Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16157 рецептов молочных продуктов)

Сметана Укроп Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Самый вкусный летний соус из сметаны готовится буквально за 5 минут! Вы можете добавлять в него любимую свежую зелень, чеснок, соевый соус и т.д. Подавайте его к картофелю, каше, шаурме, котлетам.

10 мин

1

5.0

381

Кокурки на сметане

Ржаная мука Сметана Соль Яйца

Рецепт приготовления блюда «Кокурки на сметане». Кокурки — блюдо старинной северо-русской кухни. Бездрожжевой хлебец, который запекают с вареными яйцами.

40 мин

1

5.0

–

Куличи на кефире

Мука Кефир Изюм Сахарная пудра Сахар Подсолнечное масло Дрожжи свежие Соль Куриный белок

Кулич на кефире получается очень воздушный, с нежный мякишем и обильным количеством изюма. Это отличный вариант выпечки на Пасху. Берите на заметку!

3 ч.

1

5.0

297

Оладушки на кислом молоке

Кислое молоко Мука Сахар Растительное масло Сода Соль Яйца

Вкуснейшие оладьи без дрожжей получаются на кислом молоке. Мягкие, воздушные, больше похожие на нежные булочки — очень вкусные!

30 мин

1

5.0

–

Пирог с мясом на кефире

Мука Фарш Кефир Масло растительное Сода Яйцо Лук Картофель Соль Специи

Простой пирог с мясом на кефире понравится многим своей простотой приготовления и универсальным вкусом. Его можно приготовить в качестве основного блюда, так как он достаточно сытный.

2 ч.

1

5.0

176

Рулет из лаваша с сыром

Лаваш Сыр Растительное масло Майонез Яйцо

Сегодня расскажу, как приготовить рулет из лаваша с сыром. Подать его можно на завтрак или в качестве быстрого и сытного перекуса в течение дня.

25 мин

1

5.0

427

Вкусные блины на кефире

Кефир Мука Вода Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Блины на кефире отличаются от других, особым нежным вкусом и аппетитным видом. Это не только отличный завтрак для всей семьи, но и вкусный и питательный перекус в течение дня.

30 мин

1

5.0

154

Кыстыбый на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Молоко Масло сливочное Соль Соль Картофель

Кыстыбый — пресные татарские лепешки, приготовленные на кефире, с картофельной начинкой. Такую еду можно готовить на завтрак, полдник или брать с собой на пикник на природе.

1 ч.

1

5.0

193

Мягкое печенье на масле

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Желток куриного яйца Соль Ароматизатор

Попробуйте приготовить замечательное и красочное мягкое печенье вместе со своими родными, подключая к занятию и детей. Оно отлично подойдет как для чаепития, так и для создания тортов, пирожных.

1 ч.

1

5.0

451

Творожная запеканка (простой рецепт)

Творог Сахар Крупа манная Сливочное масло Яйцо Соль Ванилин

Расскажу, как приготовить творожную запеканку (простой рецепт). Готовится запеканка без муки, с небольшим количеством манной крупы, за счёт чего получается особенно нежной.

1 ч.

1

5.0

194

Варёная сгущенка

Сгущенное молоко

Вареная сгущенка — это вкусное угощение, которое нравится и детям, и взрослым. И, конечно же, домашняя гораздо вкуснее, чем магазинная. Классический способ — это варка сгущенки в банке.

2 ч.

1

5.0

321

Творожный чизкейк с апельсиновым желе без выпечки

Творог Сметанa Апельсин (сок) Печенье песочное Масло сливочное Сахар Желатин

Чтобы приготовить чизкейк не обязательно использовать дорогой сливочный сыр, можно в качестве начинки использовать творог и получается не менее вкусно! Также усилим вкус и добавим апельсиновый слой.

4 ч.

1

5.0

113

Салат из сыра с чесноком

Сыр плавленый Чеснок Яйца Майонез Соль Перец Зелень

Классическая закуска, которая многим знакома с детства. Предлагаю приготовить салат из сыра с чесноком. Блюдо не только бюджетное и гениально простое, но и очень вкусное!

15 мин

1

5.0

238

Салат с горбушей и сыром

Горбуша Сыр Яйца Майонез Соль Перец

Приготовить салат с горбушей и сыром можно как к повседневному, так и к любому праздничному столу. Аппетитный и сытный салат, к тому же несложный в приготовлении, понравится всем!

