Блюда из муки

Уалибах

Кефир Мука пшеничная Осетинский сыр Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль

Уалибах - это осетинский пирог с сыром. Символ единения Бога, земли и солнца по местным обычаям. Рассказываю и показываю, как его приготовить.

1 ч.

–

4.3

–

Кукурузный чурек

Мука кукурузная Вода Мука пшеничная Масло растительное

Приготовьте эти замечательные кукурузные хлебцы у себя дома. Кукурузный чурек отлично заменяет обычный хлеб, а его рецепт очень простой и понятный. Готовим!

50 мин

–

4.5

–

Тесто на кефире для пирожков

Мука Кефир Масло растительное Соль Сода Яйцо

Вашему вниманию - классический рецепт теста на кефире для пирожков. С ним справятся даже начинающие пекари, ведь такие пирожки всегда получатся пушистыми и ароматными. Пробуйте, это просто!

30 мин

–

2.5

357

Калитки с пшеном

Простокваша Вода Мука ржаная Молоко Масло сливочное Соль Пшено

Это замечательно блюдо относится к карельской кухне. Приготовьте их и вы! Калитки с пшеном - отлично подходят как угощение к чаю или на полдник.

40 мин

–

4.5

–

Калитки ржаные

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Масло подсолнечное Соль Пшеничная каша

Приготовьте эти невероятно вкусные пирожки у себя дома. Аппетитное тесто в сочетании с вкусной и сытной начинкой сделают свое дело.

40 мин

–

4.8

–

Лепешки с начинкой

Вода Масло подсолнечное Мука пшеничная Картофель Петрушка Соль Лук репчатый Перец молотый черный

Приготовьте на завтрак эти замечательные лепешки с начинкой. Картофельно-луковая начинка получается очень сытной и вкусной и прекрасно сочетается с тестом. Удачи в приготовлении!

45 мин

–

4.0

–

Лепешки с сыром

Мука пшеничная Вода Сыр плавленный Масло растительное

Приготовьте эти замечательные лепешки с сыром. Тесто получается тоненькое и хрустящее, а в сочетании с сырной начинкой ну просто объедение!

50 мин

–

4.0

227

Лепешки на воде

Мука Минеральная вода Сыр адыгейский Масло растительное Сахар Соль Лук зеленый Петрушка

Быстро перекусить и не потратить на это много времени вам поможет мой рецепт. Приготовьте лепешки на воде, сэкономьте свое время!

40 мин

–

5.0

238

Пирожки с повидлом на сковороде

Повидло яблочное Молоко Мука пшеничная Подсолнечное масло Дрожжи Яйцо Соль Сахар

Хотите приготовить пирожки, которые кушали в детстве? Приготовьте пирожки с повидлом на сковороде, это просто и к тому же вкусно, как и тогда в далеком детстве.

1 ч.

–

4.7

–

Тесто для перемячей

Мука Молоко Масло растительное Дрожжи Сахар Яйцо Соль

Сегодня я расскажу вам, как готовить тесто для перемячей. Перемячи - это горячие румяные пирожки, популярные в Татарстане.

50 мин

–

3.3

–

Калитки карельские

Мука ржаная Кефир Масло сливочное Сметана Картофель Соль Молоко

Калитки карельские - относятся к традиционной финской выпечке. Приготовьте эти невероятно вкусные пирожки с картофельной начинкой.

1 ч.

–

3.9

167

Финские калитки

Мука ржаная Мука пшеничная Кефир Сливочное масло Сметана Соль Картофель Яйцо Специи

Как приятно иногда съесть вкусный печеный пирожок, а еще приятнее сделать его своими руками. Финские калитки, их неповторимый вкус и оригинальное исполнение не оставят вас равнодушными к этому блюду.

1 ч.

–

4.9

–

Калитки с картошкой

Молоко Мука ржаная Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сливочное масло Яйца Соль Желтки Разрыхлитель

Калитки считаются национальной карельской выпечкой, которая любима среди многих народов мира. Предлагаю классический рецепт калиток с картошкой.

2 ч.

