
Соус из Мацони
Мацони
Чеснок
Яблоко
Огурец
Лимон
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Мацони — кавказский кисломолочный продукт, который популярен не только на Кавказе, но и во многих станах мира. Соус из Мацони — прекрасная приправа к огромному количеству блюд. Он имеет приятный вкус.
Сельдь под сметанным соусом в духовке
Соус соевый
Сметана
Масло растительное
Сок лимона
Сельдь свежая
Даже обычную селедку можно приготовить и подать как нечто особенное. Рыба отлично смотрится и имеет нежный вкус за счет запекания в сметанном соусе. Берите рецепт на вооружение!
Заварные лепёшки с сыром и зеленью
Мука
Сыр
Кипяток
Соль
Зелень
Растительное масло
Очень вкусный и простой рецепт лепёшек на скорую руку для всей семьи. Начинка может быть любая, сегодня предлагаю приготовить заварные лепёшки с сыром и зеленью.
Лимонно-мятные маффины на сметане
Сметана
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мята
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Лимон
Яйца
Если вы такой же любитель выпечки как и я, тогда вы просто обязаны попробовать эти потрясающие лимонные маффины на сметане! Они настолько вкусные, что вы даже не заметите, как все они будут съедены!



Торт "Кофе с молоком"
Мука
Молоко
Сахар
Молоко
Сахар
Мука
Растительное масло
Какао
Кофе
Сода
Яйцо
Яйцо
Если вы ищете идею простого, но очень вкусного тортика, тогда рекомендую вам испечь десерт "Кофе с молоком". Воздушный и пористый корж в сочетании с нежным заварным кремом вам обязательно понравится!
Салат с сыром "Сиртаки"
Сыр "Сиртаки"
Масло оливковое
Огурец
Помидор
Оливки
Соль
Лук красный
Перец черный молотый
Сочный греческий салат с сыром "Сиртаки - лучший вариант как для перекуса, так и для обеда, ужина, ланча. Сочный и мягкий, но держащий форму, рассольный сыр идеально смакует со свежими овощами.
Двухслойный пирог
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Крахмал картофельный
Сметана
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
Предлагаю вашему вниманию отличный пирог из двух слоев — творожного суфле и шоколадной крошки. Пирог необыкновенно нежный и очень вкусный. Подойдет в будни к чаю, кофе и на праздничный стол.
Шоколадный торт со взбитыми сливками
Сливки
Мука пшеничная
Сахар
Вода холодная
Сахарная пудра
Масло подсолнечное
Какао-порошок
Шоколад
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Шоколадный торт со взбитыми сливками — это классика кулинарии. Воздушный, влажный торт, с насыщенным вкусом шоколада и прослойкой нежных сливок. Замечательный десерт на любой праздничный стол.
Маринованные патиссоны с сыром фета
Вода горячая
Фета
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Патиссон
Гвоздика
Перец черный горошек
Лавровый лист
Популярную закуску из мелких желтых патиссонов, нафаршированных фетой, можно приготовить и в домашних условиях. Для этого вам нужно запастись терпением, ведь маринуется она 2-3 дня в холодном месте.
Салат с рукколой и козьим сыром
Сыр козий
Руккола
Майонез
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Вкусный салат на быструю руку можно приготовить, имея в наличии свежую рукколу и козий сыр. Можно использовать как мягкий сыр, так и твердый. Главное — попробовать его перед нарезкой.
Морковный торт с маскарпоне
Маскарпоне
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Грецкие орехи
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Морковь
Соль
Сироп или варенье
Морковный торт получается не только вкусным, но и полезным! Он идеален для домашнего семейного чаепития или посиделок в кругу друзей. Десерт готовится быстро и на скорую руку, благодаря маскарпоне.
Молочный коктейль "Арахисовый"
Молоко
Йогурт натуральный
Арахисовая паста
Банан
Корица
Густой, сытный и очень вкусный коктейль с ароматом арахиса, который готовится за считанные минуты. Нужно всего лишь все выложить в чашу блендера и взбить. Берите рецепт коктейля на вооружение!
Печенье творожно-миндальное
Мука пшеничная
Творог
Мука миндальная
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Соль
Песочное, с заметной миндальной ноткой во вкусе, аппетитное творожно-миндальное печенье можно приготовить очень быстро. Оно отлично подойдет для семейного чаепития, также понравится и любимым гостям.

