Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16160 рецептов молочных продуктов)

Сыр Белое сухое вино Кукурузный крахмал Сок лимона Чеснок Сухая горчица Мускатный орех

Даже не имея дома специальной техники можно сделать отличное фондю. Это чудесная закуска, которая украсит ваш праздничный стол или станет прекрасным вариантом для встречи с друзьями :)

10 мин

1

4.8

291

Сливочный соус для курицы

Белое вино Сливки 20% Каперсы Петрушка Мука Сливочное масло Дижонская горчица

Соус - это нотка, благодаря которой блюдо может заиграть совершенно новыми оттенками вкуса. Одним из универсальных соусов считается сливочный соус, он отлично подходит для курицы, рыбы и пасты.

10 мин

1

4.1

–

Немецкий маковый пирог с творогом

Молоко Пшеничная мука Творог Сахарный песок Мак молотый Крупа манная Масло сливочное Масло сливочное Сахарный песок Яйцо

Немецкий маковый пирог с творогом — это традиционный десерт, который часто подают в Германии. Он очень нежный и сытный. А благодаря творогу, который входит в его состав, такой десерт еще и полезный.

2 ч.

1

5.0

–

Панна-котта с ягодами

Ягоды Сливки 33% Молоко Сахар Вода Сахарная пудра Крахмал Желатин

Предлагаю вам приготовить на новогодний стол или же просто для своих близких этот вкусный десерт на основе сливок. Сочетание простых ингредиентов рождает безумно вкусный десерт. Попробуйте и вы!

1 ч. 30 мин

1

5.0

158

Хрустящие чебуреки

Мука Вода Сыр фета Зеленый лук Кинза Петрушка Кинза Водка Соль Черный перец Соль Веточки эстрагона

Мало кто из нас не знает такого удивительного и вкусного блюда, как чебуреки. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить хрустящие чебуреки с совсем не банальной начинкой.

40 мин

1

4.8

–

Сыр деревенский

Молоко Сычужный фермент и закваска мезофильная Соль и специи

Давно мечтаете научиться самостоятельно варить сыр? Предлагаю начать с очень простого варианта, который всегда отлично получается даже у абсолютных новичков. Рекомендую рецепт на заметку!

1 дн. 14 ч.

1

5.0

58

Творожный пирог с яблоками и карамелью

Яблоко Сахар Творог жирный Масло сливочное Мука Кокосовая стружка Молоко Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйцо куриное

Яблочные пироги любят все - и дети, и взрослые! А если внутри яблочная начинка, а сверху вкуснейшая корочка, то от пирога точно не откажется никто. Смотрите рецепт!

1 ч. 25 мин

1

5.0

283

Булочки филиппинские

Мука Творог Молоко Вода Сахар Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо

Нежнейшие, аппетитные и нереально вкусные булочки филиппинские с творожной начинкой хочу предложить вам на пробу. Если вы хотите испечь что-нибудь к чаю, обязательно берите на заметку этот рецепт.

2 ч.

1

3.7

257

Грузинские хачапури

Мука пшеничная Сыр брынза Сыр адыгейский Творог жирный Вода Молоко Сметана Сливочное масло Подсолнечное масло Маргарин Дрожжи быстродействующие Яйцо Яичный желток Соль

Грузия, выпечка и сыр - три вещи, которые неразделимы! И всё это я очень люблю, и поэтому готовлю несколько основных блюд кавказской кухни. Думаю, что с этим блюдом вы точно знакомы. Читайте!

3 ч.

1

4.6

288

Простой крем для пирога

Творог Масло сливочное Сахар Ванильный сахар

Очень часто хочется приготовить что-то сладенькое, однако проблемой становится крем. Многие часто не знают, какую начинку положить. Сегодня я расскажу, как приготовить простой крем для пирога.