–

3.8

–

Кнедлики

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Дрожжи свежие Соль Сахар Яйцо куриное

Кнедлики - блюдо словацкой и чешской кухни. Это пышный хлебный мякиш с нежной, пористой структурой. Их готовят на пару или варят. Кнедлики бывают сладкими, без сахара и с начинкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

302

Кукурузный хлеб в мультиварке

Мука пшеничная Вода тёплая Мука кукурузная Масло растительное Соль Сахар Дрожжи

Рецепт приготовления кукурузного хлеба в мультиварке - в первую очередь для экспериментаторов, но ведь риск, - дело благородное, а высокий, пышный хлебушек солнечного оттенка того стоит, увидите!

2 ч.

–

2.7

–

Пирог "Любимый"

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Предлагаю рецепт замечательного пирога, который еще называют королевской ватрушкой. Нежный, в меру сладкий, рассыпчатый, он наверняка понравится всем любителям творожной выпечки.

1 ч.

–

5.0

341

Шоколадно-кофейное печенье

Мука Сахарная пудра Сливочное масло Сметана Какао Растворимый кофе Разрыхлитель Соль Яйца

Предлагаю приготовить невероятно аппетитное на вид, очень вкусное, рассыпчатое шоколадно-кофейное печенье. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

334

Бануш гуцульский

Сметана домашняя Сало копченое или бекон Брынза Вода Кукурузная мука Соль

Настоящий бануш, приготовленный на костре по давним традициям гуцульской кухни. Попробуйте - это вкусно!

40 мин

–

4.4

–

Тесто на курник на майонезе

Мука Вода Майонез Дрожжи Сахар Соль

Хорошее, долго сохраняющееся и не затвердевающее тесто на курник на майонезе. Отлично подходит для выпекания не только курника, но и пирогов любой сложности.

50 мин

–

4.4

–

Тесто для курника дрожжевое

Мука Молоко Масло растительное Дрожжи Сахар Соль Яйцо

Очень хороший и быстрый рецепт приготовления теста для курника дрожжевого. Времени много не отнимет, а пирог получится отменным, это я вам гарантирую абсолютно точно!

20 мин

–

4.1

–

Тесто для курника

Мука Масло сливочное Молоко Соль Яйца

Курник - король пирогов. Актуален на любом праздничном мероприятии. Всегда выглядит красиво, да и на вкус пальчики оближешь. Тесто для курника используют разное, расскажу вам свой рецепт.

20 мин

–

3.8

421

Маффины с белым шоколадом и черникой

Мука Черника Сахар Сливочный сыр Масло растительное Разрыхлитель Белый шоколад Яйца Соль

Вам непременно нужно это попробовать! Нежные и сочные маффины с изобилием черники и кусочками похрустывающего запеченного белого шоколада! Ну очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Тесто для плюшек в хлебопечке

Молоко Мука Маргарин Сахар Ванильный сахар Дрожжи Соль Яйцо

Хороший рецепт теста для плюшек в хлебопечке. Приготовить сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке, гораздо проще, чем вручную. Это существенно сэкономит ваше время. Попробуйте!

1 ч.

–

3.5

–

Плюшки на кефире

Мука Кефир Сахар Масло Растительное масло Соль Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар Сахарная пудра

Плюшки на кефире - отличное лакомство как для детей так и для взрослых. Это действительно вкусно и сытно! К тому же рецепт простой и легко готовиться в домашних условиях.

1 ч.

–

4.2

–

Кексы без яиц

Мука Кефир Сахар Растительное масло Изюм Разрыхлитель Банан

Немногие знают, что яйца в выпечке легко можно заменить другими продуктами, например, бананом. Один целый банан равен двум яйцам. Берите на заметку рецепт кексов без яиц.

40 мин

–

3.7

–

Печенье "Жаворонки" из песочного теста

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Дрожжи Яйцо Соль

В день весеннего равноденствия, в честь окончания лета и начала теплой погоды, на Руси принято печь жаворонков из песочного теста. Делюсь их рецептом.

3 ч.

–

4.0

–

Печенье "Жаворонки" из постного теста

Мука Вода Дрожжи Соль

В день весеннего равноденствия принято печь жаворонков. Даже церковь разрешает делать этот день поста более торжественным и предлагает вот такой рецепт жаворонков из постного теста.

2 ч.

–

4.1

228

Слоеный хинкал

Вода горячая Говядина Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное Масло топленое Зелень Соль Дрожжи сухие Картофель Морковь Перец болгарский Соль Лук репчатый Специи Перец черный

Приготовьте на обед или праздничный стол вкусное, сытное блюдо кавказской кухни. В нем много овощей, мяса, а воздушные рулетики отлично их дополняют. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

160