Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16160 рецептов молочных продуктов)

Куриное филе Перец красный Репчатый лук Сметана Растительное масло Базилик свежий Соль

Очередная импровизационная вариация на тему \"быстрый, вкусный и легкий ужин из того, что есть на кухне\". Считаю импровизацию удачной - курица в сметане с красным перцем получилась очень вкусной :)

30 мин

1

4.3

232

Апельсиновая панна котта

Сливки 12% Апельсин Сахар Вода Апельсиновый ликер Сахарная пудра Апельсиновая цедра Желатин

Хочу рассказать вам, как приготовить апельсиновую панна котту, очень нежное и сладкое желе с апельсиновым вкусом. Такой десерт отлично подойдет для праздничного меню и станет одним из ваших любимых.

6 ч.

1

4.0

–

Лаваш по Дюкану

Вода Творог Кукурузный крахмал Яйца Соль

Даже если вы на диете, то не нужно ограничивать себя во всем, важно кушать правильно приготовленные продукты. Расскажу вам о том, как приготовить лаваш по Дюкану, который выпекаю в духовке.

1 ч. 40 мин

1

3.2

131

Торт с готовыми коржами "Наполеон"

Упаковка готовых коржей Сливочное масло Банка сгущенки

Даже самым опытным на кухне хозяйкам порой требуются рецепты быстрые, простые и с минимумом хлопот. Готовые коржи дают возможность сделать аппетитный торт всего за полчаса. Почему не воспользоваться?

2 ч.

1

4.8

–

Простые сырники из творога

Творог Мука Сахар Сахарная пудра Мускатный орех Соль Яйцо Растительное масло

Я очень люблю все, что связано с сыром и творогом. А для ленивого воскресного завтрака я предлагаю рецепт, как приготовить простые сырники из творога. Полезные, пышные, аппетитные.

30 мин

1

5.0

187

Молочная мастика для торта

Сгущенное молоко Сухое молоко Сахарная пудра Лимонный сок Коньяк

Если вы любите печь торты самостоятельно, то иногда возникает вопрос: как красиво украсить домашний торт? Для такого случая идеально подходит молочная мастика для торта. Расскажу, как ее приготовить.

30 мин

1

5.0

336

Соус для голубцов со сметаной

Вода или овощной соус Сметана Томатный соус Соль Черный молотый перец

Некоторые горячие блюда невозможно представить без соуса. Например, голубцам он добавляет мягкость, поэтому без него я не готовлю. Лучше всего выбрать классический вариант на сметане и томатной пасте.

5 мин

1

4.1

–

Грибной суп с цветной капустой

Сливочное масло Шампиньоны Цветная капуста Лук Морковь Картофель Сельдерей Плавленый сырок

Если хотите легенького и питательного супчика, то этот рецепт для вас. Грибной суп с цветной капустой — отличная альтернатива привычным первым блюдам на скорую руку. Готовится он всего один час.

1 ч.

1

5.0

51

Куриная печень с подливкой

Печень куриная Вода Масло растительное Сметана Мука пшеничная Лавровый лист Соль и специи Лук

Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.

30 мин

1

4.3

–

Молочный крем

Молоко Масло сливочное Сахарная пудра Мука

Хочу показать вам, как приготовить молочный крем, которым можно покрывать бисквитные торты. Крем готовится методом заваривания. Процесс не самый простой, но результат абсолютно точно того стоит.

2 ч.

1

4.4

385

Закуска "Рафаэлло и Ферреро"

Печень куриная Сыр твердый Лук репчатый Сыр для украшения Растительное масло Орехи для украшения Майонез Чеснок Соль Майоран сушеный Мускатный орех Яйца отварные Соль Перец

Тем, кто готовится принимать гостей и хочет удивить их оригинальной закуской, предлагаю узнать, как приготовить закуску "Рафаэлло и Ферреро". Эта закуска выглядит в точности как знаменитые конфеты!

1 ч.

1

4.5

–

Торт "Карамельный Наполеон"

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное 85% Карамельный соус Пиво светлое Сахар Крахмал Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Многие знают рецепт традиционного "Наполеона", но здесь вы узнаете, как приготовить торт "Карамельный Наполеон". Особенностью этого торта является его ярко выраженный карамельный вкус и аромат.

10 ч.

1

5.0

–

Простой и вкусный суп

Греческий йогурт Масло растительное Сок лимона Укроп, петрушка Эстрагон сушеный Чеснок Красный лук Соль, белый перец Огурец Лук-шалот

В разгар лета хочу вам предложить рецепт оригинального холодного супчика на основе огурца и йогурта. Вы еще не пробовали такой? Тогда смотрите, как приготовить простой и вкусный суп, и приступайте.

8 ч.

1

5.0

155

Оладьи из молока

Молоко Мука Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо Растительное масло

Эти размером с ладонь оладьи обычно едят на завтрак, но, на самом деле, они могут быть съедены в любое время дня: на полдник или ужин. В России чаще всего их едят в качестве десерта к чаю с вареньем.