30 мин

1

5.0

354

Рецепт киселя из крахмала

Молоко Вода Сахар Малина Крахмал

Рецепт киселя из крахмала с малиной из молока я использую очень давно. Простой в приготовлении, нежный молочный вкус отлично сочетается с малиной. А приятную бархатистую структуру придает крахмал.

10 мин

1

5.0

–

Творожное печенье с маком

Творог Мука пшеничная Сахар Мак Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Любителям творожной выпечки предлагаю попробовать вкусное печенье. Основа из творожного теста, а внутри печенья - маковая начинка. Сочетание интересное, а рецепт простой.

30 мин

1

5.0

–

Сметанный корж

Сахар Масло сливочное мягкое Мука пшеничная Сметана Лимонный экстракт Соль Сода пищевая Миндальный экстракт Яйца

Если вам нужно быстро испечь торт, то лучшего варианта, чем коржи на сметане, вы не найдете. Поэтому расскажу и покажу, как приготовить сметанный корж просто и без проблем.

1 ч. 40 мин

1

5.0

–

Песочный творожный пирог

Творог Мука Сахарный песок Сливочное масло Яйцо

Сделать такой пирог невероятно просто, а в составе десерта простые и доступные продукты. Расскажу вам, как приготовить песочный творожный пирог. Убедитесь сами в его вкусовых качествах.

1 ч. 20 мин

1

5.0

408

Тутманик на кефире

Мука Брынза Горячая вода Кефир Сливочное масло Растительное масло Сахар Соль Сухие дрожжи Яйцо

Тутманик на кефире - вкусный пирог болгарской кухни, завернут красивыми завитушками - украшение любого стола. Пекут пирог с начинкой из брынзы. Но самое главное это правильное дрожжевое тесто!

1 ч. 30 мин

1

4.8

–

Пудинг из творога

Творог Мука Сахар Сметана Масло сливочное Яйцо Изюм

Творожный пудинг — любимая сладкая выпечка для многих детей и взрослых. Нежное тесто на сметане, яйцах и твороге + начинка из сочного изюма. Вот скажите мне, что может быть лучше? Сложно представить:)

1 ч.

1

5.0

293

Шоколадный торт-мусс

Сливки Шоколад темный Печенье шоколадное сухое Масло сливочное мягкое Сахар Желатин в листах Яйцо Ванилин

Если вы любите шоколад или знаете больших любителей шоколада, попробуйте сами сделать этот шоколадный торт-мусс, а я расскажу, как его приготовить. Уверена, что такой чудесный торт будет иметь невероятный успех!

4 ч.

1

5.0

–

Пирог "Ватрушка с творогом"

Мука Творог Сливочный сыр Теплое молоко Изюм Сахар Растительное масло Сметана Дрожжи сухие Соль Яйца

Этот рецепт понравится всем, кто помнит вкус ватрушки из детства. Сегодня я расскажу, как приготовить пирог "Ватрушка с творогом". Блюдо полюбят и взрослые, и дети.

2 ч.

1

5.0

–

Соус для начос

Сыр Молоко Сливочное масло Мука Соль и перец

Удивительно простой и вкусный вариант, как приготовить соус для начос хочу предложить вам на заметку. Пикантный, аппетитный, насыщенный, он чудесно подойдет для закусок. Попробуйте обязательно!

10 мин

1

4.7

–

"Тирамису" с маскарпоне и сливками

Маскарпоне Сливки Эспрессо Сухое белое вино Сахар Ванильный экстракт Желток Савоярди Какао

Любите "Тирамису", но еще не решились на его приготовление, думаете, что это невероятно сложно? Спешу разубедить вас и предлагаю рецепт, как приготовить "Тирамису" с маскарпоне и сливками.

2 ч. 20 мин

1

5.0

234

Салат "Греческий" (самый простой рецепт)

Маслины Сыр фета Оливковое масло Укроп Лимонный сок Винный уксус Чеснок Сахар Соль Черный молотый перец Огурец Помидоры Лук красный

Салат "Греческий"- блюдо, название которого говорит само за себя. Этот овощной салат с мягким сыром фета подарила миру солнечная Греция. Рецепт самый простой, а вкус выше всяких похвал!