Творожный кекс с лимонами и изюмом
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Изюм
Цедра лимона
Сода
Соль
Ванилин
Яйца
Приготовьте для своей семьи ароматный и нежный кекс с творогом. Домашняя выпечка всегда поднимает настроение и аппетит. Легкая нотка лимона отлично дополняет вкус кекса.

Салат с ананасом, сыром и кукурузой
Ананас
Кукуруза
Сыр
Чеснок
Яйцо
Майонез
Соль
Перец
Приготовить салат с ананасом, сыром и кукурузой можно буквально на скорую руку. Рецепт выручит и в качестве быстрого перекуса, и когда гости на пороге.

Трубочки с сыром и колбасой
Пепперони
Тортилья
Моцарелла
Растительное масло
Соус для пиццы
Вы ищете рецепт интересной, но простой и недорогой закуски? Можно сделать вот такие трубочки, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Для вас рецепт, как приготовить трубочки с сыром и колбасой.

Подливка из грибов
Овощной бульон
Грибы
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Сушеный шалфей
Свежий тимьян
Соль и перец
Эту подливу с удовольствием съедят и вегетарианцы, и заядлые мясоеды. Вкусная, ароматная и простая в приготовлении. Расскажу о том, как приготовить подливку из грибов. Подавайте ее с любым гарниром.

Яркие блинчики
Козий сыр
Мука гречневая
Молоко
Йогурт несладкий
Мед
Оливковое масло
Свекла
Ягоды
Яйца
Бальзамический уксус
Соль
Красочные блинчики, которые можно сделать со сладкой начинкой или с мясом, сыром, ветчиной. Знаете, как сделать яркие блинчики? Для них не использую краситель, только натуральные компоненты.

Флорентийское ореховое печенье
Орехи
Сахар
Сливочное масло
Мука
Сливки
Кукурузный сироп
Цедра лимона или апельсина
Ванильный экстракт
Соль
Если вы любите не только традиционную выпечку, но и готовы к экспериментам, этот рецепт хрустящего, ароматного и вкуснейшего орехового печенья для вас. Запоминайте рецепт и повторите обязательно дома.
Мини-пицца "Мумия"
Сыр "Дор Блю"
Масло растительное
Огурец
Хлеб
Маслины
Мини-пиццы "Мумии" очень легко приготовить на Хэллоуин. Вам потребуется буквально 10 минут и минимум нужных ингредиентов. По сути - это обычные поджаренные бутерброды или гренки с сыром и огурцом.
Блины на кефире с содой
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Блины по этому рецепту получаются нежные и очень вкусные. По своей структуре они и не очень тонкие, и не толстые. Идеально подойдут и для сытного завтрака, и для перекуса в течение дня.

Овсянка с сыром и яйцом
Овсяные хлопья
Сыр сулугуни
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Неожиданно вкусным оказалось это простое блюдо, которое можно преподнести в виде сытного завтрака или легкого ужина. Всё готовится очень быстро, накормить можно всю семью!

Сливочный хлеб
Мука пшеничная
Сливки
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт замечательного хлеба на сливках. Он получается пышным, нежным, ароматным и очень вкусным. Хлеб из магазина уж точно ему не составит конкуренцию. Хорошо подойдет с джемом к чаю.
Карп запеченный в сметане с овощами
Карп
Сметана
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Баклажан
Соль
Перец черный молотый
Карп, запеченный в сметане с овощами — вкусное, очень сочное и нежное блюдо. А морковь, лук и картофель, которые запекаются вместе с ним в сметане, пропитываются рыбным соком, прекрасно дополняют его.