25 мин

1

5.0

178

Горячие бутерброды на Новый Год

Помидоры Колбаса полукопченая Болгарский перец Кетчуп Майонез Сыр Хлеб для тостов Зелень

В преддверии Нового года обратите внимание на этот вкусный и простой рецепт. Горячие бутерброды получаются красочные и аппетитные, непременно окажутся в центре внимания на праздничном столе!

30 мин

1

5.0

143

Кукурузная каша на молоке

Молоко Вода Крупа кукурузная Сахар Масло сливочное Соль

Давайте приготовим кукурузную кашу на молоке. Это самый простой классический рецепт. Каша получается нежной, сливочной и очень вкусной.

40 мин

1

5.0

114

Тосты "Елочки"

Хлеб Сыр творожный Огурец Лук красный Перец болгарский красный Соль Черный молотый перец Зелень

Хочу поделиться идеей для новогоднего стола. Если нужно приготовить что-то простое и быстрое, но выглядящее эффектно, то тосты "Елочки" отлично подойдут!

15 мин

1

5.0

128

Говяжья печень, тушенная в сметане

Говяжья печень Сметана Молоко Вода Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный молотый

Это изысканное и сытное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и невероятного вкуса. Печень получается мягкой и нежной, сметана превращается в кремовый соус. Берите рецепт на заметку!

55 мин

1

5.0

199

Мороженое за 5 минут

Сливки Сгущенное молоко Ванильный сахар

Хочу поделиться самым простым, вкусным и популярным рецептом мороженого за 5 минут! Оно готовится на основе взбитых жирных сливок и сгущенки. Без яиц, и без использования специальной мороженицы.

5 мин

1

5.0

189

Фрикадельки в молочном соусе

Фарш Молоко Мука пшеничная Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Соль Перец черный Яйцо Мука пшеничная Соль Специи

Такие фрикадельки станут отличным обедом или ужином для всей семьи. За счет молочного соуса они имеют сливочный вкус и нежную кремовую структуру. Берите рецепт на вооружение и готовьте в радость!

1 ч.

1

5.0

251

Печенье на детской смеси

Мука пшеничная Детская растворимая смесь Масло сливочное Вода Сахар Изюм Сода Яйцо

Рецепт приготовления печенья на детской смеси очень простой. Готовится быстро, а по вкусу ничем не уступает магазинным аналогам. Печенье не совсем песочное, но и не бисквитное.

40 мин

1

5.0

417

Быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой

Кефир Манная крупа Тыква Мука Кефир Масло сливочное Сода Яйца

Этот простой рецепт быстрого сладкого пирога на кефире с тыквой подойдет не только для духовки, но для мультиварки. Использовать в тесто для аромата можно ваниль, корицу или ликер.

1 ч.

1

5.0

185

Подосиновики со сметаной

Подосиновики Сметана Сыр Масло растительное Мука Соль Перец черный

Эти ароматные грибы идеально сочетаются с нежной сметаной, создавая уникальный тандем, который порадует даже самых искушенных гурманов. Обязательно насладитесь восхитительным вкусом по этому рецепту!

45 мин

1

5.0

167

Оладьи без дрожжей на кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Завтрак, полдник или просто перекус — пышные оладьи всегда придутся по вкусу. На кефире тесто хорошо поднимается и готовые оладушки получаются пористые и воздушные.

20 мин

1

5.0

231

Тушеная рыба в сметанном соусе

Рыба Вода Сметана Растительное масло Мука Морковь Лук Соль Перец Специи для рыбы

Когда рыба тушится в сметанном соусе, практически всегда получается вкусно и аппетитно! Блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, но если есть желание, приготовьте дополнительный гарнир.

50 мин

1

5.0

206

Суфле из яблок и творога

Творог Сахар Масло сливочное Яйца Яблоки

Такой изящный и легкий десерт, как суфле из яблок и творога в домашних условиях сможет приготовить любой — это быстро, просто и не требует ни особых усилий, ни особых финансовых затрат. Вкуснотища!

40 мин

1

5.0

139

Хачапури с сыром на кефире

Творог Сулугуни Мука пшеничная Кефир Масло растительное Яйца Соль

Побалуйте своих любимых невероятно сырным хачапури на кефире, подавая его с ароматным чаем, кофе, латте, капучино и т.д. Особенно актуальна такая выпечка на завтрак и в полдник, в дороге и на пикнике.