20 мин

1

4.7

–

Пицца "3 сыра"

Мука Вода Дрожжи сухие Сыр Трюфельное масло

Всем поклонникам сыра рекомендую попробовать это обалденную пиццу. Тонкий хрустящий корж, насыщенный вкус начинки и очень простой процесс, доступный даже новичку. Невозможно пройти мимо, согласны?

1 ч. 30 мин

1

3.7

–

"Бешамель" для лазаньи

Молоко Масло сливочное Мука Соль Перец черный молотый

Лазанья - отличное блюдо итальянской кухни! Главный секрет этого блюда - использовать правильный соус "Бешамель". Густой и ароматный соус придаст лазанье отличный сливочный вкус. Запоминайте рецепт!

10 мин

1

4.5

–

Диетические сырники из творога на сковороде

Обезжиренный творог Растительное масло Овсяные отруби Яйца Сахарозаменитель, ваниль

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить диетические сырники из творога на сковороде. Будет невероятно вкусно, а главное - не калорийно! Приступим к приготовлению!

1 ч.

1

2.7

229

Пирожное "Картошка" классическое

Печенье Сливочное масло Какао-порошок Сгущенное молоко Коньяк (по желанию) Грецкий орех или марципан

Я хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления пирожного "Картошка". Вкус этого лакомства знаком многим из детства, однако мало кто знает все тонкости, пока :) Попробуйте!

11 дн. 21 ч.

1

4.2

–

Торт из желе "Разноцветный"

Сметана Сгущенное молоко Вода Желатин Экстракт ванили Упаковка желе

После сытного обеда или ужина не всегда хочется пробовать выпечку с тяжелыми масленными кремами. Очень рекомендую прочитать, как приготовить десерт из желе-легкий, воздушный и невероятно вкусный торт!

19 ч.

1

5.0

–

Торт без выпечки с киви

Сметана Печенье Сливочное масло Вода Желатин Сгущенное молоко Киви

Хочу вам рассказать, как приготовить торт без выпечки с киви. Десерт получается очень нежный, выглядит празднично, а поедается с большим удовольствием! Рекомендую попробовать, вам непременно понравится!

2 ч. 30 мин

1

4.3

332

Пышные сырники, запеченные в духовке

Творог Сахар Мука пшеничная Растительное масло Ванильный сахар Яйца Соль

Классические сырники - это именно то блюдо, которое знакомо всем из детства. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкуснейшие сырники из творога. Пышные, ароматные и нежные. Приступим!

30 мин

1

5.0

207

Гокай

Мука пшеничная Растительное масло Сахар Масло топленое Соль Дрожжи свежие

Каждая национальная кухня имеет в своём арсенале лепёшки или хлеб, который делают каждый день, добавляя к обычной еде. Такая выпечка состоит из самых бюджетных и доступных ингредиентов, как и здесь.

1 ч.

1

3.3

474

Фаршированный сыр

Грибы Сухари панировочные Миндаль молотый Масло сливочное Сыр Бри или Камамбер Лук репчатый Яйцо куриное Петрушка веточки

Эта закуска очень оригинальна и необыкновенно вкусна! Она прекрасно подойдет для романтического ужина или праздника. Всем любителям сыра она несомненно придется по вкусу.

40 мин

1

5.0

–

Нежный флан

Сгущенное молоко Кипяченое молоко Сахар Вода Ванильный сахар Соль Яйца куриные

В испаноязычных странах фланом называют именно карамельный пудинг – главную радость местных сладкоежек. За что же все так любят флан? Рекомендую ознакомиться с этим рецептом поближе.

1 ч.