Сырники дрожжевые
Мука
Творог
Сахар
Молоко
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Растительное масло
Рецептов сырников очень много. Сегодня расскажу, как приготовить сырники дрожжевые. Сырники получаются нежные и воздушные, с золотистой корочкой. Готовятся просто!
Ватрушки с сыром и зеленью
Мука
Сыр
Творог
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Зеленый лук
Укроп
Сухие дрожжи
Яйца
Соль
Ватрушки с сыром и зеленью…это блюдо вызывает ностальгию по детству и каникулам в деревне. Когда ты просыпаешься утром, а тебя уже ждет чашка с чаем и ароматные бабушкины ватрушки на столе. Готовим?

Кекс с воздушным рисом
Воздушный рис
Мука пшеничная
Маршмеллоу мелкий
Молочный шоколад
Сахар
Кокосовое масло
Вода
Сахар коричневый
Растительное масло
Какао
Эспрессо порошок
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Яйцо
Сладкоежки, приготовьтесь к тройному удару вкуснятины! Этот вкус вы запомните надолго и не сможете оторваться от данного лакомства. Только берегите зубы! Заинтригованных прошу прочитать рецепт.

Молочный коктейль с алкоголем
Ванильное мороженое
Молоко
Кофейный ликер
Водка
Шоколад
Наверное, почти все дети любят молочные коктейли. Постоянно их готовлю на праздники. А что, если этот напиток сделать взрослым? Добавить в него чуток алкоголя? Должно быть интересно, нужно пробовать!

Тёплый салат из брокколи
Брокколи
Молоко
Сыр "Гауда"
Греческий йогурт
Арахис
Лимонный сок
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Кайенский перец
Тёплые салаты — это полноценная замена гарнирам, только к ним добавляется заправка. Тогда вкус становится интереснее и раскрывается больше. Основой должны стать овощи. А подходящий рецепт я расскажу.

Фаршированные помидоры по-итальянски
Шпинат
Рикотта
Полутвёрдый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Луковый порошок
Помидор
Яйцо
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Сыр и помидоры – продукты, которые были созданы друг для друга. Почти в любом блюде они смотрятся идеально. А если к ним прибавить немного зелени, то получится удивительный аромат, как в этом рецепте.

Быстрый овсяный скон на завтрак
Овсяные хлопья
Сметана
Мука пшеничная
Отруби
Разрыхлитель
Банан
Яйцо
Соль
Это почти мгновенный полезный завтрак. Без лишних хлопот и калорий, с минимумом движений и максимумом клетчатки и пищевых волокон. На раз-два-три!
Соус для шаурмы как в ларьках
Сметана
Майонез
Укроп
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Невероятно ароматный и аппетитный соус для шаурмы можно подать с любым гарниром на обед или ужин, блюдо заиграет новыми вкусовыми красками. Вам понадобятся всего лишь 4-5 ингредиентов!

Кофейный чизкейк без выпечки
Сыр "Маскарпоне"
Молоко
Печенье шоколадное
Сахар
Сметана
Сливки
Сливочное масло
Шоколад
Кофе молотый
Желатин
Пакетик ванильного сахара
Более легкого в приготовлении десерта для меня, пожалуй что нет. Готовится очень просто, а результат гарантирован. Равнодушных не будет, он просто тает во рту. Берите на заметку рецепт!
Кексы "Всё по 200"
Творог
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Очень давно, в кулинарном журнале, попался мне рецепт кексов. Привлекло его название и простота приготовления. Чуть позже оказалось, что это один из самых удачных рецептов творожных кексов. Делюсь!
Салат с абрикосом и моцареллой
Моцарелла
Абрикосы
Руккола
Масло растительное
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат с сыром и абрикосом понравится тем, кто придерживается безуглеводной диеты или не употребляет мясо, птицу. Заправляется блюдо растительным маслом или белым соусом без чесночной нотки.