30 мин

Рыбные кексы

Рыбные кексы готовятся просто и быстро, а вид замечательный. К тому же они очень универсальны. Их можно подавать как горячую или холодную закуску, а если добавить гарнир получается прекрасное второе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш рыбный 300 грамм
Яйцо 2 штуки
Майонез 1 ст. ложка
Сухари панировочные 2 ст. ложки
Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
Сыр 50 грамм твердый
Масло растительное 1 ч. ложка

Калорийность

299 ккал

Калорийность

28 г

Белки

15 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рыбных котлет.

Шаг 2

Рыбный фарш выложите в миску и вбейте туда яйца.

Шаг 3

Всыпьте в миску с фаршем и яйцами панировочные сухари.

Шаг 4

Добавьте крахмал.

Шаг 5

Все посолите и поперчите.

Шаг 6

Все хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 7

В форму для кексов разложите фарш, чуть ниже края и разровняйте.

Шаг 8

Натрите сыр на средней терке и засыпьте верх кексов.

Шаг 9

Поставьте в горячую духовку и запекайте рыбные кексы в течение 15 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 10

Достаньте кексы из духовки и смажьте верх майонезом.

Шаг 11

Поставьте кексы снова в духовку и запекайте еще 10 минут. Затем извлеките, дайте постоять 5 минут и подавайте к столу.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рыбные кексы"

Оценить рецепт

4.0 2

Похожие рецепты

Маффины с рыбой

Мука Горбуша Кефир Соль Сода

Маффины с рыбой станут незаменимой закуской на любом праздничном застолье. Гости точно оценят их по достоинству. Такие маффины можно взять на работу в качестве перекуса.

40 мин

–

5.0

–

Маффины с лососем

Мука Тыква Молоко Крем-сыр Масло сливочное Лосось копчёный Сахар Яйца Специи

Вкусные и такие красивые, что глаз не нарадуется, — вот, как я могу описать этих красавцев! К тому же, маффины получаются очень вкусными и сытными. Рецепт приготовления маффинов с лососем перед вами!

40 мин

–

5.0

–

Фишкейки

Картофель Семга Сухари Масло сливочное Мука Петрушка Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Фишкейки — это рыбные котлетки, которые готовят в Англии. Обычно с них начинается ланч. Блюдо не только вкусное, но и довольно сытное, подойдет и для обеда, и для ужина для всей семьи.

1 ч.

–

5.0

217

Кексы с тунцом

Тунец в собственном соку Натуральный йогурт Блинная мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйца Веточки петрушки Веточка кинзы Веточка укропа Маслины без косточек Соль

Рецепт приготовления кексов с тунцом

40 мин

–

3.7

–

Мини-киш с лососем

Слоеное тесто Сливочный сыр Копченый лосось Сливки Оливковое масло Зеленый лук Петрушка Яйца Молотый перец

Очень легкая, вкусная и вместе с тем достойная закуска из слоеного теста и рыбки. Отличная альтернатива бутербродам или закускам на шпажках. Расскажу, как приготовить мини-киш с лососем.

1 ч.

–

4.8

–

Мини-киши "Лосось в сливках"

Мука пшеничная высший сорт Лосось Масло сливочное Сливки Пармезан Кускус Вода Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Зеленый лук Помидоры черри Яйца Тимьян Черный перец

Солнечные порционные киши для любителей рыбных пирогов! Хрустящее тесто и нежная сочная начинка не оставят равнодушными никого. Попробуйте приготовить, Вам понравится!

45 мин

–

4.3

270