Мясной пирог на сметане
Мясной пирог на сметанном тесте — это прекрасная закуска, либо очень сытный и аппетитный завтрак, обед, полдник или ужин. Ингредиенты самые простые. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 0,5 стакана
- Мука 0,7 стакана чуть больше половины
- Яйцо 1 штука
- Сода 1/3 ч. ложки
- Фарш 250 грамм
- Лук 1 штука
- Сыр 70 грамм
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Разогрейте в сковороде масло и выложите нарезанный кубиками лук.
Шаг 3
Обжарьте лук до мягкости, добавьте фарш и специи по вкусу.
Шаг 4
Обжарьте фарш, разбивая комочки лопаткой, до полуготовности.
Шаг 5
Пока начинка остывает, приготовим тесто. Соедините сметану и яйцо.
Шаг 6
Перемешайте. Добавьте муку, соль и соду.
Шаг 7
Тесто должно получиться вязкое, но не такое густое как для оладий.
Шаг 8
Форму для запекания смажьте маслом (размер моей формы 18 см. в диаметре). Дно и бока можно обсыпать мукой или манкой. Вылейте тесто.
Шаг 9
Сверху распределите начинку.
Шаг 10
Посыпьте фарш тертым сыром. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Шаг 11
Мясной пирог на сметане готов.
Шаг 12
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясной пирог на сметане"
Оценить рецепт
4.5
2
Похожие рецепты
Пирог с фаршем на сметанном тесте
Фарш
Мука
Сметана
Перец болгарский
Лук
Маргарин
Сыр
Кабачок
Растительное масло
Яйцо
Томатная паста
Сахар
Соль
Специи
Петрушка
Предлагаю приготовить пирог с фаршем на сметанном тесте. Сочная и ароматная начинка в сочетании с тонким и нежным тестом никого не оставит равнодушным! Очень вкусно, попробуйте!
Пирог с мясом на скорую руку
Фарш свиной
Мука
Сыр
Сметана
Майонез
Сода
Морковь
Яйца
Специи
Ужасно сытный, аппетитный, а главное — сочный и безумно вкусный пирог с мясом на скорую руку должна уметь приготовить каждая хозяйка! Показываю и рассказываю рецепт приготовления, чтобы у вас был!
Татарский пирог с мясом
Мука
Мясо
Сливочное масло
Бульон или вода
Молоко или вода
Сметана
Уксус
Картофель
Лук
Яйцо
Соль, перец
Татарская кухня очень славится своей выпечкой. Особенно великолепны пироги. Их готовят разные: мясные и сладкие. Учтите, что времени на этот пирог уйдет много. Но он этого стоит.
Мясной пирог
Мука
Баранина
Сметана
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Кумин
Сода для выпечки
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Картофель
Яйцо
Рецепт приготовления вкусного пирога с мясной начинкой. Традиционная кухня Узбекистана.
Слоеный мясной пирог
Фарш мясной
Зелень укропа или петрушки
Чеснок
Яйцо
Лук-порей
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Пачка теста готового
Нет ничего лучше, чем ароматный аппетитный мясной пирог с сочной начинкой, легким привкусом зелени да с румяной золотистой корочкой из теста! Просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт приготовления.
Наливной пирог с мясом
Кефир
Фарш
Мука
Шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Сода
Сахар
Яйца
Соль
Основной плюс наливных пирогов – легкость приготовления. Такие рецепты позволяют сэкономить не только время, но и нервы. Так еще и очень вкусный пирог получатся, очень рекомендую!
Пирог с мясом (очень вкусно!)
Свиная лопатка
Мука
Масло сливочное
Сметана
Чеснок
Разрыхлитель
Яйцо
Лук
Желток
Паприка
Лавровый лист
Укроп
Соль
Перец
Тмин
Все знают, как приготовить пирог с мясом, но все же советую посмотреть этот рецепт. Вы узнаете секреты изумительно вкусного мясного пирога и сможете использовать их на кухне.
Мясной пирог на скорую руку
Мясо
Мука
Сметана
Майонез
Сода
Соль
Картофель
Яйца
Перец черный молотый
Лук порей или репчатый
Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку - вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!
Пирог на сметане с курицей
Курица отварная или копченая
Мука
Сметана
Твёрдый сыр
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль, перец черный молотый, специи по вкусу
Приготовим вкусным домашний пирог. Особенность этого пирога в простоте и легкости его приготовления. Тесто делается как на оладьи, а начинка может быть любой. Важно соблюсти несколько правил.
Пирог с мясом без дрожжей
Мука
Курица
Лук-порей
Сметана
Масло сливочное
Творожный сыр
Сода
Яйца
Соль, специи
Очень рекомендую приготовить этот пирог. Он бесподобно вкусный, очень сытный, сочный, с неповторимым вкусовым букетом! Съедается мигом, а готовится очень быстро и легко.
Заливной пирог с мясом
Мука
Мясо
Майонез
Сметана
Соль
Сода
Крахмал
Лимонный сок или уксус
Яйцо
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Этот пирог - вполне самостоятельное блюдо. Он очень сытный и с чашечкой горячего чая вполне заменит ужин или завтрак. Его также очень удобно брать с собой на работу или на природу.
Заливной пирог с фаршем на скорую руку
Сметана
Фарш мясной
Шампиньоны
Мука
Сода
Яйца
Соль и сахар
Лук
Растительное масло
Такой заливной пирог с фаршем на скорую руку еще называют "лентяйским пирогом" из-за того, что не нужно раскатывать тесто, выдерживать его и т.д. Все делается очень быстро и просто!