1 ч. 30 мин

1

5.0

185

Простой рецепт оладьев на кефире

Кефир Мука пшеничная Растительное масло для обжарки Сливочное масло растопленное Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода пищевая Соль Яйца

Традиционные русские оладьи – это прекрасный завтрак, сытный и вкусный. Есть один очень простой рецепт оладьев на кефире. Я расскажу, как сделать их мягкими и пышными быстро и просто.

30 мин

1

5.0

–

Заливная шарлотка с луком

Сметана Мука Сливочное масло Зеленый лук Разрыхлитель Соль Сахар Яйцо Черный молотый перец

Шарлотка давно стала не просто сладким пирогом с яблоками, она имеет целую массу начинок, в том числе и сытных. Вариантов теста также много, но общие черты прослеживаются. Убедитесь в этом сами.

50 мин

1

4.1

332

Блины с кабачками

Молоко Кабачок Зеленый лук Растительное масло Мука Яйцо Соль Черный молотый перец

Сделать оладьи из овощей — обычное дело. Они легко готовятся и разнообразят каждодневное меню. А я предлагаю попробовать новый рецепт в этой теме. Необычный, яркий и очень вкусный вариант завтрака.

20 мин

1

4.0

189

Вареники с кинзой

Творог Молоко Кинза Лук зеленый Масло оливковое Соль Мука

Такого вы еще не ели! Расскажу вам, как приготовить вареники с кинзой: вкусные, сытные, ароматные и зеленые! Уверена, вам понравится, а все ваши домочадцы приятно удивятся, что вареники бывают такими.

1 ч.

1

5.0

128

Шарлотка с грушами

Груши Белый хлеб Масло сливочное Сахар Коньяк Вода Лимон Изюм

Традиционный рецепт предполагает использование яблок для начинки, но сегодня расскажу, как приготовить «Шарлотку» с грушами. Этот десерт подается еще теплым, с шариком мороженого или заварным кремом.

1 ч. 40 мин

1

5.0

–

Сливовые клецки

Слива Сахарный сироп Сухари панировочные Творог Мука Масло сливочное Сахар коричневый Крупа манная Корица Яйцо

Сливовые клецки — это одно из вкуснейших блюд, которое просто необходимо попробовать в Праге. Если же вам не посчастливилось там побывать, то можете приготовить это чешское национальное блюдо дома.

1 дн. 14 ч.

1

5.0

–

Пюре с молоком

Картофель Молоко Сливочное масло Репчатый лук Лавровый лист Соль

Можете ли вы пересчитать все существующие блюда из картофеля? Я точно нет, да и зачем это делать, лучше сразу готовить! С некоторыми рецептами мы знакомы с самого детства, и этот в их числе.

40 мин

1

5.0

239

Бутерброды в духовке

Куриная грудка Масло оливковое Перец болгарский Лук репчатый Батон небольшой Шампиньоны Соль, перец

Предлагаю вам рецепт, как приготовить бутерброды в духовке. Это будет полноценный обед с мясом и овощами, который можно взять с собой на природу, на работу или учебу. Попробуйте!

30 мин

1

4.0

–

Легкое банановое мороженое

Йогурт Сахарная пудра Бананы Корица

Легкое банановое мороженое выручит, если гости уже на пороге, так как приготовить его можно из самых простых ингредиентов за одну минуту! Обязательно приготовьте это мороженое, вам понравится!

2 ч.

1

4.0

92

Пирог-сметанник классический

Мука Сметана Сыворотка молочная Сахар Сухое молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Соль Ванилин Яйца

Если хотите простой и вкусный пирог, тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог-сметанник классический. Пирог получается вкусным и нежным, но в тоже время сытным.

1 ч. 40 мин

1

5.0

–

Белый соус к рыбе

Свежие сливки Лимонный сок Паприка Чесночная соль Перец

Легкий и быстрый в приготовлении белый соус из сливок, куриного бульона, лимонного сока и ароматных приправ. Этот соус универсален. Он подойдет к рыбе, овощным блюдам и различным гарнирам.

10 мин

1

5.0

–

Орешки в орешнице

Мука Творог 9% Сгущенное молоко вареное Растительное масло Майонез Сахар Простокваша Соль Сода Яйцо

Сохранилась ли у вас советская орешница? Или вы уже купили новую? В любом случае вам понадобится мой рецепт. Давайте вспомним вместе одно из любимых лакомств нашего счастливого детства! Читайте!

40 мин

1

5.0

–

Мороженое пломбир "Проще простого"

Сливки Сгущенное молоко Ванильный сахар

Летом очень хочется порадовать своих родных вкусным и полезным десертом - мороженым. Поэтому предлагаю узнать, как приготовить мороженое пломбир "Проще простого", нежный пломбир за минимум времени!

12 ч.

1

3.4

181

Степной гриб со сметаной

Степная вешенка Репчатый лук Сметана 30% Растительное масло Соль Черный молотый перец Зелень

Видов грибов существует так много, что собирать их в лесу без специальной книжки сложно. Мало ли какой-нибудь несъедобный возьмёте. Некоторые я видела впервые, хотя их название многим знакомо.

