Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7550 рецептов из муки)

Мука Вода Фарш свиной Картофельное пюре Дрожжи сухие Соль

Беляши с мясом и картошкой получатся очень нежными, мягкими и сытными по вкусу. Выпекать их стоит в духовке, а не жарить на сковороде. За счет этого они получатся менее жирными.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рулет "Лакомка"

Яблочное повидло Сахарный песок Вода Мука пшеничная Молоко Коньяк или ром Растительное масло Разрыхлитель Яйца куриные

Рулет "Лакомка" родом из советского прошлого и этот рецепт максимально приближен к оригиналу. Он действительно оправдывает свое название, ну кто откажется от такого лакомого кусочка?

1 ч.

–

5.0

–

Имбирное печенье без глютена

Мука рисовая Вода Крахмал Сахар Мед Какао Сода Имбирь Мускатный орех Корица Яйцо куриное

Имбирное печенье получается очень ароматным и вкусным. Готовить его быстро и очень просто. Подавать к столу печенье лучше всего с чаем или кофе. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Шаньги с сыром и яйцом

Мука пшеничная Вода Сметана Сыр Укроп Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйца

Шаньги впервые появились на севере России. По внешнему виду они напоминают ватрушки, но они никогда не бывают сладкими. Я предлагаю испечь шаньги с сыром и вареными яйцами. Готовим!

2 ч.

–

5.0

277

Рулет, который всегда получается

Сахар Мука Варенье густое Яйцо куриное

Этот рулет получается всегда. Главное, выпекать его на силиконовом коврике или обязательно застелить противень пергаментной бумагой. Подавать к столу готовый рулет лучше тогда, когда он остынет.

30 мин

–

5.0

–

Пицца с уткой

Сыр Вода тёплая Кетчуп Майонез Мука пшеничная Масло растительное Дрожжи сухие Соль Помидор Лук красный Утиная грудка

Вкусную пиццу для родных можно приготовить и с утиным мясом, если у вас в наличии есть жареная или отварная утиная грудка. Другие ингредиенты добавляйте по вкусу, не забывая про основные: сыр и соус.

1 ч.

–

5.0

165

Булочки "Царские"

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Эти булочки по виду получаются красивыми, а по вкусу — сладкими и немного хрустящими. Если вы любите домашнюю выпечку, тогда этот рецепт вам точно придется по душе, да и члены вашей семьи его оценят.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Толстые блины на закваске

Теплое молоко Мука пшеничная Закваска пшеничная Масло растительное Сахар Соль

Рецептов блинов просто невероятное количество, потому что это очень простое и популярное блюдо, но так получилось, что блины на закваске делала впервые. Забегая вперед, скажу, что очень понравились!

6 ч.

–

5.0

–

Тыквенный хлеб без дрожжей

Мука пшеничная Тыква Смалец Разрыхлитель для теста Соль Сахар Яйца

Хочу поделиться вкусным и полезным хлебом из тыквы. Для его приготовления не используются дрожжи, что немаловажно. Для придания изделию пышности, используется сода. Тыква придаст хлебу красивый цвет.

1 ч.

–

5.0

–

Рулетики с орехами и мёдом

Мука пшеничная Молоко Орехи Масло сливочное Мед Разрыхлитель для теста Дрожжи Соль

Выпечка с мёдом и орехами всегда пользуется спросом. Она ароматная и в меру сладкая. Предлагаю испечь рулетики из песочно-дрожжевого теста с дробленным арахисом и мёдом. Это отличное сочетание!

2 ч. 40 мин

–

5.0

407

Чак-чак, который тает во рту

Масло растительное Мука Мед Вода Сахар Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Если к чаю хочется приготовить что-то сладкое и вкусное, тогда стоит остановить внимание на этом рецепте. Приготовить чак-чак просто, правда по времени не совсем быстро, но результат стоит того!

40 мин

–

5.0

463

Вафли с фруктовой начинкой

Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Яблоко

Вафли с фруктовой начинкой смело можно взять в качестве перекуса или же подать к чаю к приходу гостей. Получаются они всегда очень вкусными, сытными, а готовить легко и быстро. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

–

Классические валлийские кейки

Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Эти кейки родом из Англии. Приготовить такую выпечку очень просто, жарится она на сковороде, а не выпекается в духовке. Именно это и позволяет существенно сократить время готовки.

15 мин

–

5.0

–

Печенье "Королевское"

Мука Кунжут Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Хотите побаловать членов своей семьи вкусной домашней выпечкой? Тогда приготовьте печенье "Королевское". Оно получается не только очень аппетитным по виду, но еще и вкусным!

30 мин

–

5.0

–

Итальянские крекеры

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Вяленые томаты Томатный соус Соль Сухой базилик Чеснок Розмарин Сухие быстродействующие дрожжи

Рецепт итальянских крекеров позаимствован мною с очень популярного в Италии кулинарного канала и воспроизведен в полном соответствии. Крекеры получились просто великолепными, оторваться невозможно!

