Маффины с рыбой
Маффины с рыбой станут незаменимой закуской на любом праздничном застолье. Гости точно оценят их по достоинству. Такие маффины можно взять на работу в качестве перекуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горбуша 150 грамм
- Кефир 1/2 стакана
- Соль 2 щепотки
- Сода 2 щепотки
- Мука 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

В миску всыпьте соду и соль.
Шаг 3

Нагрейте кефир и влейте его в миску. Перемешайте. На данном этапе будет видно, как сода вступит в реакцию с кисло-молочным продуктом.
Шаг 4

Добавьте муку.
Шаг 5

Хорошо все перемешайте.
Шаг 6

Разложите тесто в силиконовые формочки.
Шаг 7

Рыбу нарежьте мелкими кусочками и выложите ее в формочки.
Шаг 8

Отправьте маффины в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Шаг 9

Маффины с рыбой готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Маффины с рыбой"

Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты

Маффины с лососем
Мука
Тыква
Молоко
Крем-сыр
Яйца
Масло сливочное
Лосось копчёный
Сахар
Специи
Вкусные и такие красивые, что глаз не нарадуется, — вот, как я могу описать этих красавцев! К тому же, маффины получаются очень вкусными и сытными. Рецепт приготовления маффинов с лососем перед вами!
Рыбные кексы
Фарш рыбный
Сыр
Сухари панировочные
Майонез
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Яйцо
Рыбные кексы готовятся просто и быстро, а вид замечательный. К тому же они очень универсальны. Их можно подавать как горячую или холодную закуску, а если добавить гарнир получается прекрасное второе.
Сливовые маффины
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Сода
Корица
Яйцо
Слива
Маффины — одна из самых простых выпечек. Сегодня я предлагаю испечь сливовые маффины. Прелесть этой выпечки в том, что можно использовать как свежие фрукты, так и замороженные. Делюсь рецептом!

Кексы с тунцом
Тунец в собственном соку
Натуральный йогурт
Блинная мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйца
Маслины без косточек
Веточка укропа
Веточки петрушки
Соль
Веточка кинзы
Рецепт приготовления кексов с тунцом
Пасхальные кексы с клюквой
Мука
Масло сливочное
Сахар
Клюква вяленая
Миндальные лепестки
Коньяк
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ванилин
Яичный белок
Этот рецепт для людей, которые "не дружат" с дрожжевой выпечкой, но на светлый праздник Пасхи также хотят украсить свой стол домашней выпечкой. Пасхальные кексы с клюквой получаются нежными, вкусными.


Маффины с рикоттой и голубикой
Манная крупа
Рикотта
Мед
Кленовый сироп
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Голубика
Очень ароматные маффины с легкой кислинкой от лимона и голубики, с плотной нежной структурой (благодаря рикотте) и рассыпчатостью (благодаря манной крупе). Маленькие удовольствия к чашке свежего чая!
Фишкейки
Картофель
Семга
Сухари
Мука
Петрушка
Растительное масло
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Фишкейки — это рыбные котлетки, которые готовят в Англии. Обычно с них начинается ланч. Блюдо не только вкусное, но и довольно сытное, подойдет и для обеда, и для ужина для всей семьи.

Омлетные маффины с овощами и сыром
Лук
Помидор
Молоко
Сыр
Стручковая фасоль
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Достаточно простое в приготовлении блюдо из самых доступных продуктов. Можно приготовить омлетные маффины с овощами и сыром на завтрак или для сытного, но лёгкого перекуса в течение дня.

Слойки с рыбой
Филе рыбы
Слоеное тесто
Сыр
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Из слоеного теста и начинки из рыбы можно приготовить красивое, вкусное и оригинальное блюдо. Такие слойки прекрасно подойдут для легкого ужина.
Рыбные оладушки с йогуртовым соусом
Фарш рыбный
Йогурт натуральный
Хлеб
Лук зеленый
Петрушка
Вода
Мука пшеничная
Масло оливковое
Чеснок
Сок лимона
Сок лимона
Яйцо куриное
Соль
Соль
Специи для рыбы
Перец свежемолотый
Рыбные оладушки по данному рецепту запекаются в духовке и получаются очень вкусными, диетическими, низкокалорийными! Без соуса такие оладушки с удовольствием едят и дети. Угощайтесь!