Фондю сырное простое
Даже не имея дома специальной техники можно сделать отличное фондю. Это чудесная закуска, которая украсит ваш праздничный стол или станет прекрасным вариантом для встречи с друзьями :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Сыр 450 Грамм
-
Сухая горчица
1/2 Чайных ложки
необязательно -
Мускатный орех
1 Щепотка
+ соль по желанию - Сок лимона 1 Ст. ложка
-
Кукурузный крахмал
2 Ст. ложки
или мука - Белое сухое вино 100 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
291 ккал
Калорийность
19 г
Белки
20 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
1. Сыр натрите на терке. Лучше всего взять 2-3 вида. Добавьте крахмал и перемешайте. Удобно делать это в пакете.
Шаг 2
2. В небольшой кастрюле или сотейнике соедините вино, сок лимона, чеснок и доведите почти до кипения.
Шаг 3
3. Небольшими порциями добавляйте сыр, помешивая. Томите на очень медленном огне.
Шаг 4
4. В конце добавьте горчицу и мускатный орех для аромата. Снимите с огня и сразу же подавайте к столу.
Оценить рецепт
4.8
4
Комментарии к рецепту
Жанна
10.02.2019 10:00
Спасибо, очень вкусно! Ели с удовольствием 