40 мин

1

5.0

207

Черничная запеканка

Творог Манка Черника Сахар Масло растительное Сухари панировочные Яйцо Соль

Очень часто творожная запеканка получается суховатой, но стоит добавить в нее свежие ягоды, они кардинально меняют ее вкус. А добавление ягод черники придают ей еще и необычный цвет. Берите идею!

2 ч.

1

5.0

209

Йогурт в йогуртнице

Молоко Живой йогурт

Готовим домашний йогурт на живой закваске. У домашнего йогурта есть масса преимуществ. Во-превых это намного экономнее, а во-вторых в разы полезнее и вкуснее.

1 ч.

1

5.0

–

Творог с чесноком

Творог Чеснок Майонез Соль

Всего несколько минут, минимум продуктов и на вашем столе отличный соус к закускам, начинка для фарширования или намазка на бутерброды. А если добавить разные специи, получите новый вкус. Берите идею!

10 мин

1

5.0

155

Блинчики с курицей и сыром

Куриное филе Молоко Мука Сыр Растительное масло Сахар Растительное масло Яйцо куриное Соль Лук Соль Специи

Если вы ищете универсальный рецепт, который понравится и взрослым, и детям, то блинчики с курицей и сыром — как раз то, что нужно. Лёгкие в приготовлении, но при этом очень сытные и ароматные!

1 ч.

1

5.0

–

Классическая панакота

Сливки 33% Сливки 10% Вода Сахар Желатин Ванилин Ягоды

Восхитительный итальянский десерт поразит ваш вкус своей нежностью и легкостью. Он чем-то напоминает мороженое или пудинг. Но несмотря на всю свою экзотичность, готовится десерт очень просто.

30 мин

1

5.0

204

Клубника с кефиром

Кефир Клубника Сахар

Если вы не очень любите кефир, но обожаете ягоды, этот напиток вам точно понравится! Приготовление нежного, ароматного и в меру сладкого кефира отнимет у вас минимум времени. Попробуйте!

15 мин

1

5.0

53

Фарш со сливками

Фарш Сливки Растительное масло Чеснок Лук Соль Специи

Приготовить фарш со сливками можно буквально на скорую руку. Рецепт максимально прост и справится даже начинающая хозяйка. Подавайте с гарниром на обед или ужин.

25 мин

1

5.0

217

Творог на завтрак

Творог Сметана Голубика Семечки Орехи Сахар Соль Клубника

Творог на завтрак подарит вам чувство сытости и бодрость на весь день, особенно если вы дополните его различными семечками, ягодами, фруктами и т.д. Не забывайте и соусы: сметану, сироп, топинг и т.д.

10 мин

1

5.0

223

Крем для "Наполеона"

Молоко Сахар Сливочное масло Мука Ванилин Яйца

Нежный, легкий и вкусный крем. Он отлично пропитывает коржи для торта "Наполеон", приготовленные из слоеного теста. Крем можно использовать для приготовления пирожных или просто в качестве десерта.

30 мин

1

5.0

414

Торт с маскарпоне и малиной

Малина Маскарпоне Сыр творожный сливочный Яйца Сливочное масло Мука пшеничная Молоко Сахар Сахарная пудра Молоко Сахар Вода холодная Сахар Сахарная пудра Сливки 33% Шоколад белый Сливочнное масло Крахмал кукурузный Разрыхлитель Соль Ванильный ароматизатор Ванильный ароматизатор

Лучший десерт на праздничный стол — это вкусный торт, особенно если он сделан собственными руками. Торт состоит из трех слоев бисквита, нежного крема и с ароматной прослойкой. Берите на заметку!

2 ч.

1

5.0

301

Пирожное "Картошка" классическое по ГОСТу

Мука Сгущенка Масло сливочное Сахар Ром Ванильный сахар Какао порошок Сахарная пудра Яйца Соль

Прекрасный десерт знакомый всем с детства. Легкость приготовления картошки делает ее универсальной для всех. Отличное дополнение к домашнему чаепитию! Дети и взрослые будут в восторге! Берите рецепт!

1 ч.

1

5.0

352

Финский суп из лосося со сливками

Вода горячая Лосось Сливки 10-20% Лук репчатый Вода холодная Зелень Масло растительное Масло сливочнoe Крахмал кукурузный Соль Лавровый лист Перец черный Картофель

Устали от традиционных первых блюд? Предлагаю разнообразить меню и приготовить суп с лососем и сливками. Получается невероятно нежный, очень ароматный и насыщенный, просто невозможно отказаться!

45 мин

1

5.0

76