1

5.0

–

Гренки с сырным соусом и горчицей

Чеддер Сливки 30% Темное пиво Сливочное масло Мука Горчица Гренки Молотый черный перец Горчица в зернах Зелень

Эти гренки очень популярны в британских пабах, их там подают с бокалом пива. Вы можете приготовить такие из черного или белого хлеба. Расскажу, как приготовить гренки с сырным соусом и горчицей.

10 мин

1

5.0

–

Сырники с яблоками

Творог Мука Сахар Яблоко Яйцо Растительное масло

Если вы любите сырники, то рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Сырники с яблоками получаются не только очень вкусными, но и невероятно аппетитными, ароматными. Попробуйте!

30 мин

1

4.5

–

Запеканка из макарон, фарша и сыра

Томатный соус Макароны Фарш Моцарелла Рикотта Пармезан Итальянские специи Чеснок Хлопья чили Оливковое масло Лук Розмарин

1 ч. 5 мин

1

4.6

207

Куриные ножки тушеные в сметане

Куриные ножки Сметана Вода Растительное масло Чеснок Смесь сушеных трав Соль Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Блюда из курицы любят все, ведь куриное мясо готовится быстро и получается сочным, нежным. Особенно нежным станет оно после того, как потушится в сметане. Готовим быстро, легко и вкусно!

1 ч.

1

4.8

–

Домашняя ватрушка с шоколадной стружкой

Мука Творог Сахар Молоко Шоколад Растительное масло Дрожжи сухие Ванилин Яйца

Выпечка с творогом всегда пользуется большим успехом. Рецептов с использованием этого полезного продукта очень много. Предлагаю приготовить большую домашнюю ватрушку с шоколадной стружкой.

2 ч. 30 мин

1

4.8

–

Манник с тыквой на кефире

Кефир Манка Тыква Сахар Клюква сушеная Разрыхлитель

Предоставляю вам самый простой, из всех известных, рецепт приготовления манника. Готовить его мы будем без яиц, муки и масла. Заинтересовались? Этот манник станет отличным дополнением к вечернему чаю!

1 ч.

1

3.8

–

Коса с вишней

Вишня без косточки Мука Творог Молоко Сахар Масло сливочное Крахмал Масло растительное Лимонный сок Сахарная пудра Дрожжи сухие Лимонная цедра Яйцо

Сдобная коса с сочной творожно-вишневой начинкой. Тесто по рецепту получается очень пластичным, поэтому ему легко придать фигурный вид. Попробуем?

3 ч.

1

5.0

–

Кабачки для детей

Моцарелла для запекания Масло оливковое Кабачок Помидор Орегано Соль

Многим родителям знакома ситуация, когда ребенок категорически отказывается есть овощи. Поэтому надо знакомить ребенка с новыми продуктами, овощами и фруктами постепенно. Этот запеченный овощной «бутерброд» поможет вам.

25 мин

1

5.0

–

Ракушки, фаршированные сыром

Помидор Макароны ракушки Рикотта Моцарелла Шпинат Пармезан Оливковое масло Орегано Чеснок Яйцо Соль Черный молотый перец

Паста, сыр и соус — классическое сочетание, которое покорило множество людей. Это просто обязано быть вкусно! Тем более, когда в игру вступает оригинальный рецепт. Вы точно должны это попробовать!

45 мин

1

5.0

171

Шоколадный торт со сливочным кремом

Сливки деревенские Сгущенка Мука Сахар Молоко Масло растительное Кофе Какао-порошок Яйца Ванилин

Предлагаю вам для праздничного меню шоколадный торт с кремом. Шоколадный шифоновый бисквит с добавлением кофе и воздушный сливочный крем – это просто объедение!

1 ч. 30 мин

1

4.9

–

Камамбер в хлебном горшочке с картофелем

Камамбер Оливковое масло Чеснок Булочка Картофель Бекон

Камамбер в хлебном горшочке с картофелем. Это невероятно вкусное блюдо. Булочка выходит из духовки с хрустящей корочкой, картофель пропитается беконом, а в компании с сыром – это объедение.

40 мин

1

5.0

142