3 ч.

–

5.0

–

Беляши с рыбой

Мука Горбуша Вода Масло растительное Дрожжи сухие Соль

Беляши с рыбой получаются всегда очень воздушные, мягкие и вкусные. Подавать к столу их можно в горячем виде со сметаной или же чашечкой чая. В качестве начинки можно использовать любую рыбу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт "Полено" с вишней

Вишня свежая Сахар Молоко Шоколад Масло сливочное размягченное Вода Какао-порошок Кукурузный крахмал Коньяк или ром Растительное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца куриные

Торт "Полено" — это традиционный французский рождественский торт, появление которого восходит к средневековому обычаю сожжения рождественского полена. Есть разные рецепты, один из них с вишней!

3 ч.

–

5.0

–

Печенье "Битое"

Мука пшеничная Молоко Сало свиное Сливочное масло Сахар Соль Разрыхлитель для теста

Поклонникам галетного печенья хочу предложить приготовить печенье "Битое". Под интересным названием скрывается выпечка с оригинальным составом и занимательным процессом. Готовим!

1 ч.

–

5.0

356

Пирог с малиной и ежевикой

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Ежевика Малина Крахмал Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин

Захотелось вкусной выпечки? Возьмите на заметку пирог с малиной и ежевикой. Его можно готовить как со свежими ягодами, так и замороженными. Он простой в исполнении. Делюсь рецептом!

50 мин

–

5.0

315

Сливочный хлеб

Мука пшеничная Сливки Сахар Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное

Предлагаю рецепт замечательного хлеба на сливках. Он получается пышным, нежным, ароматным и очень вкусным. Хлеб из магазина уж точно ему не составит конкуренцию. Хорошо подойдет с джемом к чаю.

2 ч.

–

5.0

280

Паштида

Рыбные консервы Сметана Мука Растительное масло Майонез Кунжут Сода Яйцо Лук Соль

Простой и вкусный рецепт еврейского заливного пирога "Паштида". Готовится он с разными начинками на любой вкус. В него можно положить капусту, грибы, яйцо, картофель, фарш и т.д.

1 ч.

–

5.0

–

Мандаринские блинчики

Мука Вода Масло растительное

Эти блины готовятся не так, как классические, да и по вкусу они выходят несколько иными, чем-то напоминают лепешки. Именно поэтому, их можно подать даже к борщу или любому другому первому блюду.

15 мин

–

5.0

–

Розовый бисквит

Мука Сахар Растительное масло Вода Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Краситель пищевой Яйцо

Попробуйте приготовить розовый бисквит по этому рецепту — не пожалеете! Он необычайно простой в приготовлении, очень вкусный и ещё, открывает простор для вашей творческой фантазии.

50 мин

–

5.0

311

Панкейки с маскарпоне

Маскарпоне Мука Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Куриные яйца

Готовим сегодня шикарные панкейки с маскарпоне — нежные, очень аппетитные и вкусные. Понравятся как деткам, так и взрослым. Подавать можно в качестве завтрака для всей семьи, берите на заметку!

30 мин

–

5.0

319

Постные корзиночки из песочного теста

Мука Масло растительное Вода Соль

Делюсь рецептом корзиночек из песочного теста, которые подойдут для постного меню и веганов. Они готовятся без сливочного масла, получаются хрустящими, рассыпчатыми и очень вкусными.

1 ч.

–

5.0

374

Пицца с бужениной

Мука Вода Буженина Сыр Растительное масло Соль Сахар Дрожжи сухие Помидор Соус

При приготовлении данной пиццы я использовала идеальный, как по мне, вариант дрожжевого теста для пиццы. Рекомендую непременно попробовать! Тесто получается нежное, тонкое и вкусное!

1 ч.

–

5.0

217

Профитроли с ветчиной

Мука Вода Масло сливочное Ветчина Майонез Соль Яйцо куриное

Очень нежные, сытные и красивые профитроли можно сделать с ветчиной и подать их на праздничный стол. Готовить их легко, поэтому не проходите мимо этого рецепта!

40 мин

–

5.0

–

Солёные пончики

Растительное масло Мука пшеничная Вода Водка Соль Дрожжи Сахар

В некоторых районах Украины, к Святому вечеру готовят пончики. Но они имеют солёный вкус, а принято их подавать вместе с мёдом. Получается очень интересное сочетание, которое нравится многим. Готовим!

1 ч. 10 мин

–

5.0

470

Кукурузные галеты

Мука кукурузная Мука пшеничная цельнозерновая Масло растительное Вода Сыр творожный Кунжут Укроп Разрыхлитель Картофель Лук репчатый Соль Черный молотый перец Итальянские травы

Делюсь рецептом кукурузной галеты с картофельной начинкой. Это сытная вегетарианская выпечка, которая подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и закуски к супу.

1 ч.

–

5.0

192