Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16154 рецепта молочных продуктов)

Виноград Сыр твердый Салатные листья Чеснок Майонез Зелень ассорти

Люблю салатики на скорую руку. Этот особенно радует. Тут сразу встречается несколько вкусов. Тут тебе и сладкое, и соленое, и чесночные нотки. Все по мне.

10 мин

2

4.7

173

Тесто для жареных пирожков на кефире

Мука Кефир Масло растительное Сахар Соль

Тесто, приготовленное на кефире, никогда не подводит. В особенности хорошо подходит оно для всевозможной выпечки: для жаренных пирожков, сладких или соленых. Рецепт, проверенный годами. Рекомендую!

20 мин

2

4.5

–

Ачма грузинская

Мука Сыр сулугуни Вода Масло сливочное Соль Яйца

Ачма грузинская - это бесподобная выпечка из пресного теста с сыром сулугуни. Готовится это замечательное блюдо очень просто. Ачма подается к столу горячей, с бокальчиком грузинского вина!

1 ч.

2

4.2

–

Армянский торт микадо

Мука Сметана Молоко Сахар Масло сливочное Шоколад Какао Сода Яйца Желтки яичные Сгущенка

Этот знаменитый торт пользуется огромной популярностью. Еще бы, ведь он действительно получается неописуемо сладким и вкусным. Множество слоев + сочный крем = настоящее удовольствие! Попробуйте!

10 ч.

2

4.3

–

Апельсиновый ликер

Молоко Водка Сахар Ванильный сахар Апельсины Лимон

Этот оригинальный и простой рецепт апельсинового ликера придется вам по душе! Вкусный и сладкий, он быстро пьянит, но не отдает спиртом. Отличная основа для коктейлей получается, рекомендую!

11 дн. 2 ч.

2

3.3

–

Фасоль под соусом

Фасоль стручковая Сыр Сметана Майонез Соль Перец черный молотый Паприка

Фасоль является ценным продуктом питания, старайтесь чаще включать её в рацион. Чтобы разнообразить меню, готовьте её с различными соусами. Сегодня я приготовила фасоль с сырным соусом-заправкой.

15 мин

2

5.0

163

Бейлиз в домашних условиях

Водка Сливки Кофе растворимый Сгущенка Желтки яичные Ванильный сахар

Любите ликер "Бейлиз"? Попробуйте приготовить его в домашних условиях, это совсем не сложно. Ликер получается очень вкусным и ароматным, хоть так пей, хоть добавляй в мороженое или десерты.

30 мин

2

4.1

297

Салат из печеной свеклы с брынзой

Брынза Зелень листовая Оливковое масло Свекла Соль Перец черный молотый

Легкий и низкокалорийный салат является, к тому же, очень полезным и витаминным. Печеная свекла, в отличие от вареной, более богата витаминами.

2 ч.

2

5.0

–

Ветчина на шпажках

Сыр твердый Хлеб бородинский Помидоры черри Ветчина Сыр плавленный

Любое праздничное мероприятие требует красивого и аппетитного оформления стола. Предлагаю отличный вариант закуски - ветчинку на шпажках с сыром и помидорами черри. Просто и вкусно!

10 мин

2

5.0

131

Блины в бутылке

Молоко Мука Сахар Масло рафинированное Яйцо Ванилин Соль

Это очень удобный рецепт: минимум грязной посуды, всё смешивается прямо в бутылке. Блины получаются очень вкусными. Смотрите рецепт, пробуйте сделать самостоятельно!

30 мин

2

5.0

–

Каша из тыквы с рисом и молоком

Тыква нарезанная Молоко Рис Масло сливочное Соль и сахар

Если любите полезные и вкусные завтраки/полдники, рекомендую приготовить вкуснейшую кашу из тыквы с рисом и молоком. Каша получается густой, насыщенной и очень аппетитной. Невероятное блюдо!

1 ч.

2

4.5

–

Салат "Огонек"

Чеснок Сыр плавленый Яйцо Морковь Сметана Соль, перец Тарталетки

Это очень вкусный салатик с оригинальной подачей. Отлично будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете!

10 мин

2

5.0

118

Ачма из лаваша с творогом

Творог Молоко Зелень Лаваш Яйцо Соль, перец, чеснок

Готовить такие пироги одно удовольствие. Времени уходит мало, продукты простые, а сам рецепт не требует каких-то особых кулинарных способностей.