30 мин

1

4.8

–

Молочный крем для выпечки

Молоко Сахар Соль Яйца

Смазать коржи торта вкусным кремом, наполнить эклеры и трубочки, сделать прослойку в пирогах поможет молочный заварной крем. А теперь внимание: он еще и низкокалорийный. Заинтересовались?

15 мин

1

4.6

152

Суп-пюре из яблок

Вода Йогурт натуральный Ванильный сахар Яблоки Лимон Корица Мускатный орех молотый

Любители этих вкусных фруктов чего только не готовят из них: запекают, варят, используют как основу или начинку для пирогов. А пробовали ли вы суп из яблок? Тем, кто сидит на диете, очень рекомендую.

20 мин

1

5.0

–

Жидкая рисовая каша

Молоко Рис Сахар и корица Соль

На завтрак хочу предложить вам сварить ароматную и вкусненькую кашу. Такой вариант чудесно подойдет не только для детей, но и для взрослых, так что смело берите на заметку рецепт!

30 мин

1

4.7

–

Вкусная выпечка

Сахар Масло сливочное Какао Орехи Мука Ванильный экстракт Соль Яйца

Хочу поделиться отличным рецептам и рассказать вам, как приготовить вкусную выпечку. Это будет обожаемый многими шоколадный мягкий пирог брауни. Процесс приготовления прост, а результат — обалденный.

50 мин

1

5.0

464

Картошка с грибами со сметаной

Грибы Сметана Сыр Чеснок Картошка Лук Подсолнечное масло Соль, перец Укроп

Наслаждайтесь вкусным рецептом, как приготовить картошку с грибами со сметаной, что делается из доступных и недорогих продуктов. Такое блюдо можно подать на обед или к ужину. Вкусно, сытно и просто.

1 ч. 40 мин

1

5.0

–

Курица с помидорами и сыром в духовке

Сыр Оливковое масло Куриное филе Помидор Соль, перец, травы

Если вы как раз в поиске несложного и аппетитного горячего блюда, тогда не проходите мимо! У меня для вас есть отличная идея, как приготовить курицу с помидорами и сыром в духовке. Чудесный вариант!

35 мин

1

5.0

87

Быстрые булочки на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Вода тёплая Сахар Разрыхлитель Крахмал Соль Кунжут

Какую выпечку выбрать, если вы хотите сделать её побыстрее? Точно нужно отказаться от дрожжей и сложного теста. Тогда вы получите к чаю что-нибудь вкусненькое в кратчайшие сроки. А рецепт прочтите!

40 мин

1

5.0

–

Молочное мороженое

Молоко Сахар Сухое молоко Кукурузный крахмал Ванильный сахар

Самый лучший способ охладиться летом — съесть порцию вкусного мороженого! Поэтому расскажу, как приготовить молочное мороженое, классическое по ГОСТу. Такое мороженое придется по вкусу каждому!

8 ч.

1

3.8

–

Суп с сельдереем для похудения

Куриный бульон Молоко Имбирь Чеснок Сельдерей Лук репчатый Соль Перец черный

Большой стебель сельдерея вмещает всего 10 калорий, что делает его идеальным кандидатом для добавления в суп, когда вы хотите убрать несколько сантиметров на талии. А на вкус супчик просто отличный.

40 мин

1

5.0

–

Окрошка по-армянски

Мацони Минеральная вода Огурец Соль Зелень

Хочу предложить вам приготовить мацнабрдош. Иначе говоря, расскажу, как приготовить окрошку по-армянски. Это невероятно простое, вкусное и полезное блюдо, которое идеально подойдет для летней жары.

10 мин

1

5.0

30

Пирог цветаевой

Мука Творог Сахар Сливочное масло Сметана Сахар Мука Разрыхлитель Корица Яйцо Яблоки

Очень часто хочется чего-то теплого и уютного... А такой пирог станет отличной традицией для вашего дома в любую пору года, ведь яблоки доступны всегда. Расскажу вам, как приготовить пирог цветаевой.

1 ч.

1

5.0

235

Клафути

Ежевика Молоко Мука Сахар Сливочное масло Растительное масло Соль Яйцо Сахарная пудра

Клафути — это десерт родом из Франции, который соединяет в себе пирог и запеканку. Всё выглядит так, поскольку тесто используется жидкое. Ещё одна отличительная черта — большое количество начинки.

1 ч.

1

2.3

193

Сливочный соус с сыром

Сливки нежирные Сыр Масло сливочное Мука пшеничная Тмин Мускатный орех Кайенский перец Соль, перец

Покажу вам, как приготовить сливочный соус с сыром. Это базовый рецепт соуса, который можно подавать к разным блюдам: к пасте, начос, к рыбным и мясным горячим блюдам, а также к запеченным овощам.

15 мин

1

4.7

234

Оладьи с капустой

Йогурт Мука Сыр "Фета" Чеснок Цедра лимонная Разрыхлитель Тмин молотый Цветная капуста Яйцо куриное Соль Перец молотый Гранат

Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню, приготовьте необычные оладьи из цветной капусты с сыром и гранатом. Никогда не ели? А вы попробуйте. Легкий и полезный ужин будет вам гарантирован!

45 мин

1

5.0

–