Беляши с рыбой
Беляши с рыбой получаются всегда очень воздушные, мягкие и вкусные. Подавать к столу их можно в горячем виде со сметаной или же чашечкой чая. В качестве начинки можно использовать любую рыбу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горбуша 150 грамм
- Мука 1 стакан
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 100 мл
- Дрожжи сухие 0,5 ч. ложки
- Вода 0,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миске смешайте теплую воду с сухими дрожжами и солью.
Шаг 3
Всыпьте муку.
Шаг 4
Замесите тесто.
Шаг 5
Оставьте его в теплом месте на час.
Шаг 6
Затем разделите тесто на кусочки, на каждый выложите рыбную начинку. Филе рыбы можете перекрутить на мясорубке или мелко нарезать.
Шаг 7
Скрепите хорошо края.
Шаг 8
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите беляши. Жарьте их на умеренном огне до красивой и румяной корочки с двух сторон.
Шаг 9
Выложите готовые беляши с рыбой на блюдо.
Шаг 10
Беляши с рыбой можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Рулетики из блинов с семгой
Пекинская капуста
Молоко
Филе семги
Сливочный сыр
Мука
Яйца
Сливочное масло
Сахар
Соль
Закуска с нежнейшим вкусом и яркой начинкой из филе семги не оставит равнодушными ни одного гостя. Рулетики из блинов с семгой - это украшение любого праздничного стола. Готовятся они быстро и легко.
Расстегаи с палтусом
Мука
Палтус
Вода
Масло растительное
Петрушка
Сахар
Дрожжи
Масло растительное
Соль
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Разрыхлитель
Перец черный
Порадуйте своих родных вкусными пирожками русской кухни под названием расстегаи. Они могут быть с любой начинкой, но сегодня предлагаю сделать с нежным и жирным палтусом. Их можно подать к ухе.
Севиче из сибаса
Сибас
Масло растительное
Лук красный
Огурец
Лимон
Лайм
Чили
Соль
Перец черный молотый
Красочное севиче из сибаса яркое не только на вид, но и на вкус! Попробуйте приготовить это блюдо "на скорую руку" — вам потребуется лишь 15 минут. Подавайте его с овощной сальсой, полентой, соусом!
Блинчики с красной рыбой
Красная рыба
Молоко
Мука
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сахар
Сытная, вкусная и изысканная закуска, которую можно подать на праздничный стол или угостить близких и гостей - все это про рецепт приготовления блинчиков с красной рыбой.
Татарские беляши
Говядина
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Луковица
Зелень
Перец
Если вы хотите сделать аппетитные, сытные и невероятно вкусные беляши в домашних условиях, тогда этот рецепт специально для вас. Сочная начинка, невероятно мягкое и хрустящее тесто — это потрясающие.
Расстегаи с сайрой и рисом
Мука пшеничная
Вода тёплая
Рис
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Консервы рыбные "сайра в масле"
Ароматная и сочная домашняя выпечка! Расстегаи - это открытые пирожки в форме лодочки. Через отверстие в пирожке можно в конце выпечки залить немного сливочного масла, будет очень сочно и вкусно!
Блинные рулеты с рыбой
Молоко
Творожный сыр
Красная рыба
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Приготовьте простые блинчики с непростой начинкой. Идеальным вариантом станет начинка из творожного сыра и красной рыбы. А для большей оригинальности, нарежьте блины небольшими рулетиками.
Беляши с грибами
Грибы
Мука
Вода
Репчатый лук
Масло растительное
Соль
Сахар
Дрожжи
Перец черный молотый
Делюсь постным вариантом беляшей с грибной начинкой. Они получаются пышными, мягкими и сочными. Не хуже классической версии!
Беляши с бараниной
Баранина
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Чеснок
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусно и по-домашнему! Рецепт подойдет как для семейного чаепития, так и для прихода особенных гостей! Берите на заметку!
Беляши из лаваша с фаршем
Мясо
Молоко
Масло растительное
Мука
Лук
Лаваш
Соль
Для того, чтобы приготовить беляши, необязательно делать тесто. Вместо него смело подойдет лаваш. Обязательно попробуйте приготовить беляши по этому рецепту, они точно вам понравятся.
Рыба в хлебе по-турецки "Балык экмек"
Филе тилапии
Руккола
Лук белый
Масло оливковое
Помидор
Соль
Перец
Лимонный сок
Булка
Один из самых вкусных сэндвичей с рыбой, который вы запросто сможете приготовить в домашних условиях. Делюсь рецептом рыбы в хлебе по-турецки "Балык экмек"!
Лепешки с рыбой и красной капустой
Филе тилапии
Обезжиренная сметана
Оливковое масло
Сока лайма
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Чили халапеньо
Маисовые лепешки
Рецепт приготовления маисовых лепешек с филе тилапии, красной капустой, зеленым луком и сметаной.