40 мин

2

3.9

128

Роллы с красной икрой

Крабовые палочки Сыр "Филадельфия" Красная икра Рис Листья нори Сахар, вода и уксус

Это — вкуснейшие роллы с красной икрой, крабовыми палочками и сыром "Филадельфия". Если передумали идти в суши-бар, попробуйте сделать роллы самостоятельно, в этом нет ничего сложного. Очень вкусно!

1 ч.

2

5.0

226

Пирожки "бомбочки" с помидорами

Мука Вода Брынза Масло растительное Чеснок Сахар Соль Помидоры

Хочу рассказать, как приготовить пирожки бомбочки с помидорами. Оригинальный рецепт: мне такая простая домашняя выпечка очень по вкусу! Сочные, сытные и очень аппетитные пирожки получились!

40 мин

2

4.0

–

Оладушки на кислом кефире

Мука Кефир жирный Сахар Масло рафинированное Сода Яйцо Соль Ванилин

Пышные и воздушные оладушки получается на кислом кефире, соду гасит молочная кислота, реакция проходит прямо в тесте, благодаря чему внутри они пористые и мягкие.

30 мин

2

5.0

–

Сахарный пирог со сливками

Мука Сливки Масло сливочное Молоко Сахар Дрожжи прессованные Соль Яйца

Сахарный пирог со сливками - простая и необычайно вкусная, обладающая невероятным ароматом и вкусом выпечка. Лучше один раз приготовить и попробовать, чем читать долгие описания!

2 ч.

2

4.4

280

Ачма из лазаньи

Творог Сыр твердый Лазанья Яйца Масло сливочное

Традиционно ачму готовят из слоеного теста, либо из листов тонкого лаваша. Есть еще один интересный способ: используйте в качестве основы листы для лазаньи. Получается очень вкусно и к тому же быстро!

1 ч.

2

4.4

228

Конвертики из творожного теста

Творог Мука Маргарин Сахар Соль Разрыхлитель

Творог обладает массой полезных свойств, необходимых и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить вкуснейшее печенье из творожного теста. Выпечка напоминает конвертики.

50 мин

2

4.4

–

Мясо под соусом "Бешамель"

Свинина Молоко Грибы Сливочное масло Сыр Мука Перец Мускатный орех Помидоры Луковица Соль

Не знаете, чем накормить семью или гостей? Тогда возьмите на заметку этот весьма простой вариант, как приготовить мясо под соусом "Бешамель". Сочная и аппетитная свинина буквально тает во рту.

1 ч. 10 мин

2

4.5

–

Свиные рулетики с сыром

Свинина Сыр твердый Майонез Горчица Чеснок Масло растительное Специи

Свиные рулетики с сыром - очень простое и в то же время сытное и вкусное блюдо! Вы можете приготовить рулетики и подать их к обеденному столу или на ужин. Они прекрасно сочетаются с разными гарнирами.

45 мин

2

5.0

379

Манник с яблоками на кефире

Манная крупа Кефир Сахар Мука пшеничная Крахмал Сода Масло растительное Яйцо Яблоко

Нежный и сочный пирог на кефире и манной крупе. Готовится просто, но долго. Нужно выждать, пока набухнет манка. Смотрите рецепт.

2 ч. 20 мин

2

4.4

–

Пышки на кефире

Мука Кефир Сметана Сахар Масло растительное Яйцо Соль

Пышки станут отличным дополнением к чаю или кофе! Рекомендую несложный рецепт пышек на кефире в домашних условиях!

1 ч.

2

4.6

–

Торт на 30 лет

Сметана Мука Сахар Масло сливочное Какао Сода Орехи

Великолепный торт для тридцатилетних мужчин и женщин! Смотрим прямо сейчас и на ус мотаем рецепт торта на 30 лет.

4 ч.

2

3.8

–

Быстрый пирог на кефире

Мука пшеничная Кефир Черная смородина Сахар Сода Корица молотая Масло растительное Яйцо

Очень простой, быстрый и вкусный получается пирог на кефире. Для придания ему сочности я добавила немного ягод, из ароматных специй - корицу.

1 ч.

2

5.0

–

Пирог с курицей и брынзой

Дрожжевое тесто Брынза Молоко Яйцо куриное Капуста Куриное филе Помидор

Брынзу лучше брать более соленую, а начинку при обжарке можно не солить вообще.

30 мин

2

4.6

–

Кефир с огурцом

Кефир Огурец Соль Перец черный молотый

Не просто легкий перекус, еще и полезный напиток для очищения организма. Выбирая кефир, обратите внимание на жирность. Совсем обезжиренный кефир не принесет пользы.

