Мини-слойки с красной рыбой
Хочу поделиться достаточно простым и быстрым рецептом, который может стать как отличным дополнением к обеду или ужину, так и оригинальной закуской к фуршету или любому праздничному столу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное 250 грамм у меня бездрожжевое
- Красная рыба 100 грамм слабосолёная
- Желток 1 штука для смазывания
- Кунжут По вкусу для посыпки
- Сыр творожный 150 грамм
Калорийность
273 ккал
Калорийность
5 г
Белки
19 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тесто раскатайте в форме прямоугольника и разрежьте на 8 одинаковых квадратиков.
Шаг 3
С одной стороны сделайте небольшие надрезы ножом.
Шаг 4
На противоположную половину (без надрезов) выложите примерно 1 ст.л. творожного сыра.
Шаг 5
Сверху выложите слабосолёную красную рыбу.
Шаг 6
Накройте начинку половиной теста с надрезами и тщательно прижмите края вилкой.
Шаг 7
Переложите заготовки в смазанную маслом жаропрочную форму. Смажьте верх желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Шаг 8
Мини-слойки с красной рыбой готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Лодочки из слоеного теста с красной рыбой
Тесто слоеное
Рыба красная слабосоленая
Сыр творожный
Яйцо
Зелень
Предлагаю испечь лодочки из слоеного теста и наполнить их интересной начинкой. Закуска получается не только очень вкусная и сытная, но и красивая. Блюдо вполне достойно любого праздничного стола!
Слойки с рыбой
Филе рыбы
Слоеное тесто
Сыр
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Из слоеного теста и начинки из рыбы можно приготовить красивое, вкусное и оригинальное блюдо. Такие слойки прекрасно подойдут для легкого ужина.
Мини-пирожки с лососем "Сяду на пенек, съем пирожок"
Лосось
Мука
Молоко
Яблоки
Масло растительное
Соевый соус
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Соль
Лавровый лист
Горошек чёрного перца
Пирожки всегда желанны на любом столе. Их можно подавать и на праздник, только сделать их намного меньше, буквально на 2-3 укуса. Сегодня предлагаю сделать их с интересной рыбной начинкой. Приступим!
Слоеные язычки с лососем
Слоеное тесто
Копченый лосось
Яичный желток
Перец
Мой фирменный рецепт язычков. Небольшие слоеные печенья с лососем "язычки" идеально подходят в качестве закуски. Можно также делать сладкие и соленые варианты.
Мини-киш с лососем
Слоеное тесто
Сливочный сыр
Копченый лосось
Сливки
Оливковое масло
Зеленый лук
Петрушка
Яйца
Молотый перец
Очень легкая, вкусная и вместе с тем достойная закуска из слоеного теста и рыбки. Отличная альтернатива бутербродам или закускам на шпажках. Расскажу, как приготовить мини-киш с лососем.
Пирожки с лососем
Тесто слоеное
Лосось (филе)
Сливки 15-20%
Масло сливочнoe
Картофель
Укроп
Лук зеленый
Яйцо
Соль
Слоеные пирожки с лососем - это то, за что я готов родину продать :) Нежные, воздушные, тающие во рту - у меня не хватает слов, чтобы описать эти волшебные пирожки с лососем. Божественно вкусно.
Пирожки с красной рыбой
Слоеное тесто
Красная рыба
Зелень
Сливочное масло
Сметана
Соль
Перец
Яйцо
Всем любителям простой выпечки предлагаю отличный вариант, как сделать пирожки с красной рыбой из слоеного теста без лишних хлопот.
Семга в слоеном тесте
Филе семги
Слоеное тесто
Сливочное масло
Зелень
Яичный желток
Семга - королева рыб, и любое блюда с ее "участием" станет поистине королевским. Приготовить семгу в слоеном тесте достаточно просто и очень быстро при наличии готового теста.
Красная рыба
Сыр сливочный мягкий
Рыба красная
Укроп
Лук красный
Каперсы
Дижонская горчица
Цедра лимонная
Палочки
Любите оригинальные блюда на праздничном столе? Тогда смотрите, как приготовить красную рыбу в новом варианте. Это будет закуска в виде "Чупа-чупсов" с нежной начинкой внутри и аппетитной рыбкой.
Канапе с красной рыбой "Розочки"
Сливочный сыр
Укроп
Черный хлеб или багет
Чеснок
Слабосоленая красная рыба (полоски)
Если вы хотите удивить своих близких и гостей оригинальными и красивыми закусками, предлагаю вам узнать, как приготовить канапе с красной рыбой "Розочки", невероятно красивую и нежную закуску!
Блинные мешочки с начинкой из семги
Семга слабосоленая
Молоко
Сыр "Фета"
Мука пшеничная
Масло растительное
Петрушка
Сахар
Соль
Яйцо
Блинные мешочки из тонких, нежных блинчиков с замечательной начинкой из семги, сыра и зелени принесет праздник за любым столом. Берите на вооружение!