Клубника с кефиром
Если вы не очень любите кефир, но обожаете ягоды, этот напиток вам точно понравится! Приготовление нежного, ароматного и в меру сладкого кефира отнимет у вас минимум времени. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 300 мл
- Клубника 200 грамм
- Сахар 1 ч. ложка
Калорийность
53 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления клубники с кефиром.
Шаг 2
Ягоды переберите, выложите в сито и сполосните в теплой воде. Дайте воде полностью стечь или обсушите ягоды салфеткой.
Шаг 3
Удалите у ягод всю зеленую часть.
Шаг 4
Разрежьте ягоды на части.
Шаг 5
Переложите ягоды в блендер и добавьте сахар.
Шаг 6
Влейте в чашу с клубникой кефир.
Шаг 7
Пробейте все до однородного состояния.
Шаг 8
Разлейте клубнику с кефиром по стаканам и подавайте.
Оценить рецепт
5.0
9
Совет от повара:
1. Ягоды должны быть сочными, но не перезрелыми, чтобы не дать слишком много лишнего сока.2. Вместо сахара можно использовать мёд, кленовый сироп или сахарную пудру — они растворяются быстрее и придают интересные оттенки вкуса.
3. По желанию добавьте ваниль или корицу. Щепотка ванильного сахара или корицы в кефире оттенит ягодный вкус и сделает аромат более сложным.
4. Если хотите сделать ПП вариант, добавьте в порцию 1 ч.л. семян — они разбухнут и загустят кефир. По желанию можно добавить гранолу или овсяные хлопья.
5. В жаркий день замените часть свежей клубники замороженной — она станет «льдом», но не растечётся в кефире.
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Пирог с клубникой на кефире
Мука
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Клубника
Яйцо
Пекарский порошок
Ванильный экстракт
Очень домашний, очень сладкий и очень аппетитно выглядящий, этот пирог с клубникой на кефире в домашних условиях - то, что надо! Готовить просто, так что была бы клубника и кефир - и дело в шляпе!
Смузи из кефира с ягодами
Банан
Кефир
Лед
Ежевика
Голубика
Гранатовый сок
Клубника
Смузи и завтрак – неразрывные вещи. Иногда времени нет что-то приготовить, но этот напиток спасает всегда. Легко, полезно, быстро и вкусно. Всегда можно пойти на эксперимент. Попробуйте новый вариант!
Клубничный пирог на кефире
Мука
Клубника
Сахар
Кефир
Уксус 9%
Сода
Масло растительное
Яйцо
Простой и вкусный летний пирог. Готовиться исключительно из свежей клубники.
Холодный чай с клубникой
Вода
Клубника
Сироп топинабмура
Чай зеленый
Лимон
В жаркий летний день холодный чай будет особенно актуален. Он отлично утоляет жажду, освежает и тонизирует. Предлагаю вам рецепт холодного чая со свежей клубникой.
Маффины со свежей клубникой
Мука пшеничная
Сахар
Кефир или сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Клубника
Американская кухня простая, но маффины я люблю больше всего. Возни никакой, а к чаю готов тебе десерт.
Клубничный десерт в мультиварке
Мука
Клубника
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйца
Банан
Соль
Сытный и вкусный, а главное недорогой клубничный десерт в мультиварке. Такой десерт стоит попробовать!
Мусс из кефира и ягод
Сироп ягодный
Кефир
Ягоды
Сок ягодный
Желатин
Белки яичные
Нежный и просто тающий десерт с ароматом ягод. Делается просто, но его бесподобный вкус не оставит никого равнодушным. Угощайтесь!
Пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами
Мука
Кефир
Ягоды
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Сода
Яйцо
Советую каждому узнать, как приготовить пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами — один из простых в приготовлении, но вкусных пирогов. Штрейзель, песочное тесто и ягоды… что может быть лучше?