Маффины с рыбой
40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Юлия М.

Маффины с рыбой

Маффины с рыбой станут незаменимой закуской на любом праздничном застолье. Гости точно оценят их по достоинству. Такие маффины можно взять на работу в качестве перекуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горбуша 150 Грамм
  • Кефир 1/2 Стакана
  • Соль 2 Щепотки
  • Сода 2 Щепотки
  • Мука 1 Стакан

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску всыпьте соду и соль.

В миску всыпьте соду и соль.

Шаг 3

Нагрейте кефир и влейте его в миску. Перемешайте. На данном этапе будет видно, как сода вступит в реакцию с кисло-молочным продуктом.

Нагрейте кефир и влейте его в миску. Перемешайте. На данном этапе будет видно, как сода вступит в реакцию с кисло-молочным продуктом.

Шаг 4

Добавьте муку.

Добавьте муку.

Шаг 5

Хорошо все перемешайте.

Хорошо все перемешайте.

Шаг 6

Разложите тесто в силиконовые формочки.

Разложите тесто в силиконовые формочки.

Шаг 7

Рыбу нарежьте мелкими кусочками и выложите ее в формочки.

Рыбу нарежьте мелкими кусочками и выложите ее в формочки.

Шаг 8

Отправьте маффины в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Отправьте маффины в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Шаг 9

Маффины с рыбой готовы! Приятного аппетита!

Маффины с рыбой готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Маффины с рыбой"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×