Фондю без фондюшницы
Захотелось приготовить фондю, а фондюшницы нет под рукой? Не беда, ведь есть альтернативный способ - глиняные горшочки! Они прекрасно сохраняют тепло, ни в чем не уступая газовой горелке! Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вино белое 250 Грамм
- Сыр твердый 300 Грамм
- Чеснок 2-3 Штук
- Крахмал По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Ставим кастрюлю на средний огонь, натираем ее изнутри чесноком. Чеснок выбрасываем.](https://img.povar.ru/mobile/80/bc/85/67/fondiu_bez_fondiushnici-154945.jpg)
Ставим кастрюлю на средний огонь, натираем ее изнутри чесноком. Чеснок выбрасываем.
Шаг 2
![Вливаем вино и доводим его до кипения.](https://img.povar.ru/mobile/9e/68/e5/6a/fondiu_bez_fondiushnici-154946.jpg)
Вливаем вино и доводим его до кипения.
Шаг 3
![Натрите ан терке твердый сыр, смешайте его с крахмалом.](https://img.povar.ru/mobile/b8/04/79/83/fondiu_bez_fondiushnici-154947.jpg)
Натрите ан терке твердый сыр, смешайте его с крахмалом.
Шаг 4
![В кипящее вино вводим сыр. Полностью его растворяем, чтобы сырная масса была густой и плавно стекала.](https://img.povar.ru/mobile/de/9e/8e/93/fondiu_bez_fondiushnici-154948.jpg)
В кипящее вино вводим сыр. Полностью его растворяем, чтобы сырная масса была густой и плавно стекала.
Шаг 5
![Подготовьте закуски к фондю. Это может быть белый хлеб, мясная нарезка, овощи и тд.](https://img.povar.ru/mobile/5b/59/07/08/fondiu_bez_fondiushnici-154949.jpg)
Подготовьте закуски к фондю. Это может быть белый хлеб, мясная нарезка, овощи и тд.
Шаг 6
![Вместо фондюшницы, я использовал глиняные горшочки, которые подогрел в микроволновке 10 минут, влив в них по 50 мл. воды. Затем, воду сливаем и вливаем в них сырное фондю. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/2c/46/eb/01/fondiu_bez_fondiushnici-154950.jpg)
Вместо фондюшницы, я использовал глиняные горшочки, которые подогрел в микроволновке 10 минут, влив в них по 50 мл. воды. Затем, воду сливаем и вливаем в них сырное фондю. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Красная рыба](https://img.povar.ru/mobile/ab/8c/36/75/krasnaya_riba-396803.jpg)
![Канапе на детский праздник](https://img.povar.ru/mobile/f7/56/57/c3/kanape_na_detskii_prazdnik-380392.jpg)
![Шампиньоны под сыром в духовке](https://img.povar.ru/mobile/7a/f7/82/87/shampinoni_pod_sirom_v_duhovke-349247.jpg)
![Новогодний рулет из говядины](https://img.povar.ru/mobile/48/bf/ce/db/novogodnii_rulet_iz_govyadini-344619.jpg)
![Салат Черепаха с яблоками и сыром](https://img.povar.ru/mobile/09/ef/1a/9b/salat_cherepaha_s_yablokami_i_sirom-344254.jpg)