов, получается большая чаша лакомства.

45 мин

–

5.0

500

Тарталетки из блинов

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль

Порционные тарталетки можно приготовить из обычных блинов, подрезая их и запекая в духовке либо микроволновке. Начинки для блинных тарталеток могут быть разными по вкусу: солеными или сладкими.

40 мин

–

5.0

–

Гусарское печенье

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Малиновое варенье Кукурузный крахмал Лимон Соль Яйцо Яичный желток

У меня сегодня рецепт очень вкусного печенья, которое называется "Гусарское". Оно очень вкусное и просто готовится. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

402

Пирог "Перевертыш" с ананасами

Мука пшеничная Сахар тростниковый коричневый Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Соль Ванилин Ананасы Вишня свежая Яйцо

Пирог "Перевертыш" можно готовить практически с любыми фруктами, но с ананасами он особенно хорош. Для этого рецепта подойдут консервированные ананасы. Рецепт очень простой, а пирог — вкуснейший!

1 ч. 15 мин

–

5.0

75

Американские капкейки

Масло сливочное размягченное Мука пшеничная Сахар Сливки 10% Шоколад темный Вишневый джем Сахарная пудра Дробленые орехи Разрыхлитель Сода Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

За что я люблю американские капкейки, так это за то, что эти миниатюрные кексы получаются всегда. Они очень вкусные, к тому же готовятся просто и быстро, украсят даже праздничный стол.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–