Торт из сметаны с глазурью

Лёгкий рецепт приготовления торта из сметаны с глазурью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 2 Стакана
Яйца 2 Штуки
Коричневый сахар 2 Стакана
Растительное масло 2 Ст. ложки
Сода для выпечки 1,5 Чайных ложки
Ваниль 1 Чайная ложка
Мука 3 Стакана

Количество порций

Шаг 1

Взбейте 2 яйца

Шаг 2

Смешать яйца с 2-умя чашками коричневого сахара

Шаг 3

Добавьте 1,5 стакана сметаны (оставьте полстакана) и перемешайте.

Шаг 4

Постепенно добавляйте 3 стакана муки. Избегайте появления комков.

Шаг 5

Добавьте воду и перемешайте. Хорошо если тесто станет густым (это зависит от сметаны)

Шаг 6

Добавить остальные (1 / 2 чашки) сметаны, 1 чайную ложку ванили, 2 столовые ложки растительного масла и перемешайте.

Шаг 7

Поместите половину получившегося теста в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 350 °С духовке в течении 40 минут. (Выпекать коржи можно как по отдельности так и одновременно, всё зависит от вашей духовки)

Шаг 8

Изъять коржи из духовки

Шаг 9

Разделить коржи пополам, чтоб получилось 4 слоя.

Шаг 10

Пришло время покрыть слои глазурью. Следуйте инструкции на упаковки глазури (если она была куплена в магазине) или воспользуйтесь своими методами. После нанесения глазури, объедините слои нанесите последний (верхний) слой глазури и поместите в холодильник на пару часов. Приятного аппетита.