5 мин

2

4.8

33

Соус для тушения курицы

Молоко Бульон Сливочное масло Оливковое масло Мука Сыр Чеснок Соль Перец Итальянские травы

Мясо птицы кажется слишком пресным? Это не так, достаточно лишь правильно его приготовить. Предлагаю вам простой рецепт соуса для тушения курицы, который сделает ее невероятно вкусной и нежной.

35 мин

2

3.0

262

Кефир с укропом

Кефир Укроп Соль Перец черный молотый

Очень полезный напиток для всех. Укроп придает напитку некую благородность, приятное послевкусие. Соль и перец можно не добавлять, но они делаю напиток ярче.

5 мин

2

5.0

52

Соус под картофель

Сливки 10% Сыр плавленый или пастообразный Чеснок Укроп измельченный Соль, перец черный Орегано

Очень вкусный и пикантный соус, идеально подходит под картофель. Процесс приготовления крайне прост, не отнимет много времени. Приступаем.

15 мин

2

4.4

–

Картофель под сырным соусом

Картофель Сыр плавленый или твердый Сливки или молоко жирное Чеснок Соль, специи Укроп

На мой взгляд, картофель - универсальный овощ, к нему легко подобрать соус на любой вкус. И томатный, и сметанный, и сырный. Сегодня я предлагаю попробовать картофель с сырным соусом.

25 мин

2

4.6

–

Грудка с помидорами и сыром

Сыр твердый Сметана Растительное масло Куриное филе Помидор Соль, перец Репчатый лук

Что может быть вкуснее нежного мяса, запеченного в духовке? Приготовьте на ужин чудесную куриную грудку с помидорами и сыром.

30 мин

2

5.0

155

Домашний кефир из молока

Молоко Сметана

Очень легко приготовить домашний кефир из молока. При этом, не обязательно покупать дорогие закваски или долго ждать, пока молоко скиснет само. Хочу предложить старый бабушкин способ.

6 ч.

2

4.8

381

Кефир с сахаром

Кефир Сахар

Такой напиток любят не только дети, но и взрослые. Сладкий и нежный вкусный кефирчик! Взрослым будет полезнее сахар исключить из-за лишних калорий. Но вот детям такой напиток только на пользу.

5 мин

2

3.8

66

Кефир с огурцом и зеленью для похудения

Кефир Укроп свежий или петрушка Огурец Перец черный молотый Соль

Оказывается, кефир сам по себе не так полезен, как вместе с зеленью и огурцом. Это не только витаминный напиток, но и чистка организма. Лишние килограммы сходят без усилий.

5 мин

2

4.6

–

Рыба под молочным соусом

Молоко Сухари молотые Масло сливочное Минтай Лук репчатый Перец горошком Лавровый лист Соль

Рыба под молочным соусом - замечательное блюдо, обладающее неповторимыми вкусовыми качествами. Кроме того, такое блюдо очень полезно для тех, кто имеет проблемы с желудком. Рекомендую!

1 ч.

2

3.9

–

Кляр без муки

Сыр Сметана Яйцо Специи

Сделать кляр без муки очень просто. Кляр понадобится для приготовления отбивных из мяса, птицы и рыбы. Добавьте в него специи по вкусу и предназначению.

15 мин

2

5.0

310

Баклажаны жареные со сметаной

Сметана Масло растительное Баклажаны Соль, перец черный Зелень

Баклажаны жарятся на растительном масле и подаются со сметаной. Простое и вкусное блюдо подается как закуска.

20 мин

2

4.3

95

Баклажаны жареные с чесноком и сметаной

Сметана Масло растительное Чеснок Баклажаны Соль, перец Орегано

Такие баклажаны получаются по вкусу как грибочки. Конечно, там нет грибов в составе, но такое сочетание продуктов дает этот обманчивый вкус.

25 мин

2

4.5

62

Торт со сметанным кремом

Сметана Мука Сахар Молоко Масло растительное без запаха Сахарная пудра Уксус 9% Сода Яйца Ванилин Загуститель для сметаны, упаковка Ягоды или фрукты

Нежный торт со сметанным кремом, в меру сладкий, с ароматом ванили. Украсить торт можно на ваше усмотрение. Смотрим рецепт!

1 ч.

2

4.6

–

Соус из паприки неострый

Сметана Паприка Укроп свежий измельченный Соль Перец черный

Этот соус можно подать как к мясным блюдам, так и овощным. Готовится в считанные минуты, имеет приятный вкус и цвет.

5 мин

2

5.0

348

Соус из паприки острый

Сметана Масло оливковое Паприка Зелень измельченная Чеснок Молотый чили Соль Перец черный

Невероятно вкусный соус. Острый, пикантный и универсальный.

5 мин

2

5.0

434