Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Слойки с рыбой

1 ч. 20 мин

4

Арина Вольская

Слойки с рыбой

Из слоеного теста и начинки из рыбы можно приготовить красивое, вкусное и оригинальное блюдо. Такие слойки прекрасно подойдут для легкого ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 300 грамм
Филе рыбы 500 грамм
Морковь 1-2 штук небольших
Лук репчатый 1 штука
Сыр 100 грамм
Масло растительное 2-3 ст. ложек
Соль 2-3 щепоток по вкусу
Перец черный молотый 1-2 щепоток

Калорийность

225 ккал

Калорийность

14 г

Белки

13 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Размораживаем слоеное тесто и делим его на 4 части.

Размораживаем слоеное тесто и делим его на 4 части.

Шаг 2

Нам понадобятся небольшие глубокие тарелочки, которые не треснут при нагревании.

Нам понадобятся небольшие глубокие тарелочки, которые не треснут при нагревании.

Шаг 3

Из каждого кусочка теста раскатываем круг такого размера, чтобы он покрыл тарелочки.

Из каждого кусочка теста раскатываем круг такого размера, чтобы он покрыл тарелочки.

Шаг 4

Покрываем тарелочки раскатанным тестом и устанавливаем на противень, застеленный фольгой. Тесто должно быть не тоньше 1 см.

Покрываем тарелочки раскатанным тестом и устанавливаем на противень, застеленный фольгой. Тесто должно быть не тоньше 1 см.

Шаг 5

Выпекаем слойки-тарелочки в духовке при температуре 200 градусов до золотистого оттенка.

Выпекаем слойки-тарелочки в духовке при температуре 200 градусов до золотистого оттенка.

Шаг 6

Пока пекутся слойки, займемся начинкой. Филе рыбы нарезаем на маленькие кусочки.

Пока пекутся слойки, займемся начинкой. Филе рыбы нарезаем на маленькие кусочки.

Шаг 7

Обжариваем рыбные кусочки на растительном масле, добавляем мелко нарезанный лук и тертую морковь. Солим, перчим и тушим до готовности. В готовой начинке не должно быть много сока!

Обжариваем рыбные кусочки на растительном масле, добавляем мелко нарезанный лук и тертую морковь. Солим, перчим и тушим до готовности. В готовой начинке не должно быть много сока!

Шаг 8

Достаем из духовки готовые слойки и аккуратно поддевая ножом снимаем их с тарелочек. Получаются вот такие корзиночки из слоеного теста.

Достаем из духовки готовые слойки и аккуратно поддевая ножом снимаем их с тарелочек. Получаются вот такие корзиночки из слоеного теста.

Шаг 9

Наполняем наши корзиночки рыбной начинкой, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку допекаться минут на 15.

Наполняем наши корзиночки рыбной начинкой, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку допекаться минут на 15.

Видео рецепт "Слойки с рыбой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Слойки с рыбой

Оценить рецепт

3.7 7

Похожие рецепты

Мини-слойки с красной рыбой

Тесто слоеное Сыр творожный Красная рыба Желток Кунжут

Хочу поделиться достаточно простым и быстрым рецептом, который может стать как отличным дополнением к обеду или ужину, так и оригинальной закуской к фуршету или любому праздничному столу.

40 мин

5.0

273

Слоеные конвертики с лососем и брынзой

Слоеное бездрожжевое тесто Брынза Лосось Укроп

Эти слоеные пирожки станут отличным блюдом к обеду или ужину, а также могут стать отличной закуской к небольшому семейному празднику. А чтобы их приготовить, вам совсем не надо быть опытным кулинаром.

40 мин

4.6

291

Слоеные язычки с лососем

Слоеное тесто Копченый лосось Яичный желток Перец

Мой фирменный рецепт язычков. Небольшие слоеные печенья с лососем "язычки" идеально подходят в качестве закуски. Можно также делать сладкие и соленые варианты.

1 ч. 10 мин

4.6

–

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой

Тесто слоеное Рыба красная слабосоленая Сыр творожный Яйцо Зелень

Предлагаю испечь лодочки из слоеного теста и наполнить их интересной начинкой. Закуска получается не только очень вкусная и сытная, но и красивая. Блюдо вполне достойно любого праздничного стола!

45 мин

5.0

–

Слоеные пирожки с рыбой

Рыба филе Шпинат Слоеное тесто Соль, перец

Слоеные пирожки с рыбой это по настоящему вкусно! Филе рыбы со шпинатом дает приятный необычный кисловатый вкус. Этот рецепт я позаимствовала на мастер классе в женском клубе. Всем очень понравилось!

1 ч.

2.3

–

Пирожки с рыбой из слоеного теста

Слоеное тесто Готовая рыба Масло растительное Лук Специи

Аппетитные пирожки вы можете приготовить на обед или в дорогу, слоеное тесто хорошо хранится, а начинка вкусной будет и в горячем, и в холодном виде. Рекомендую всем хозяйкам рецепт пирожков с рыбой!

45 мин

5.0

–

Закусочные слойки-рулетики

Тесто слоеное Ветчина Сыр Майонез Кунжут Укроп Яйцо

Если хотите разнообразить свое меню на завтрак, то обязательно присмотритесь к этому рецепту. На приготовление слоек у вас уйдет больше времени, чем на приготовление бутерброда, но оно того стоит.

45 мин

4.7

287

Слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисом

Шампиньоны Лосось Рис отварной Шпинат Сливочное масло Укроп Слоеное тесто Лук-шалот Яйца Соль, перец

Хотите удивить своим кулинарным талантом друзей или родных? Тогда обязательно сделайте пирожки, посмотрев, как приготовить слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисом. Оригинальные и очень вкусные.

1 ч.

5.0

–

Филе судака в слоеном тесте

Готовое слоеное тесто Филе судака Масло сливочное Молоко Соль Лук репчатый Перец черный молотый Яичный желток

Сегодняшний рецепт очень простой, но какой получается результат! Приготовить филе судака в слоеном тесте может каждый, расскажу и покажу как.

1 ч.

5.0

201

Пирожки с красной рыбой

Слоеное тесто Красная рыба Зелень Сливочное масло Сметана Соль Перец Яйцо

Всем любителям простой выпечки предлагаю отличный вариант, как сделать пирожки с красной рыбой из слоеного теста без лишних хлопот.

1 ч.

5.0

–

Пирожки с лососем

Тесто слоеное Лосось (филе) Сливки 15-20% Масло сливочнoe Картофель Яйцо Лук зеленый Укроп Соль

Слоеные пирожки с лососем - это то, за что я готов родину продать :) Нежные, воздушные, тающие во рту - у меня не хватает слов, чтобы описать эти волшебные пирожки с лососем. Божественно вкусно.

1 ч.

4.3

–

Семга в слоеном тесте

Филе семги Слоеное тесто Сливочное масло Зелень Яичный желток

Семга - королева рыб, и любое блюда с ее "участием" станет поистине королевским. Приготовить семгу в слоеном тесте достаточно просто и очень быстро при наличии готового теста.

1 ч.

4.5

268

×